最近“淄博烧烤”凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”一夜之间成为妥妥的顶流。
杭州小伙小李（化名）看到视频里滋滋冒油的烤串便忍不住想大饱口福不过这“嘴瘾”虽然过了身体却有点遭殃。男子为吃淄博烧烤办住院！
小李在吃了烧烤后半夜感觉上腹部疼痛不止还伴有呕吐于是一早便来了医院就诊医生询问病史发现，小李平时就特别爱吃烧烤，最近网上淄博烧烤火了后，更是三天两头将烧烤当晚餐，再加上前一天晚吃烧烤时还喝了不少啤酒，酒精和辛辣调味料的刺激，给消化道的功能造成了极大的负担，最后确诊为急性胃炎。
烧烤虽香但怎么吃才是最健康？
健康烧烤3大原则
讲究“低糖”
“烧鸡翼，钟意食”，说到烧烤的灵魂酱料，肯定少不了蜂蜜，为了让美味翻倍，大家是不是刷了又刷，一次又一次地涂上蜂蜜呢？
要知道，一汤匙的蜂蜜就有65卡路里，大大增加了热量的摄取！男子为吃淄博烧烤办住院！
建议：蜂蜜刷一次，刷一点点就够，想要健康又美味，可以搭配一些如黑椒粉、芥辣等天然调味品，以增加食物的口感风味。
讲究“低脂”
食物均衡搭配，是健康饮食的重要一环，烧烤也不例外。
比如一个烤鸡翅的热量近150卡路里，一顿烧烤下来吃上5、6个鸡翅，差不多900卡路里，这比2碗米饭摄入的热量都要高。
又比如烧烤的灵魂食物之一的香肠，小小一根热量就有90卡路里，广受欢迎的芝士肠每条更是达到115卡路里。
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