富硒鸡蛋与土鸡蛋相比，营养成分各有差异，因此不能直接判断哪种鸡蛋营养更好。土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，部分人群认为其营养价值比较高，但其主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等营养物质，与普通鸡蛋的营养价值相差不大。而富硒鸡蛋是在蛋鸡在生产过程中，通过在日粮、饮水或肌肉注射等方式中添加微量元素硒，从而使鸡蛋中的硒浓度大于等于0.15mg/kg。 富硒鸡蛋与土鸡蛋相比，两者都具有普通鸡蛋的营养物质，只是一些营养物质的含量有所不同。其中土鸡蛋的脂肪和胆固醇含量通常较高，富硒鸡蛋中硒的含量较高，其他成分含量类似。因…
土鸡蛋也称柴鸡蛋，通常指农家自然环境中的散养鸡所生的蛋，与普通鸡蛋的差别主要在于风味不同，营养区别基本可以忽略不计。一般土鸡蛋的胆固醇含量更高，与蛋黄占比存在一定关系，而普通鸡蛋的铁、钙、镁等微量元素含量更高，两者的蛋白质含量基本没有区别。鸡蛋中脂肪含量会对口感产生影响，一般脂肪含量越高，鸡蛋口感越浓郁，所以相比于普通鸡蛋，土鸡蛋的口感更受欢迎。 从营养膳食的角度，只要是新鲜的鸡蛋均可以选择食用，无需一定选择土鸡蛋，且由于土鸡蛋含有较高的胆固醇，高血压、高血脂、动脉粥样硬化等人群应尽量减少土鸡蛋的摄入，以免对疾病产…
芦丁鸡蛋的营养价值相对高于土鸡蛋的营养价值，芦丁鸡蛋属于一种有机鸡蛋，芦丁鸡蛋比土鸡蛋有营养价值的具体表现，通常在于芦丁鸡蛋中富含芦丁、核黄素、卵磷脂、微量元素等，胆固醇还比较低。 芦丁鸡主要是用天然黑水虻幼虫、五谷虫、面包虫、五谷杂粮、果蔬酵素等饲料喂养，芦丁鸡产的芦丁鸡蛋通常较绿色、健康、营养。土鸡主要食用自然土壤中幼虫以及撒落的五谷杂粮等，虽然土鸡产下的土鸡蛋也是纯绿色、无污染，但是天然黑水虻幼虫、五谷虫等饲料营养价值略高于土壤中幼虫以及撒落的五谷杂粮等，所以芦丁鸡蛋的营养价值略高于土鸡蛋的营养价值。芦丁鸡蛋…
天麻炖鸡 功 平肝息风、改善脑部血液循环 宜 视力不佳者 忌 肥胖症、血脂偏高者、胆囊炎、胆石症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 天麻炖鸡的主要原料是药材天麻和食材鸡肉。天麻是一种植物，它的根和茎晒干后是名贵的中药，可以用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症状。鸡肉味道鲜美、蛋白质高且营养价值丰富。天麻与鸡的功效和作用相辅相成，是一道营养价值较高的佳肴。具有平肝息风、改善脑部血液循环的功效。 1、改善脑部血液循环 天麻炖鸡能降低脑血管阻力，增加脑血流量，使脑部血液循环得到改善，故是老年人和心血管疾病患…
心律失常能不能吃土鸡 宜吃 土鸡 宜吃 原因 心律失常可以适量吃土鸡。土鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素A、维生素C、钙、磷等矿物质。土鸡中含有较丰富的烟酸，是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，故可以改善由心脏病引起的心律失常。 怎么吃 土鸡可炒食或者煲汤食用，可在每日三餐中食用，搭配其他蔬菜，保证营养均衡。不宜与鲍鱼同食，以免影响消化吸收。 饮食建议 心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结外，激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导，即心脏活动的起源和（或）节律异常…
