苦瓜籽 功 温补肾阳、降血糖、凉血防暑 宜 一般人群均适宜 忌 胃寒患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苦瓜籽是苦瓜的种子，苦瓜籽较小表面有一层膜，既能食用也能入药，苦瓜籽加工制成粉是一种对健康有利的保健食品。具有温补肾阳、降血糖、凉血防暑等功效。 1、温补肾阳 苦瓜籽取出晒干后即可入药，入药以后味苦、甘，性质温和，具有温补肾阳的重要功效，平时多用于肾阳不足的调理，对因肾阳不足引起的小便频繁、遗尿、男性阳痿等症都有疗效。 2、降血糖 苦瓜籽可以降血糖，能用于高血糖和糖尿病的治疗，苦瓜籽中含有大量的苦瓜苷，…

鲜生地 功 清热凉血、止血、养阴生津 宜 出血性疾病患者 忌 脾虚、腹满便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜生地又名生地黄、野地黄、山烟根等，为玄参科植物地黄的块根，多年生草本植物，体高10~30cm，密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。具有清热凉血、止血、养阴生津、促进胃液分泌等功效。 1、清热凉血 鲜生地味甘、苦，性寒，可以清营血分之热而凉血，用于治疗温热病引起的高热、口渴、舌红绛等。 2、止血 鲜生地具有止血功效，可用于辅助治疗血热导致的出血性疾病。 3、养阴生津 鲜生地质润、多液，味甘、性寒，具有养…

水瓜壳 功 杀菌消炎、凉血止血、通乳 宜 肺热咳嗽、便秘患者 忌 体内虚寒、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水瓜壳是植物丝瓜果实的外壳，是一年生落叶植物，多栽培于菜地或村庄附近、屋舍旁，为夏季常见的瓜类。水瓜壳晒干以后，与里面的丝络一起可以入药。水瓜壳性微寒，具有杀菌消炎、凉血止血、通乳等功效。 1、杀菌消炎 水瓜壳味甘、性微寒，能杀菌消炎、消毒，还能通经止痛，平时能治疗腰腿痛、肺热咳嗽以及痈肿、痔疮等多种常见病，治疗功效十分明显。 2、凉血止血 水瓜壳属于寒凉的中药材，炭制后存性，能入血，可起到…

千屈菜 功 清热解毒、凉血止血 宜 溃疡者 忌 虚寒症者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 千屈菜是多年生草本植物，根茎横卧于地下，全株青绿色，叶对生或三叶轮，生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。千屈菜微臭，味微苦，性寒，有清热解毒、凉血止血等功效。 1、清热解毒 千屈菜煎剂能抑制葡萄球菌、大伤寒杆菌的生长，对痢疾杆菌尤为敏感，可治疗湿热下注大肠引起的痢疾。 2、凉血止血 千屈菜可以治疗血热妄行引起的出血症状，如妇女月经量多、崩漏，以及口腔溃疡、皮肤溃疡出血。 营养价值 千屈菜全草含千屈菜甙、鞣质、牡荆素、荭草…

枸杞根 功 解热、降低血糖、凉血止血 宜 吐血、衄血、血淋者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞根为双子叶植物药茄科植物枸杞等的根皮，别名地骨皮、苟起根、枸杞根皮等，味甘、性寒，入肺经、肝经、肾经，具有解热、降低血糖、凉血止血的功效。 1、解热 枸杞根入药后有解热的作用，平时出现身体高热和发烧等不良症状时，都能直接服用，在服用的时候可以把它洗净以后再用清水煎煮，煮好后直接服用，用药以后能让体温尽快恢复正常。 2、降低血糖 枸杞根入药以后具有特别好的降糖作用，它含有一些天然的降糖成分，能让血…

地榆根 功 凉血止血、促进伤口愈合 宜 有出血者、感染者 忌 大面积烧烫伤者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地榆根指植物地榆的干燥根，多呈纺锤形，稀圆柱形，表面棕褐色或紫褐色。地榆根入药，性微寒、味苦，具有凉血止血、促进伤口愈合等功效。 1、凉血止血 地榆根中的鞣质及其多元酚对纤维蛋白溶酶有抑制作用，能起到止血作用。地榆可以凉血，防止血热出现吐血、尿血、便血等多种出血类疾病。 2、促进伤口愈合 外用炒地榆粉有促进伤口早期愈合作用，可使渗出减少、组织水肿减轻，感染与死亡率降低，并使恢复加速。 营养价值 地榆…

侧柏炭 功 凉血止血、化痰止咳、生发乌发 宜 吐血、须发早白、咳嗽咳痰者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 侧柏炭为柏科植物侧柏叶的干燥枝梢及叶，经炒炭炮制而成，其寒凉之性趋于平和，更胜于收涩止血，效果明显，被视为中医临床凉血止血之要药。其味苦、涩，性寒，归肺、肝、脾经，具有凉血止血、化痰止咳、生发乌发的功效。 1、凉血止血 侧柏叶炒炭后，其寒凉之性减弱，止血功效增强，故侧柏炭有凉血止血的功效，可用于治吐血、衄血、便血、崩漏下血等症。 2、化痰止咳 侧柏炭性寒凉，归肺经，对于咽燥口干、慢性咳嗽…

地黄根 功 清热凉血、生津 宜 热病伤阴者、津伤便秘者 忌 脾胃有湿邪、阳虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地黄根就是地黄，是玄参科地黄属多年生草本植物的根部，其性寒，味甘苦，归心经、肝经和肾经。具有生津润燥、清热凉血等功效。 1、清热凉血 地黄根味甘，性寒，归心、肝、肾经，具有清热凉血的功效，临床常用来治疗热病伤阴、阴虚内热、发斑发疹、吐血、衄血、咽喉肿痛等病症。 2、生津 地黄根具有生津的作用，可用于治疗舌绛烦渴、内热消渴、津伤便秘等病症，治疗时水煎服。 营养价值 地黄根以甙类为主，其中又以环烯醚萜…

榆白皮 功 利尿、消肿、凉血止血 宜 小便不通、小便出血者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 榆白皮为榆科植物榆树的树皮、根皮。榆白皮性味甘、平，入大肠、小肠、膀胱经。具有利尿通淋、消肿、凉血止血的功效。 1、利尿通淋 榆白皮对于小便不通的治疗效果较好，还用于治疗淋证和水肿等。 2、消肿 榆白皮可以通经脉、利窍、渗湿热、消痈肿。对于女性乳痈等，有一定的治疗作用。 3、凉血止血 榆白皮能够止血和凉血，对尿血和尿道感染等症状都有一定治疗作用。 营养价值 榆白皮中含β-谷甾醇、植物甾醇、豆甾醇等多种…

鲜地黄根 功 清热凉血、补肾、消肿止痛 宜 急性发热、中暑、肾亏者 忌 脾虚腹泻、胃虚食少者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜地黄根，中药名，为玄参科植物地黄的新鲜块根，呈纺锤形或条状。其表面浅红黄色，肉质，易断，气微，味微甜，微苦，以条粗长直者为佳。鲜地黄根具有清热凉血、补肾、消肿止痛等功效。 1、清热凉血 鲜地黄根具有清热凉血的功效，可以用于神昏、吐血、咳血、消渴及便秘等多种疾病的治疗，治疗效果比较出色。 2、补肾 鲜地黄根对肾脏有一定滋补功效，是益阴上品，又有补血的功效，食用后可提高肾功能，减少肾炎…

红茜草 功 凉血止血、清热退黄、止咳祛痰 宜 肺炎、气管炎患者 忌 寒性体质、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红茜草是一种比较常见的野生植物，属茜草科多年生草本植物。红茜草味苦，性寒，入肝经，具有凉血止血、清热退黄、止咳祛痰的功效。 1、凉血止血 红茜草性质寒凉，具有凉血止血、清热解毒的作用，不但对于经常出现吐血、尿血、血崩的患者有治疗效果，而且对口腔溃疡的治疗效果也比较好。 2、清热退黄 红茜草具有清热退黄的作用，对于黄疸和湿热引起的脚气治疗效果比较好。红茜草做成的中成药可以治疗瘀血、黄疸等症…

车轱辘菜 功 清热利尿、止咳祛痰、凉血解毒 宜 水肿、痰多咳嗽、小便不利者 忌 阳气下陷、肾虚精滑、肾气虚脱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 车轱辘菜为常用药材，为车前草科植物车前及平车前的全株，主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等病症，具有清热利尿、止咳祛痰、凉血解毒的等功效。 1、清热利尿 车轱辘菜甘寒滑利，能清热利尿消肿，故常用于湿热淋浊、泻痢、黄疸等症，凡湿热蕴结膀胱、小便淋沥涩痛者，可与木通、滑石、黄柏等配伍应用。 2、止咳祛痰 车轱辘菜…

丝瓜瓤粉 功 祛风除湿、凉血止血、化瘀止痛 宜 胸胁胀痛、乳房胀痛、风湿性关节炎患者 忌 腹泻、身体虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 丝瓜瓤粉是由丝瓜瓤提取而成，其原料丝瓜瓤为葫芦科植物丝瓜的干燥成熟果实的维管束，本品呈棕黄色，具有祛风除湿、凉血止血、化瘀止痛、清热化痰、催乳的功效。 1、祛风除湿 丝瓜瓤粉入药以后善通经络，药性平和，它能疏通经络，也能祛风除湿，是临床上治疗风湿骨痛和关节炎的常用药，对因经络不通、气血郁滞导致的腰腿疼痛和胸肋疼痛，都有缓解作用。 2、凉血止血 丝瓜瓤粉入药以后性质寒凉，…

罗汉果泡茶喝 功 润肺止咳、清热凉血、降血糖 宜 高脂血症患者 忌 尿频患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗汉果泡茶喝是比较常见的一种食用罗汉果的方法，罗汉果为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实，秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。罗汉果泡茶喝可具有润肺止咳、清热凉血、降血糖等功效。 1、润肺止咳 罗汉果含有一种营养物质为D-甘露醇，能止咳，并且持续时间比较长，故罗汉果泡茶喝具有润肺止咳的功效。 2、清热凉血 罗汉果泡茶后性凉，味甘，具有清热凉血的作用，痰热咳嗽、肺热等热病初期或后期用…

紫珠叶 功 凉血止血、解毒消肿 宜 崩漏、外伤出血、热毒疮疡、水火烫伤者 忌 虚寒性出血者 营养功效 注意事项 功效作用 紫珠叶，为马鞭草科植物杜虹花的干燥叶，主产于广东、广西等地。含缩合鞣质、黄酮类、中性树脂、糖类、羟基化合物及镁、钙和微量铁盐等。有止血、散瘀消炎的功效。用于衄血、咯血、胃肠出血、子宫出血、上呼吸道感染、扁桃体炎等症。 1、凉血止血 紫珠叶性凉而不寒，兼有活血作用，故收敛止血而不留瘀，活血而无耗散，凉血而不阻遏，为止血佳品，广泛用于各种原因之内外出血。用治血热所致各种出血症，尤以消化道、呼吸道出血…