晒参 功 大补元气、复脉固脱 宜 体虚欲脱者、肢冷脉微者 忌 阴虚火嗽吐血者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 晒参一般指生晒参，为五加科植物人参的干燥根和根茎，在秋季采挖，除去茎叶、泥土，洗净后晒干或烘干。晒参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、复脉固脱的功效。 1、大补元气 晒参性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气的功效，多用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳等，多与制附子配伍。 2、复脉固脱 晒参具有复脉固脱的功效，可用于津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等，多…

生脉饮 功 益气复脉、养阴生津 宜 气阴两亏、心悸气短、脉微自汗者 忌 感冒发热、消化不良、舌苔厚腻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生脉饮由人参、麦冬、五味子三味中药组成，为补益剂，具有益气复脉、养阴生津等功效。 1、益气复脉 生脉饮方中以人参甘温，益气复脉为主药，可用于气阴两虚、心脉不振，主要症见心悸气短、脉微或虚数等。 2、养阴生津 生脉饮方中麦冬甘寒，养阴生津除烦；五味子酸涩，敛气阴，生津止汗。因此，生脉饮具有养阴生津之功效，适用于咽干口渴、舌红少苔等症。 营养价值 生脉饮主要有效成分为皂苷类、多…