热干面 功 补充营养、促进肝脏排毒 宜 头晕、骨质疏松、心悸患者 忌 容易上火患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量,具有补充营养、促进肝脏排毒等功效。 1、补充营养 热干面中富含铜元素,铜元素是人体不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等…