糖尿病能不能吃小番茄 宜吃 小番茄 小番茄营养指标(100克含量) 热量 22kcal 碳水化合物 5.8g 升糖指数 – 蛋白质 1g 膳食纤维 1.8g 锌 0.13mg 宜吃 原因 糖尿病可以适量进食小番茄。小番茄营养丰富，维生素比普通番茄要高，有健胃消食、增强人体抵抗力、抗癌等功效，小番茄升糖指数较低（GI=30），每100g含糖量在2.2%，不易引起血糖波动，糖尿病患者可以适量食用小番茄。 怎么吃 可直接食用，可榨汁，也可以制作沙拉搭配其他果蔬食用，不宜空腹，不宜长时间高温加热。 饮食建议 糖…

糖尿病能不能吃肥肠 少吃 肥肠 少吃 原因 糖尿病患者应少吃肥肠。肥肠含有较多脂肪，容易引起糖尿病并发症，对身体造成伤害，糖尿病患者不可大量食用。肥肠属于高升糖指数食物，含高胆固醇，有高血压、高血脂、糖尿病等心脑血管疾病患者不宜多吃。 怎么吃 肥肠可炒食、炸食等，挑选新鲜呈乳白色、无变质的肥肠清洗后与青椒等蔬菜搭配烹调，需注意糖尿病患者不宜多吃。 饮食建议 糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：1、饮食原则以少食…

糖尿病能不能吃莲藕粉 少吃 莲藕粉 莲藕粉营养指标(100克含量) 热量 373kcal 碳水化合物 93g 升糖指数 32.6 蛋白质 0.2g 膳食纤维 0.1g 锌 0.15mg 少吃 原因 糖尿病患者应少吃莲藕粉。莲藕粉属于碳水化合物，主要成分为淀粉，淀粉可以转化成葡萄糖，过量食用易导致血糖升高。糖尿病患者食用藕粉，需要注意相应减少其他淀粉类主食的量，应选择无糖莲藕粉，糖尿病人不宜多吃莲藕粉，要注意适量。 怎么吃 莲藕粉可直接作为冲剂冲服，水温不宜过高，不宜添加蛋白质和糖分。每日总摄入量不超过6两。 饮食建…

糖尿病能不能吃土豆 少吃 土豆 土豆营养指标(100克含量) 热量 76kcal 碳水化合物 17.2g 升糖指数 90 蛋白质 2g 膳食纤维 0.7g 锌 0.37mg 少吃 原因 糖尿病患者应少吃土豆。土豆有较高的营养价值，但是由于土豆是含淀粉高的食物，进入体内后，很快转化成葡萄糖，容易升高血糖，建议糖尿病患者少吃土豆。另外，不同制作方法升糖指数也存在一定差别，土豆泥的血糖指数最高，其次是炖土豆块、土豆丝等。 怎么吃 土豆可炒食、可炖食、可蒸食、可凉拌。在烹饪土豆时加一点醋，可降低土豆血糖指数。土豆煮熟后放入…

糖尿病能不能吃大闸蟹 少吃 大闸蟹 大闸蟹营养指标(100克含量) 热量 62kcal 碳水化合物 1.1g 升糖指数 – 蛋白质 11.6g 膳食纤维 – 锌 2.15mg 少吃 原因 糖尿病应少吃大闸蟹。大闸蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙以及多种维生素，可以促进人体组织对细胞的修复和合成，从而帮助人体提高免疫力。虽然大闸蟹的营养价值高，但属于高胆固醇食物，蟹黄中所含的胆固醇非常高，对控制血压、血糖不利，所以糖尿病患者应少吃大闸蟹。 怎么吃 大闸蟹可清蒸、水煮、油焖。大闸蟹性咸、寒，又是食…

糖尿病能不能吃薏米 少吃 薏米 薏米营养指标(100克含量) 热量 357kcal 碳水化合物 71.1g 升糖指数 – 蛋白质 12.8g 膳食纤维 2g 锌 1.68mg 少吃 原因 糖尿病可以适量吃薏米。薏米属于低升糖指数的食物（GI=25）。薏米富含B族维生素和维生素E，微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸，以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油，具有一定的降血糖的作用。糖尿病在吃主食的时候，可以用一部分薏米来替代细粮。 怎么吃 薏米可蒸食、可煮粥等，与大米蒸成主食，与红豆、红枣等食材煮粥或…

糖尿病能不能吃蟹黄 少吃 蟹黄 蟹黄营养指标(100克含量) 热量 237kcal 碳水化合物 0.01g 升糖指数 – 蛋白质 24.08g 膳食纤维 – 锌 – 少吃 原因 糖尿病应谨慎食用蟹黄。蟹黄含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙以及多种维生素，可以促进人体组织对细胞的修复和合成，从而帮助人体提高免疫力。但是蟹黄中所含的胆固醇过高，容易对血压产生影响，因此糖尿病合并高血压患者应少吃蟹黄。 怎么吃 脾胃虚寒、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、顽固性皮肤瘙痒者，不宜食用蟹黄。 饮食建议 糖尿…

糖尿病能不能吃香瓜 少吃 香瓜 香瓜营养指标(100克含量) 热量 26kcal 碳水化合物 5.8g 升糖指数 65 蛋白质 0.4g 膳食纤维 0.4g 锌 0.09mg 少吃 原因 糖尿病应谨慎食用香瓜。香瓜又称甜瓜，香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，具有较好疗效。但香瓜的糖分含量丰富，其升糖指数为56，为中升糖指数水果，较容易被胃肠道消化吸收，造成血糖升高。因此糖尿病应少吃香瓜。 怎么吃 香瓜可以直接食用，可以制成奶冻等。香瓜为寒性食品，不宜与冰镇消暑饮品同食…

糖尿病能不能吃牛肉面 少吃 牛肉面 牛肉面营养指标(100克含量) 热量 266.61kcal 碳水化合物 45.8g 升糖指数 88.59999999999999 蛋白质 14.93g 膳食纤维 2.54g 锌 1.31mg 少吃 原因 糖尿病人应少吃牛肉面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，能提供足够的能量。面条升糖指数为81.6，属于高热量、高含糖量、高升糖指数的主食，因此糖尿病人在吃牛肉面时应增加搭配牛肉和蔬菜的比例，减少面条的摄入。 怎么吃 牛肉面可直接食用，但要注意避免煮得过烂，最好不要其…

糖尿病能不能吃面食 少吃 面食 少吃 原因 糖尿病应少吃面食。面食是指主要以面粉制成的食物，主要有面条、馒头、饺子、包子、油条、烧饼等。其主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物等，食用后容易被消化，吸收，使血糖升高，加重胰岛素抵抗，对糖尿病病情不利，因此糖尿病应少吃面食。 怎么吃 面食可蒸食或煮食，糖尿病人吃面食最好搭配粗粮掺杂在一起食用，如燕麦、荞麦、大麦、黑米等，可有效缓解餐后高血糖波动。 饮食建议 糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为…

糖尿病能不能吃面筋 少吃 面筋 面筋营养指标(100克含量) 热量 141kcal 碳水化合物 11.4g 升糖指数 5 蛋白质 23.5g 膳食纤维 0.9g 锌 1.76mg 少吃 原因 糖尿病应少吃面筋。面筋中蛋白质含量高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，由于面筋由小麦制成，碳水化合物较多，过多食用会导致血糖升高，因此糖尿病应少食面筋。 怎么吃 面筋可以炒食，如香菇面筋、黄瓜虾仁面筋等。也可与蔬菜拌食，如黄瓜拌面筋。但要控制摄入量，减…

糖尿病能不能吃火腿肠 少吃 火腿肠 火腿肠营养指标(100克含量) 热量 212kcal 碳水化合物 15.6g 升糖指数 – 蛋白质 14g 膳食纤维 – 锌 3.22mg 少吃 原因 糖尿病应少吃火腿肠。火腿肠含有淀粉类及多种食品添加剂，营养价值远没有新鲜肉类高。若糖尿病人食用，火腿肠中的添加剂会刺激中枢而引起神经兴奋，从而导致血糖浓度升高，因此糖尿病应少吃火腿。 怎么吃 火腿肠可直接食用，建议与蔬菜搭配食用，建议控制摄其入量。怀孕期、老人、学龄期儿童不宜多食。 饮食建议 糖尿病治疗最关…

糖尿病能不能吃刀削面 少吃 刀削面 刀削面营养指标(100克含量) 热量 317.16kcal 碳水化合物 62.1g 升糖指数 – 蛋白质 11.21g 膳食纤维 8.39g 锌 1.93mg 少吃 原因 糖尿病应少吃刀削面。刀削面的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能提供足够的能量。但面条淀粉含量较高，属于高热量、高含糖量、高升糖指数的主食，大量食用后会引起血糖波动，难以控制，因此糖尿病人应少吃刀削面。 怎么吃 刀削面食用时，建议搭配各种时蔬，以控制其摄入量。对于消化不良、脾胃虚弱者可适量食…

糖尿病能不能吃锅巴 少吃 锅巴 锅巴营养指标(100克含量) 热量 355.74kcal 碳水化合物 77.35g 升糖指数 – 蛋白质 5.98g 膳食纤维 0.2g 锌 1.16mg 少吃 原因 糖尿病应少吃锅巴。锅巴是由大米、小米等为原料制成，由于其多为油炸食物，经加压、加热等工艺后，食物本身的体积扩大了数倍，锅巴中糖、盐、味精的含量相对其它食品的量比较多。食用锅巴会使血糖水平上升，不宜控制，因此糖尿病应少吃锅巴。 怎么吃 锅巴可炒食、可煮汤等，胃弱者、慢性胃炎、脾虚、消化不良、久泻不愈的老人、小…

糖尿病能不能吃凉皮 少吃 凉皮 凉皮营养指标(100克含量) 热量 221.38kcal 碳水化合物 38.96g 升糖指数 – 蛋白质 6.14g 膳食纤维 1.36g 锌 0.93mg 少吃 原因 糖尿病应少吃凉皮。凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，其热量高于普通米、面，碳水化合物含量较多，容易被人体吸收，从而导致血糖升高，难以控制，因此糖尿病应少吃凉皮。 怎么吃 凉皮可炒食、可凉拌等，糖尿病患者要少食，可搭配黄瓜或其他含糖量低的蔬菜烹调，并减少其他主食的摄入。 饮食建议 糖尿病治疗最关键在于饮…