蚕豆根 功 止血、止泻 宜 腹泻患者、内出血患者 忌 蚕豆病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蚕豆根又叫蚕豆茎、蚕豆梗等，为豆科植物蚕豆的茎，为一年生草本，茎粗壮，各地均有栽培，蚕豆根一般于夏季采收，晒干备用，其味甘，性平，归脾、胃经，蚕豆根具有止血、止泻等功效。 1、止血 蚕豆根味甘，性平，归脾经，可散瘀止血，蚕豆根具有止血的功效，可用于胃出血、咳血等症。 2、止泻 蚕豆根味甘，能补能和能缓，且药性平和，归脾、胃经，可健脾止泻，具有止泻的功效，可用于水泻等症。 不宜同食 1、辣椒 蚕豆根不宜与辛辣刺激…

黄牛衣草 功 清热解毒、活血通经、祛风止痒 宜 热毒盛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄牛衣草为蓬子菜的全草，黄牛木以根、树皮、嫩叶入药。其性微寒，味辛、苦，具有清热解毒、活血通经、祛风止痒的功效。 1、清热解毒 黄牛衣草性味苦，微寒，能够清泄体内热毒，具有清热解毒的功效，适用于高热神昏、湿热痞满、痈肿疔疮等。 2、活血通经 黄牛衣草性味辛，辛主升散，能够促进体内气血运行，具有活血通经的功效，适用于经闭、痛经、跌打损伤等。 3、祛风止痒 黄牛衣草味辛，辛开苦降，能够解表散邪，驱除体表…

剩茶叶水 功 无特殊功效与药用价值。 宜 牙龈出血者 忌 服药者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 剩茶叶水一般指放置时间比较久的茶水，不一定是隔夜茶。虽然冲泡时间过长，但只要茶叶和茶水未变质，一般不会产生毒害作用，但比起刚冲好的茶水不够健康。 1、无特殊功效与药用价值 因为茶叶中的营养物质和维生素已逐渐丧失，茶汤因为被饮用过或不密闭保存，也会有细菌、霉菌繁殖的情况。因此，放置时间过久的剩余茶水，无饮用功效与价值。 营养价值 剩茶叶水中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均…

男人喝青梅酒 功 消除疲劳、通便排毒、增强食欲 宜 一般人群均适宜 忌 酒精过敏者、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青梅酒是一种果酒，营养丰富，口味以清酸称绝，非常受大众喜爱。青梅酒主要是用青梅酿造而成，青梅属于蔷薇科果树之一，其中含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸等，青梅酒是一种非常有营养价值的酒品，男人喝青梅酒具有消除疲劳、通便排毒、增强食欲的功效。 1、消除疲劳 青梅酒中含有丰富的维生素、矿物质等成分，可加快机体的血液循环，促进人体新陈代谢，同时酒还可以兴奋人体大脑神经，男人喝青梅酒后有一定消除…

杏干 功 降血压、助消化、延缓衰老 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杏干色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，老少皆宜，具有降血压、助消化、延缓衰老等功效。 1、降血压 杏干中的钾元素具有调节血压的作用，可有效预防高血压。 2、助消化 杏干中含有丰富的纤维素，有利于促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘症状，还可促进消化吸收。 3、延缓衰老 杏干所含维生素E的含量较高，并有延缓衰老的功效。 营养价值 杏干富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分…

洋葱炒鸡蛋 功 降血压、发汗、健脑 宜 一般人群均适宜 忌 热病患者、鸡蛋和洋葱过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，烹饪简单，味道可口。洋葱中含有蒜素，能发出香味和辛辣味，可促进食欲，而鸡蛋含有人体必需的氨基酸、丰富的卵磷脂，是较好的健脑食品。因此，食用洋葱炒鸡蛋具有降血压、发汗、健脑等作用。 1、降血压 洋葱中含有的前列腺素A1可直接作用于血管，使血压下降，因此洋葱炒鸡蛋具有降血压的作用。 2、发汗 洋葱中含有葱蒜辣素，有辛辣味，能催人流泪，食用后经呼吸道、泌尿…

生姜枸杞泡水喝 功 解表散寒、滋补肝肾 宜 脾胃虚寒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜枸杞泡水主要是用生姜、枸杞冲泡后饮用。生姜为姜科植物姜的根茎，性温、味辛，归肺、脾、胃经。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的果实，性平、味甘，入肝、肾经。生姜枸杞泡水具有解表散寒、滋补肝肾、改善微循环的功效。 1、解表散寒 生姜性味辛、温，归肺、胃、脾经，具有解表散寒、温胃和中、降逆止呕的功效，多用于风寒感冒。 2、滋补肝肾 枸杞性味甘平，具有滋补肝肾的功效，入肝、肾经，可用于肝肾阴虚证，以养心益肾。 3、…

水煮香蕉 功 降血压、美容淡斑、止咳 宜 压力大者 忌 心力衰竭、肾炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水煮香蕉相比生食香蕉，更有利于人体的吸收。香蕉本身具有降低血压的功效，煮熟后可使其效果增加，寒性减少。水煮香蕉具有降血压、美容淡斑、止咳等功效。 1、润肠消脂 水煮香蕉可以润肠，且淀粉含量很高，食用后容易产生饱腹感，因此常吃水煮香蕉可以帮助减肥。 2、降血压 水煮香蕉可以降低血压，常食用可预防心脑血管疾病。同时，水煮香蕉含有大量的钾元素，可以维持神经肌肉正常功能。 3、美容淡斑 水煮香蕉可以美容淡斑，…

黑芝麻泡水喝 功 补血益气、美容养颜、养发护发 宜 便秘、贫血患者 忌 慢性肠炎、便溏腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑芝麻泡水中的黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，气微，味甘，有油香气，具有较好的保健功效，所以黑芝麻泡水喝具有补血益气、美容养颜、养发护发、补钙、改善便秘的功效。 1、补血益气 黑芝麻泡水喝富含铁质，可在一定程度上改善缺铁性贫血，有补血益气的功效。 2、美容养颜 黑芝麻泡水喝，有丰富的维生素E，具有较强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物，有美容养颜的功效。 3、养发护发 …

鲜藕汁 功 止血凉血、润肠通便、补血益气 宜 热性病患者 忌 脾虚胃寒、大便稀溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜藕汁营养丰富，可以补充人体所需的多种物质，尤其对脾胃虚弱有改善作用。鲜藕汁性寒、味甘，入心、脾、胃三经，具有止血凉血、润肠通便、补血益气等功效。 1、止血凉血 鲜藕汁含有的单宁酸具有收缩血管的作用，可用来止血，如缓解流鼻血、吐血以及痰中带血等症状。 2、润肠通便 鲜藕汁含有大量的黏液蛋白和膳食纤维，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合后从粪便中排出，具有润肠通便的作用。鲜藕汁含有的鞣质具有健脾…

阳荷姜 功 通经活血、缓解老年咳嗽 宜 便秘者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 阳荷姜为姜科姜属多年生草本植物，分布四川、贵州等地，生于林荫下、溪边。阳荷姜营养较丰富，有较高的药用价值，具有通经活血、缓解老年咳嗽的功效。 1、通经活血 《贵州民间方药集》记载阳荷姜可通经活血，又可镇咳祛痰，外用可拔毒、消疮肿。 2、缓解老年咳嗽 《四川中药志》记载阳荷姜可缓解老年咳嗽、气喘、虚性白浊、妇人血寒经冷及月经不调。 营养价值 阳荷姜营养物质丰富，含有多种氨基酸，其中天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、丝氨酸、…

翠云草 功 清热解毒、止咳化痰、利湿通络 宜 咳嗽、咽喉肿痛患者 忌 经期女性、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 翠云草来源于卷柏科植物翠云草的全草。翠云草味甘、淡而性凉，略具草腥气，归肺、肝、大肠经。具有清热解毒、止咳化痰、利湿通络等功效。 1、清热解毒 翠云草有清热解毒的作用，常用于解毒、止血，治疗湿热黄疸、痢疾、喉痛、痔漏、烫伤、外伤出血等病症，同时翠云草煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。 2、止咳化痰 翠云草性寒，归肺经，有止咳化痰的作用，将鲜翠云草用水煎服，可以治疗咳嗽吐血、肺结核、百日咳…

枸杞子泡白酒 功 滋补肝肾、缓解疲劳、补血养血 宜 贫血患者 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞子泡白酒主要原料为枸杞子和白酒，其中枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实，是药食两用的食物。白酒是除果酒、米酒外，中国酒类的统称，又名烧酒，味辛，性温，入手太阴肺经。枸杞子泡白酒具有滋补肝肾、缓解疲劳、补血养血的功效。 1、滋补肝肾 枸杞子泡白酒中枸杞子性平，味甘，归肝、肾二经，具有滋补肝肾的作用，可以用于缓解肝肾阴亏或精血不足所致的腰膝酸痛、头晕目眩、遗精、失眠多梦等症。 2、缓解疲劳 枸杞子泡白酒…

生姜泡水喝 功 发散风寒、温中止呕、排汗 宜 一般人群均适宜 忌 痔疮患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜泡水是由生姜冲泡而成，其中生姜性温，味辛，归肺、脾、胃经，是姜科植物姜的根茎，呈不规则块状，略扁，具指状分枝，表面黄褐色或灰棕色。生姜泡水喝具有发散风寒、温中止呕、排汗的功效。 1、发散风寒 生姜泡水喝具有发散风寒的功效，适用于风寒表证引起的恶寒或微热、头痛、鼻塞等症。 2、温中止呕 生姜泡水喝具有温中止呕的功效，可用于寒湿呕吐、胸脘痞闷等症，可散寒燥湿、缓解胃气不和。 3、排汗 生姜中含有的姜辣…

龙井茶 功 生津止渴、利尿、减肥 宜 实热性体质者 忌 哺乳期妇女 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶具有生津止渴、利尿、减肥等功效。 1、生津止渴 龙井茶属于非发酵绿茶，具有生津止渴、消食化腻、消炎解毒等功效。 2、利尿 龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于缓解水肿、水潴留。 3、减肥 龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。 4、振奋精神 龙井茶…