发烧能不能吃绿豆 宜吃 绿豆 绿豆营养指标(100克含量) 热量 319kcal 膳食纤维 6.4g 维生素B 0.25mg 蛋白质 21.6g 维生素A 22IU 钙 81mg 宜吃 原因 发烧可以适量吃绿豆。绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、消暑利尿之功效,对于痈肿疮毒、暑热烦渴、小便不利、药食中毒等病证有辅助食疗作用。绿豆中的某些成分有抑菌作用,可以增强机体免疫功能,因此,发烧可以适量吃绿豆。 怎么吃 绿豆可做成绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙、绿豆糕,绿豆不宜煮得过烂,易造成营养物质流失,且脾胃虚寒者应谨慎食用。 饮食建…