无花果海底椰雪梨汤 功 止咳化痰、和中健胃 宜 咽喉肿痛者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 无花果为桑科植物无花果的干燥果实，味甘，性凉。海底椰产于热带地区棕榈树科植物，性寒，味甘、淡，归肺经。雪梨味甘、微酸，性寒，归肺、胃经。无花果、海底椰、雪梨三种食材药性、归经等具有相似性，均有药味甘、药性寒凉的性质，将这三种食材制作成无花果海底椰雪梨汤具有止咳化痰、和中健胃的功效。 1、止咳化痰 无花果、海底椰、雪梨均为寒性食材，且入肺经，可清泄肺热、调理肺气，具有止咳化痰、平喘的功效，适用于咽干口渴…
桃胶炖雪梨 功 通淋止痛、养阴润肺 宜 热淋者、干咳痰少者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桃胶性平，味甘、微苦，归大肠、膀胱经；雪梨性寒，味甘、微酸，归肺、胃经。桃胶炖雪梨具有通淋止痛、养阴润肺的功效。 1、通淋止痛 桃胶性平，归大肠、膀胱经，其性善下行，长于清小肠膀胱湿热，尤善止尿道疼痛，故桃胶炖雪梨具有通淋止痛的功效，可用于热淋、石淋、血淋等。 2、养阴润肺 雪梨甘寒养阴，入肺经，善于养肺阴，清肺热，故桃胶炖雪梨具有养阴润肺的功效，适用于阴虚肺燥有热之鼻燥咽干、干咳痰少、咽痛音哑等症。 不…
苹果雪梨百合煮水 功 补充营养、养阴润肺、生津止渴 宜 阴虚肺燥者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果味甘、酸，性平，归脾、肺经；雪梨味甘、微酸，凉，归肺、胃、心经；百合味甘，微寒，归心、肺经。苹果雪梨百合煮水具有补充营养、养阴润肺、生津止渴等功效。 1、补充营养 苹果雪梨百合煮水含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、烟酸等营养物质，适量进食具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、养阴润肺 雪梨性凉，味微酸，可敛肺止咳、清热化痰；百合微寒，能补肺阴、清肺热。百合…
苹果雪梨红枣枸杞汤 功 补充营养、生津止渴、滋补肝肾 宜 津伤口渴者、脾虚食少者、肝肾不足者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果雪梨红枣枸杞汤有一定的滋补作用，具有补充营养、生津止渴、滋补肝肾等功效。 1、补充营养 苹果雪梨红枣枸杞汤含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素C、维生素B2等营养成分，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、生津止渴 苹果味甘，可益胃生津；雪梨味甘、微酸，可生津润燥。苹果雪梨红枣枸杞汤具有生津止渴的功效，可用于缓解津少口渴。 3、滋…
冰糖蜂蜜炖雪梨 功 清肺化痰、养阴生津、补中益气 宜 肺燥咳嗽者 忌 湿阻中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰糖蜂蜜炖雪梨的主要材料是冰糖、蜂蜜、雪梨。冰糖味甘，性平，归肺、脾经。蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜，味甘，性平，归肺、脾、大肠经。雪梨为蔷薇科植物雪梨花的成熟果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。冰糖蜂蜜炖雪梨具有清肺化痰、养阴生津、补中益气等功效。 1、清肺化痰 冰糖、蜂蜜、雪梨皆味甘，且归肺经，合用能够润肺化痰、补益肺气，故冰糖蜂蜜炖雪梨有清肺化痰的功效，可用于肺燥咳嗽等病症…
冰糖雪梨生姜水 功 化痰止咳、补益脾胃、生津止渴 宜 津少口干者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰糖雪梨生姜水中，冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块结晶，味甘，性平，入肺、脾、胃经。雪梨为蔷薇科植物雪花梨的干燥成熟果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温，归肺、脾、胃经，冰糖雪梨生姜水具有化痰止咳、补益脾胃、生津止渴等功效。 1、化痰止咳 冰糖雪梨生姜水中，冰糖性平，入肺经，长于理肺化痰。雪梨味甘，入肺经，能够清肺化痰。生姜辛温发散，可温肺散寒。冰糖雪梨生姜水具…
百合雪梨膏 功 润肺化痰、滋阴生津 宜 痰黏质稠者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合雪梨膏是以百合、雪梨、蜂蜜为原料熬制而成的膏状食品，其中百合、雪梨起主要作用，蜂蜜可调和药性。百合雪梨膏具有润肺化痰、滋阴生津的功效。 1、润肺化痰 百合雪梨膏质润，所用的百合、雪梨均入肺经，可补益肺虚、润燥化痰、降逆肺气，合用具有润肺化痰的功效，可用于肺虚诸证引起的痰黏质稠、痰中带血、声音嘶哑等症。 2、滋阴生津 百合、雪梨二者性质寒凉、味道甘甜，加上蜂蜜甘平，既有滋阴之效，也可使中焦清阳之气升浮以生津…
冰糖银耳炖雪梨 功 润肺止咳、生津止渴 宜 津少口干者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰糖味甘，性平，入肺、脾、胃经。银耳又叫白木耳，为银耳科植物银耳的子实体，味甘、淡，性平，入肺、胃、肾经。雪梨为蔷薇科植物雪花梨的干燥成熟果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。冰糖银耳炖雪梨具有润肺止咳、生津止渴等功效。 1、润肺止咳 冰糖、银耳、雪梨皆味甘，入肺经，可补肺气，长于理肺化痰、润肺除燥。所以冰糖银耳炖雪梨具有润肺止咳的功效，能够作用于肺燥咳嗽、干咳无痰等症。 2、生津止渴 冰糖银耳炖雪梨中，所…
红枣银耳雪梨汤 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣为鼠李科枣属植物，银耳为银耳属真菌的子实体，雪梨为蔷薇科梨属植物，三者一起炖汤，口感香甜，适量食用后，可起到补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 红枣银耳雪梨汤营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素A、钠、磷、钾等营养元素，适量食用，可为机体补充营养，适合营养不良者进食。 2、增进食欲 红枣银耳雪梨汤口感香甜，适量食用，可刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠道蠕动，进而起到增进食欲的作用。…
香蕉雪梨汁 功 补充营养、清热止咳 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、脾胃虚寒者、大便溏泄者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，果肉甜蜜绵软，营养丰富；雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实，汁水丰富，酸甜可口。香蕉雪梨汁具有补充营养、清热止咳的功效。 1、补充营养 香蕉果肉含有丰富的糖分，以及维生素C、B族维生素等维生素，还有钙、磷、铁等多种矿物质。雪梨中含有丰富的葡萄糖和有机酸。所以香蕉雪梨汁具有补充营养的功效，适量饮用可以帮助补充部分身体所需营养物质。 2、清热止…
红枣冰糖雪梨 功 补中益气、生津降火、止咳化痰 宜 一般人群均适宜 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，可以补中益气、养血安神。冰糖性平，味甘，归肺、脾经，可以补津益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴。雪梨味甘甜、微酸，性凉，可以生津降火、润肺化痰。因此，红枣冰糖雪梨具有补中益气、生津降火、止咳化痰的功效。 1、补中益气 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，可以补中益气；冰糖性平，味甘，归肺、脾经，可以益气；雪梨味甘甜、微酸，性凉，可以润肺。因此红枣冰糖雪梨具有补中益气…
无花果炖雪梨 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘者 忌 大便溏泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 无花果炖雪梨味道甘甜、营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 无花果中含有蛋白质、维生素A、钾、钙等营养成分；雪梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钾等营养成分。二者合用制成无花果炖雪梨可帮助人体补充所需的部分营养物质。 2、润肠通便 无花果与雪梨中均含有膳食纤维，因此适量食用无花果炖雪梨可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，可辅助缓解便秘。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、无花果、雪梨均属于寒凉食物…
苹果雪梨汁 功 促进食欲、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果为蔷薇科苹果属植物的果实，其口感香甜；雪梨为蔷薇科植物雪花梨的成熟果实，口感爽脆，苹果雪梨汁具有促进食欲、补充营养的功效。 1、促进食欲 苹果口感香甜，雪梨口感清爽，日常适量食用苹果雪梨汁可帮助促进唾液及胃液分泌，还可刺激胃肠道蠕动，起到一定增进食欲的作用，可缓解食欲不振的情况。 2、补充营养 苹果含有碳水化合物、糖、膳食纤维、维生素C等，而雪梨汁含有维生素A、糖分等营养元素，适量食用苹果雪梨汁可为机…
雪梨枸杞冰糖煮水 功 补充营养、润肠通便 宜 大便干结者 忌 脾虚湿滞者、糖尿病患者、大便溏泄者、孕妇 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 雪梨为蔷薇科植物雪花梨的成熟果实，秋季果实成熟时采收，味道鲜美，甘甜多汁，枸杞又名枸棘、枸椎、枸杞子，是茄科小灌木枸杞的成熟籽实，冰糖是甘蔗汁的再制品，甜味纯正，甜度适中。雪梨枸杞冰糖煮水，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 雪梨的果肉中含有丰富的果浆、葡萄糖和有机酸，以及蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素。枸杞中含甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、核黄素、胡萝卜素及钙…
