杂豆粥并不能直接减肥，但是在减肥期间可以作为主食适量食用。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。杂粮粥、杂豆粥是全谷类食物的一种，它含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够增加饱腹感，减轻减肥期间的饥饿感，有利于减肥期间饮食控制。同时杂豆粥当中的膳食纤维也有助于延缓糖和脂肪的吸收，帮助规律排便。
杂豆粥在减肥期间鼓励适当的食用，它不会直接带来热量的减少，也不会帮助直接消耗热量，因此，只靠和杂豆粥不会让我们减肥。只有在减肥期间，杂豆粥和其它的主食交替食用，这样更好的营养均衡，生活质量会提高，让我们更能坚持住减肥。同时不要忘记要坚持锻炼、规律的作息，在家吃三餐，尽量减少外出应酬。同时要注意充足的睡眠，心理的平衡非常重要，杂豆粥减肥期间可以适量吃。
