标签： 芋圆

可以。木薯淀粉呈白色、无味道、无异味，其做成的芋圆透明、有弹性、有嚼劲。木薯淀粉指的是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，分原淀粉和各种变性淀粉两类。芋圆：由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成。 … Continue reading 木薯淀粉可以做芋圆吗(原味木薯淀粉怎么做芋圆)

一般芋圆在煮2~3分钟左右后，漂浮在水面上时就熟了。芋圆是闽南地区的传统小吃，是福建和台湾地区的特色，主要由香芋、木薯粉等材料制成，目前芋圆已经在全国各地发展出了多样的品种与制作方法。 芋圆要煮几分钟 … Continue reading 芋圆要煮几分钟才熟(芋圆要煮多久)

制作芋圆的材料有，适量的木薯粉、芋头、南瓜、番薯、紫薯、白糖、热水、牛奶。不同口味的芋圆，木薯粉和原料的比例不同，一般情况下，木薯粉与芋头、番薯、紫薯的比例为1.5比2，木薯粉与南瓜的比例为1.7比2 … Continue reading 芋圆材料(做芋圆的材料)

做芋圆揉不成团可能是因为添加的木薯粉的量不够。制作芋圆时，一般食材和木薯粉的比例为1.5比1，添加足够的木薯粉，芋圆才会有较高的粘性，可以揉成团，如果出现容易裂开的情况，可以添加适量的木薯粉解决。 做 … Continue reading 做芋圆为什么揉不成团(为什么做芋圆时揉不成团)