吐司直接抹黄油可以吃。吐司又叫多士，是用长方形的模具烤出来的面包切片制作而成，一般用于早餐。黄油是牛奶加工制成的固态油脂，将牛奶中的稀奶油分离出来搅拌而成。
吐司是加工后的熟食品，可以直接食用，吐司的主要成分是低筋面粉和酵母，脂肪含量较低，含有丰富的膳食纤维、维生素等，适当食用有助于机体健康，可促进胃肠蠕动、提供热量。黄油是加工后的稀奶油，也可以直接食用。但是黄油如果直接抹到吐司上面，可能会比较腻，可根据个人喜好而定，部分人喜欢吐司烘烤后抹黄油，也有部分人喜欢吐司抹上黄油之后加热再吃，此时需注意避免温度过高，否则容易破坏黄油中的维生素等营养物质。
综上所述，如果不介意不加工的黄油口感，吐司可以抹少量黄油直接吃，同时要注意黄油的量，避免摄入太多导致血脂升高，注意合理饮食搭配。
