海带不好消化，胃不好的人最好少量吃。海带是一种常见的海产品，其中不仅含有丰富的矿物质和微量元素，同时还含有大量甘露醇、碘、钾、烟酸等营养物质，适当吃海带可以达到消炎利肿、防治动脉硬化、高血压疾病的作用。但是由于海带中含有大量胶性物质，因此，属于不易消化的食物，大量摄入之后，还会导致脾胃负担加重。
对于胃不好、消化功能紊乱的人，最好减少此类食物的摄入。海带本身属于一种寒性食物，这种食物摄入过多，会加重脾胃虚寒症状，不利于胃部功能的康复。对于胃不好的人，如果想要吃海带，每次只能够少量吃，并且最好将海带做成粥吃，可以减轻消化系统负担。
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