黄栀子泡水喝
功
宜
湿热黄疸者、目赤肿痛者
忌
脾虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黄栀子是指栀子的干燥成熟果实，可入药，味苦，性寒，归心、肺、三焦经。黄栀子泡水喝，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。 1、泻火除烦 黄栀子味苦性寒，可清降，能清泻三焦火邪，泻心火而除烦，所以黄栀子泡水喝能泻火除烦，适用于热病心烦、躁扰不宁等症。 2、清热利湿 黄栀子苦能燥湿，寒能清热，善于清利下焦肝胆湿热，故黄栀子泡水喝可清热利湿，适用于肝胆湿热所致的黄疸等症。 3、凉血解毒 黄栀子性寒，入血分，能清热凉血以止血，还可清肝胆火、泻火解毒，因此黄栀子泡水喝能凉血解毒，适用于血热妄行所致的吐血、衄血，以及肝胆火热上攻之目赤肿痛、热毒疮疡、红肿热痛等症。 不宜同食 1、镇静药 黄栀子中的栀子醇提取物具有镇静作用，与镇静药同用可加强镇静作用，危害机体健康，故黄栀子泡水不宜与镇静药同服。 温馨提示
黄栀子以皮薄、饱满、色黄、完整者为佳，故在制作黄栀子泡水时注意甄选。
食用方法
1、泡水饮用 取黄栀子适量，洗净后放入杯中，使用沸水冲泡后，可代茶饮用。
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