热干面 功 补充营养、促进肝脏排毒 宜 头晕、骨质疏松、心悸患者 忌 容易上火患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量,具有补充营养、促进肝脏排毒等功效。 1、补充营养 热干面中富含铜元素,铜元素是人体不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等…

2024年1月14日 0条评论 13点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

肺心病能不能吃碱面 少吃 碱面 少吃 原因 肺心病应少吃碱面。做面食的时候,放入碱面可以让面团快速膨胀,还能去除面食中的酸味,使其吃起来更香。还可中和胃酸,对于胃溃疡等胃病患者起到保护胃部的作用。但对食物中的维生素B1、维生素B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此建议肺心病患者不要多吃或经常吃。 怎么吃 碱面可在做菜或者发面时添加。碱面没有特殊的食物禁忌,但不能长期食用,以免影响营养成分的吸收。 饮食建议 肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引…

2023年9月23日 0条评论 15点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

乳腺增生能不能吃碱面 少吃 碱面 少吃 原因 乳腺增生应少吃碱面。碱面是一种食用碱,一般在熬粥加入进行调味,能够增进食欲,或者制作面食时加入一些进行发酵。加入量往往很少,而且在加热过程中一般都会分解,不会对身体有太大影响。但应避免加入过多或单独进食。 怎么吃 碱面可以作为一种调味品在熬粥时少量放入,也可以在制作面包馒头等面食时作为发酵剂使其更蓬松。 饮食建议 乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响,因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食,具体如…

2023年6月18日 0条评论 12点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

荨麻疹能不能吃碱面 宜吃 碱面 宜吃 原因 荨麻疹可以适量吃碱面。碱面,又名苏打,碱面在熬稀饭时酌量加入,可增加粘稠度,胃酸者适量食用具有食疗功效。荨麻疹形成的原因较多,如过敏、感染及冷热刺激等因素,荨麻疹患者在饮食上应避免食用容易引起过敏的食物。对于荨麻疹患者来说,如果碱面不是过敏原,可以适量食用,对身体有益无害。 怎么吃 碱面一般用于传统面食的制作,也可在熬制稀饭、玉米粥等粥类时酌量加入。碱的食用量一定要控制到位,只能少,不能多,不然制作而成的面食容易发黄。大约1斤面粉放食用碱面0.05g。 饮食建议 荨麻疹是…

2023年3月20日 0条评论 10点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文