脂肪肝能不能吃黑枸杞 宜吃 黑枸杞 宜吃 原因 脂肪肝可以适量吃黑枸杞。黑枸杞含有丰富的维生素、脂肪、花青素、铁、钙、镁、锌、铜等多种营养物质，具有抗衰老、增强体质、降血压、美容养颜等功效。黑枸杞中所含的甜菜碱，有抑制脂肪在肝细胞内沉，促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效，脂肪肝患者可以适量食用。 怎么吃 黑枸杞可以生吃、泡水、亦可用于熬粥、煲汤，成年人每日食用黑枸杞不宜超过20g。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病…

脂肪肝能不能吃维生素E 宜吃 维生素E 宜吃 原因 脂肪肝应适量吃维生素E。维生素E是一种脂溶性维生素，有美容养颜、抗衰老、治疗白癜风等功效。维生素E可以强化肝细胞膜，改善脂质代谢，脂肪肝患者适量服用，可以起到保护肝脏的作用。但过量服用维生素E，会妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能，不利于身体健康。 怎么吃 成年人维生素E的食用量为14mg/日，用温水送服，维生素E可增强洋地黄的强心作用，使用此类药物时应慎用维生素E。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据…

脂肪肝能不能吃豆制品 宜吃 豆制品 宜吃 原因 脂肪肝可以适量吃豆制品。豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，还提高了消化吸收率。同时豆制品热量不高，脂肪肝患者可以适量进食。 怎么吃 豆制品的烹调方式较多，有炒食、炖食、蒸食、凉拌、油炸等，但因油炸食品热量较高，不建议脂肪肝患者食用。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：1、减少摄入碳…

脂肪肝能不能吃素包子 宜吃 素包子 宜吃 原因 脂肪肝可以适量吃素包子。素包子是由面粉及素食制作而成，富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，能储存和提供热能，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，是维持大脑功能必须的能源，具有解毒，增强肠道功能的作用。因此，脂肪肝患者可将素包子作为主食适量进食。 怎么吃 蒸熟的素包子可直接吃，素包子虽然有一定的营养价值，但是如果长期吃有可能造成营养不均衡。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析…

脂肪肝能不能吃山楂 宜吃 山楂 山楂营养指标(100克含量) 热量 98kcal 脂肪 0.6g 胆固醇 – 碳水化合物 22g 蛋白质 0.5g 膳食纤维 – 宜吃 原因 脂肪肝可以适量吃山楂。山楂营养丰富，含糖类、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、降血压、抗心律不齐、健脾开胃、消食化滞、活血化痰等作用，对脂肪肝患者有食疗之功效，可以适量食用。 怎么吃 山楂可洗净后直接生食，脂肪肝患者要注意，尽量不要吃各种含糖量高的山楂制品，否则会加重脂肪肝的病情。 饮…

脂肪肝能不能吃鱼油 宜吃 鱼油 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃鱼油。鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等功效，对人体健康有益，尤其对于脂肪肝患者，有助于缓解病情，可以适量食用。但是对于脂肪肝患者而言，更重要的还是要控制饮食和加强锻炼。 怎么吃 鱼油可温水口服，在服用鱼油后的2小时内不要喝茶、喝酒或服用含咖啡因的饮料，比如咖啡、可乐等，也不要在4小时内服用其他药物，避免药性相克。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独…

脂肪肝能不能吃豆腐 宜吃 豆腐 豆腐营养指标(100克含量) 热量 81kcal 脂肪 3.7g 胆固醇 – 碳水化合物 4.2g 蛋白质 8.1g 膳食纤维 0.4g 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量食用豆腐。豆腐营养丰富，脂肪含量低，且含有优质蛋白，可减少脂肪在肝脏中的堆积，有利于降低血脂。脂肪肝多数是由于脂肪摄入过高，从而使肝内脂肪堆积过多导致的，所以吃豆腐对于脂肪肝患者有益。 怎么吃 豆腐可炒食、炖食、凉拌、拌汤。建议当天买，当天吃，且不能与含草酸高的食物，如菠菜、竹笋、苋菜等一起吃。 饮食建议 …

脂肪肝能不能吃西红柿 宜吃 西红柿 西红柿营养指标(100克含量) 热量 19kcal 脂肪 0.2g 胆固醇 – 碳水化合物 4g 蛋白质 0.9g 膳食纤维 0.5g 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃西红柿。西红柿营养丰富，是一种低脂、低热量的食物，其中的食物纤维可清肠排毒，因其无法被肠胃消化，可以吸收体内的胆固醇和脂肪等物质，并随大便排出，从而起到瘦身的作用。西红柿中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。西红柿的水分很高，有很强的饱腹作用，还可以促进排泄，减少毒素和脂肪的积聚。因此，吃西红…

脂肪肝能不能吃三文鱼 宜吃 三文鱼 三文鱼营养指标(100克含量) 热量 133kcal 脂肪 4.1g 胆固醇 54mg 碳水化合物 0.01g 蛋白质 22.3g 膳食纤维 – 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃三文鱼。三文鱼的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且易于消化吸收，胆固醇含量较低，脂肪肝患者可以适量进食。建议脂肪肝患者适当减少主食的摄入，多进食高膳食纤维含量丰富的食物，如芹菜、韭菜、白菜及粗杂粮的食物。此外，每天做一些有氧运动，如跑步、跳绳、游泳等。 怎么吃 在三文鱼的加工制作过程中不建议使用…

脂肪肝能不能吃面条 宜吃 面条 面条营养指标(100克含量) 热量 284kcal 脂肪 0.7g 胆固醇 – 碳水化合物 61.9g 蛋白质 8.3g 膳食纤维 0.8g 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃面条。面食包括面条、馒头、烧饼、饺子、包子等，一般面食主要是指以面粉制成的食物。脂肪肝患者应提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，面食脂肪含量少，可以食用，但是要控制食用量。 怎么吃 面条可以煮熟后搭配不同的汤料食用，也可煮熟后加入青菜、肉类等炒食，味道鲜美。建议脂肪肝患者选择清淡的汤料搭配进食，…

脂肪肝能不能吃海鲜 宜吃 海鲜 宜吃 原因 脂肪肝患者应适量吃海鲜。海鲜是一个统称，大多具有很高的营养价值。海鲜蛋白质含量较高，脂肪肝患者可以吃海鲜，但是如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损，从而引发胃肠道和消化系统疾病，出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象，不宜过多食用。 怎么吃 海鲜可清蒸、炒食、熬粥，建议搭配生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效，这三者联合起来可保护肠胃。脂肪肝患者饮食宜清淡，避免在烹饪海…

脂肪肝能不能吃鱼肉 宜吃 鱼肉 鱼肉营养指标(100克含量) 热量 123kcal 脂肪 5.5g 胆固醇 – 碳水化合物 0.5g 蛋白质 18g 膳食纤维 – 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃鱼肉。鱼肉是低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高营养的食物，鱼肉富含有二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、不饱和脂肪酸及多种维生素，能够提高人体免疫机能和防病能力，是脂肪肝患者较好的食品之一。 怎么吃 鱼可清蒸、水煮、红烧等，重度脂肪肝患者应注意进食量。不建议空腹吃鱼，因为绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入…

脂肪肝能不能吃米饭 宜吃 米饭 米饭营养指标(100克含量) 热量 116kcal 脂肪 0.3g 胆固醇 – 碳水化合物 25.9g 蛋白质 2.6g 膳食纤维 – 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适量吃米饭。大米性平，味甘，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳等功效。脂肪肝患者主要以清淡为主，还需兼顾蛋白质、维生素、糖类等营养成分的均衡摄入，所以建议脂肪肝患者可以适量进食米饭。 怎么吃 米饭可蒸熟后食用，先把米在冷水里浸泡1小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来的米饭粒粒…

脂肪肝能不能吃海鱼 宜吃 海鱼 宜吃 原因 脂肪肝患者可以适当吃海鱼。海鱼味道鲜美，营养价值较高，是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白和高营养的食物，适合脂肪肝患者食用。海鱼中所富含的蛋白质具有修复肝细胞的作用，能够起到保肝护肝的作用。海鱼中含有的鱼油与不饱和脂肪酸均具有降低甘油三酸脂水平的作用，同样对肝脏有益。 怎么吃 海鱼的烹饪方式有很多种，如蒸、炒等，一般锅内加入适量水，开大火烧开，隔水蒸鱼15分钟即可，这样能保持海鱼的鲜味及营养。 饮食建议 脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病…

脂肪肝能不能吃花生 少吃 花生 花生营养指标(100克含量) 热量 298kcal 脂肪 25.4g 胆固醇 – 碳水化合物 13g 蛋白质 12g 膳食纤维 7.7g 少吃 原因 脂肪肝应少吃花生。花生是日常生活中较常见的食品，属于坚果类食物，蛋白质含量很高，仅次于大豆。花生中含有不饱和脂肪酸、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、鳞等微量元素，有促进发育、增强记忆、降低胆固醇等功效。脂肪肝患者适宜高蛋白、低脂肪的食物，虽然花生中蛋白质含量较高，但其中富含脂肪，脂肪肝患者应少量食用。 怎么吃 花生可生吃、蒸煮…