吃葛粉 功 解酒、降血糖、降血压 宜 消瘦、免疫力低、记忆力下降者 忌 体寒、低血压、低血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛粉为豆科植物野葛的块根,经水磨而澄取的淀粉。葛粉气微味甘,具有解毒、降血糖、降血压等功效,可用于治疗烦热、口渴、醉酒、疮疖等病症。 1、解酒 葛粉中的大豆甙,可以分解乙醇,减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,促进酒精毒素代谢。 2、降血糖 葛粉中的葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用,具有一定的降血糖的功效。 3、降血压 葛粉中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,对降低血压…