柠檬马鞭草的功效与作用、禁忌和食用方法

柠檬马鞭草

功

开胃、促消化

宜

一般人群均适宜

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柠檬马鞭草是马鞭草科植物，又名柠檬草、香水木，常用于制作茶饮、精油等，具有开胃、促消化的功能。 1、开胃 柠檬马鞭草鲜叶切碎后，可用在鱼类、肉类的料理中，也可用作香醋和油的香料，其气味芳香，能够增进食欲，起到开胃之效。 2、促消化 柠檬马鞭草的香气浓郁，具有促消化的功效，可在食积后，以柠檬马鞭草泡茶饮用帮助消化。 不宜同食 1、磺胺类药物 柠檬中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故柠檬马鞭草不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示

马鞭草生于河岸草地、荒地、路边、田边及草坡等处，常可在7~10月花开放时采收。

食用方法

1、泡茶 取柠檬、马鞭草适量，放入杯中，沸水冲泡代茶饮即可。