灯盏花 功 活血祛瘀、发表散寒 宜 脑血管后遗症患者 忌 阴虚火旺、肾功能不全、肺热咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 灯盏花中国植物志正名为短葶飞蓬，俗称灯盏花或灯盏细辛，属于多年生草本植物。具有活血祛瘀、发表散寒、通络止痛的功效。 1、活血祛瘀 灯盏花具有扩张脑血管的作用，还可以对抗由二磷酸腺苷引起的血小板聚集。因其有活血、祛瘀的功效，对治疗脑血栓、脑栓塞、多发性神经炎等后遗瘫痪具有一定效果。 2、发表散寒 灯盏花性味辛、温，归心、肝经，具有解表散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮的功效。 营养价值 灯盏…

香豆子 功 温肾助阳、散寒止痛、祛寒湿 宜 疲惫劳累者 忌 易过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香豆子又称胡卢巴、香草，其植株和种子都可食用，是很好的调味品。香豆子具有温肾助阳、散寒止痛、祛寒除湿等功效。 1、温肾助阳、散寒止痛 香豆子有温肾助阳，散寒止痛的功效，可用于肾阳不足，寒凝肝脉，气血凝滞所致寒疝腹痛，腹胁胀痛等，常与吴茱萸、川楝子、巴戟天等配伍。 2、祛寒除湿 香豆子性苦温，能温肝肾之阳，散筋骨寒湿，用于治疗阳虚气化不利，寒湿下注，足膝冷痛，寒湿脚气，常与木瓜、补骨脂同用。 营养价值 香豆子…

老鼠瓜 功 解热镇痛、祛风散寒 宜 一般人群均适宜 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 老鼠瓜为白花菜科山柑属植物。老鼠瓜抗干早，耐瘠薄，防风蚀，寿命长，有多种用途，是一种优良的固沙植物。其果皮、花芽、果、叶皆可入药，常于秋季果将成熟时采挖，鲜用。老鼠瓜具有解热镇痛、缓解坏血病、祛风散寒等功效。 1、解热镇痛 老鼠瓜有解热镇痛作用，食用后可以降低体温，对于中轻程度的钝痛也有辅助治疗的功效。 2、缓解坏血病 老鼠瓜含有大量维生素C，因此能够用于预防和缓解维生素C缺乏导致的坏血病。 3、祛风散寒 老…

苏叶 功 解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒 宜 风寒感冒、咳嗽呕恶者 忌 气虚、温病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苏叶的叶片多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，前端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，有多数凹点状的腺鳞。叶柄紫色或紫绿色，质脆，气清香、味微辛，具有解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒、抑菌、理气安胎的功效。 1、解表散寒 苏叶能够散表寒，有着比较强的发汗力，可以用于治疗风寒表证，例如无汗、发热和恶寒等症状。 2、行气宽中 苏叶具有行气宽中的作用，适量服用苏叶，可以缓…

辛夷花 功 通塞利窍、消炎杀菌、祛风散寒 宜 风寒感冒、鼻塞、鼻渊患者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 辛夷花性温，味辛，归肺经、胃经，具有通塞利窍、消炎杀菌、祛风散寒的功效。 1、通塞利窍 辛夷花有收缩鼻黏膜血管的作用，能保护鼻黏膜，并促进黏膜分泌物的吸收，可以减轻炎症，乃至鼻腔通畅，对鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等鼻疾有一定疗效。 2、消炎杀菌 辛夷花能消灭人体内的致病菌和敏感菌，抑制人体内多种病毒的活性，减少对人体的伤害。 3、祛风散寒 辛夷花有祛风散寒的作用，食用辛…

艾叶 功 温经止血、散寒止痛、祛湿止痒 宜 月经过多、少腹冷痛、皮肤瘙痒者 忌 阴虚血热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 艾叶，中药名，为菊科植物艾的干燥叶，在夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干储存。艾叶味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经。具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效。 1、温经止血 艾叶气香，味辛、性温，是温经止血之要药，可用于治疗虚寒导致的各种出血性疾病。 2、散寒止痛 艾叶可以温通经脉、逐寒湿而止冷痛，常用于下焦虚寒导致的月经不调、痛经以及白带清稀等病症，可配伍菟丝子使用。艾叶具有温中、散寒止痛…

紫苏叶 功 解表散寒、行气和胃 宜 风寒感冒者 忌 温病及气弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶，叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，紫色或紫绿色，质脆。紫苏叶味辛，性温，归肺、脾经，具有解表散寒、行气和胃等功效。 1、解表散寒 紫苏叶能散表寒，发汗力较强，常用于风寒表证，如恶寒、发热、无汗等病症，常配生姜同用；如表证兼有气滞，可与香附、陈皮等同用。 2、行气和胃 紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表证，均可应用，取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，…

细辛 功 解表散寒、祛风止痛、温肺化饮 宜 风寒头痛、肺寒咳嗽者 忌 气虚头痛、肺热咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 细辛为马兜铃科多年生草本植物细辛的全草，细辛味，性温，归心、肺、肾经。具有解表散寒、祛风止痛、温肺化饮等功效。 1、解表散寒 细辛常用于外感风寒证，以寒邪偏盛、头痛、肢体疼较者为适宜，常用方剂九味羌活汤。细辛还可治疗素体阳虚，外感风寒、恶寒发热、身倦欲卧、脉沉者，可与麻黄、附子同用，即麻黄附子细辛汤。 2、祛风止痛 细辛适用于风寒湿邪所致的头痛、痹痛、腹痛等证。如治风邪头痛，常与川芎、…

防风 功 解表祛风、止痛 宜 风寒感冒者 忌 血虚痉急、头痛不因风邪者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 防风为中药名，为伞形科植物防风的根。味辛、甘，性温，入膀胱、肺、脾经，具有解表祛风、止痛等功效。 1、解表祛风 防风味辛、性温，可解表散寒、祛风，常用来治疗外感风寒、头痛、目眩、项强等病症，可与荆芥、葛根等配伍。 2、止痛 防风具有胜湿止痛的功效，可用于治疗风寒湿痹痛、骨节酸痛、四肢挛急、破伤风等，常配合羌活、防己等治疗风湿痹痛。 营养价值 防风含色酮类成分，例如防风色酮醇、4′-O-葡萄糖基-5-O-甲…

滇柴胡 功 解表散寒、疏肝和胃 宜 寒热往来、口苦咽干者 忌 虚寒腹泻、素体虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 滇柴胡产自云南，生长于2000米高的深山中，属于中草药。滇柴胡植株高度一米左右，根系发达叶质较薄，表面为绿色，背面为灰绿色，开淡黄色的花。滇柴胡的茎秆、种子和根都可以入药，滇柴胡味苦、辛，性微寒，入肝胆经，具有解表散寒、疏肝和胃等功效。 1、解表散热 滇柴胡有解表散寒的作用，适用于寒热往来、口苦咽干者。 2、疏肝和胃 滇柴胡味苦、性凉，可入肝胆三焦经，具有疏肝和胃的功效，对于肠胃腹部结气所致的…

干紫苏叶 功 解表散寒、行气宽中 宜 风寒感冒者 忌 气虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干紫苏叶为唇形科植物紫苏的叶晒干而成，呈卵形或圆卵形，多数皱缩卷曲。晒干以后的紫苏叶能入药，也能当保健食材供人们食用，具有解表散寒、行气宽中的功效。 1、行气宽中 干紫苏叶能行气宽中，缓解人体脾胃气滞或恶心呕吐，可以与藿香搭配在一起服用，能让不适症状很快消失。 2、解表散寒 干紫苏叶是一种能解表散寒的中药材，食用以后能增强身体的防寒能力，平时出现风寒感冒和身体发热、无汗等不良症状时，都能直接服用干紫苏叶。 营养价值…

姜糖片 功 祛风散寒、健胃消食、活血化瘀 宜 感冒、身体寒凉者 忌 手脚心发热、肝炎、胃热患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜糖片口味鲜美，营养丰富，其保健功效与生姜基本相同，具有祛风散寒、健胃消食、活血化瘀等功效。 1、祛风散寒 姜糖片性温，味辛，具有促进机体新陈代谢的作用，可用于因外感风寒导致的感冒、发烧、头痛等症状。 2、健胃消食 姜糖片可以促进胃液和消化液的分泌，促进胃肠道蠕动，可用于改善消化不良、胃胀、腹胀等症，饭前服用还可以增强食欲。 3、活血化瘀 女性适量食用姜糖片可疏通经络，促进血液循环…

黄蒿煮水 功 清热燥湿、祛风散寒 宜 恶疮疥癣、毒蛇咬伤者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄蒿煮水是将黄篙与水按比例熬制而成，其主材料为黄篙，有特殊气味。黄蒿煮水含有丰富的营养成分，具有祛风散寒、清热燥湿等功效。 1、清热燥湿 黄蒿煮水具有清热燥湿的功效，可以辅助改善急性肝炎、慢性肝炎、胆囊炎、腹痛、下痢青白、里急后重、肛门灼热等病症。 2、祛风散寒 黄蒿煮水具有祛风散寒的功效，可辅助改善鼻塞、头痛、咽干及风湿痹痛等病症。 营养价值 黄蒿煮水有较高的药用价值，其中含有丰富的粗蛋白质、膳食纤维…

桂花果泡酒 功 清肠排毒、散寒止痛 宜 腹部冷痛者 忌 酒精过敏、火热内盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桂花果泡酒即将桂花果放入酒中浸泡。桂花果为桂花的果实，果歪斜、椭圆形，长1-1.5cm，呈紫黑色，一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。桂花果泡酒具有清肠排毒、散寒止痛的功效。 1、清肠排毒 桂花果泡酒含果胶和维生素等成分，能提高胃肠消化功能，加快胃肠蠕动速度，而且能缩短人体排便时间，清理人体肠道中瘀积的垃圾和毒素。 2、散寒止痛 桂花果泡酒性质温热，含有丰富的维生素和矿物质…

葱根 功 祛风散寒、解毒、散瘀 宜 一般人群均适宜 忌 表虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱根又名葱须，为百合科植物葱的须根，多年生草本，通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味的黏液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，上具白色纵纹。葱全国各地均有栽植，全年可采收，晒干葱须，味辛，性平，归肺经，具有祛风散寒、解毒、散瘀的功效。 1、祛风散寒 葱根味辛，辛味食物有发散解表的作用，能祛散风寒，可以用于缓解风寒头疼，可用水煎服。 2、解毒 葱根具有解毒的作用，可以用于缓解喉疮，适用于阴寒凝滞的…