鸡鸭鹅的营养价值都比较高，只是口感以及烹饪方法略有不同，无法进行比较。建议根据自身的喜好进行选择，鸡鸭鹅这三种禽类都富含蛋白质，适当进食可以为机体补充能量，补充营养。
1、补充能量：鸡鸭鹅中均含有较为丰富的蛋白质以及脂肪，并且肉质比较细嫩，适量食用有助于补充机体所需的能量；
2、补充营养：鸡鸭鹅中还含有较为丰富的维生素E、维生素A，以及铁、磷、钙等多种矿物质，适量吃均有助于补充人体所需的营养。
虽然鸡鸭鹅的营养价值比较高，但是不建议一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引发腹胀、腹痛等不适症状。尤其是胃肠功能较弱的人群，在进食鸡鸭鹅的时候，一定要注意适量，避免过量进食，尤其是鸭肉性质比较寒凉，脂肪含量也比较高，进食的时候一定要控制量，以免过量进食导致胃肠不适。
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