喝了两杯啤酒能检测出来。一般情况下，如果饮用两杯啤酒，血液中的酒精含量会有所增高，并且监测仪器较为灵敏，因此会检测出来。
酒精测试仪器主要是通过吹气的方式，判断人体摄入酒精的含量，这种仪器灵敏度较高，当体内酒精含量上升，仪器就会检测出来，因此在喝完啤酒后不要开车。酒后驾车的标准是每100ml血液中酒精含量>20mg，在喝酒后没有喝醉，酒精也可能影响到患者的中枢神经系统，致使神经被麻醉，以及处于抑制的状态，进而导致患者出现视觉障碍、运动反射迟钝、易疲劳的症状，还可能表现为异常兴奋、运动不协调等，如果此时开车，较可能出现交通事故。
建议不要在喝酒后开车，以免由于无法集中注意力，不能对道路进行预判，从而对健康造成威胁。应谨记开车不喝酒，喝酒不开车。一般情况下，需要喝完酒后，间隔4-8小时或者更长的时间，等酒精在体内分解后再开车。喝酒后建议大量喝水，稀释体内的酒精，减少酒精对身体的刺激，可能需要进行催吐。
