枸杞薄荷泡茶 功 疏散风热、养肝明目、减轻疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚发热、血虚眩晕者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞、雪菊泡茶可以做为一种代茶饮，枸杞的性味甘、平，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为食物食用，又是一味传统中药材。薄荷以全草入药，薄荷性辛、凉，归肺、肝经。枸杞、薄荷可以一起用来泡茶，具有疏散风热、养肝明目、减轻疲劳等功效。 1、疏散风热 枸杞、薄荷泡茶时，其中的薄荷辛能发散，凉能清利，可以消风散热。 2、养肝明目 枸杞、薄荷泡茶时，其中枸杞的枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶 ，促进…

紫晶枣 功 保护眼睛、促进消化、保护心脏 宜 眼睛疲劳、消化不良者 忌 糖尿病、脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫晶枣主要由于枣体通体发紫，晶莹剔透，故称紫晶枣。紫晶枣一般选择优质的红枣，然后经过特殊工艺加工，进行烘烤处理，从而使营养浓缩，枣体紫黑光亮，枣香浓郁，并且含有丰富的营养成分，故而具有保护眼睛、促进消化、保护心脏等功效。 1、保护眼睛 紫晶枣中含有丰富的维生素A以及矿物质，可缓解眼睛疲劳以及预防夜盲症，从而具有保护眼睛的功效。 2、促进消化 紫晶枣中含有丰富的膳食纤维与果胶，不仅有助于…

生蒜子 功 调节胰岛素、缓解疲劳 宜 体寒、糖尿病患者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生蒜子是生的大蒜瓣，整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用。生蒜子味辛、性温，入脾、胃、肺经，具有调节胰岛素、缓解疲劳等功效。 1、缓解疲劳 生蒜子可以和猪肉同食，猪肉是含维生素B1比较丰富的食物之一。而维生素B1与生蒜子所含有的蒜素结合在一起，能起到缓解疲劳、恢复体力的作用。 2、调节胰岛素 生蒜子中含硒元素较多，对人体中胰岛素有辅助调节作用，适合糖尿病患者食用，可以改善病情。 营…

红葡萄 功 解除疲劳、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红葡萄比较常见，葡萄酒一般是用红葡萄酿造而成。其营养丰富，含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸，而且含糖量高，尤以红葡萄糖为主，具有解除疲劳、美容养颜等功效。 1、解除疲劳 红葡萄中所含有的大量的红葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除疲劳。 2、美容养颜 红葡萄籽中含有前花青素，这种物质具有较强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。…

牡蛎干 功 滋阴益血、补钙、保肝利胆 宜 易疲劳、病虚多热、痛经患者 忌 脾胃虚寒、皮肤病、易过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牡蛎干是一道家常菜肴，是指生牡蛎去壳经过煮熟后，在太阳光下经过数天的暴晒，或经烘干制成。其具有滋阴益血、补钙、保肝利胆等功效。 1、滋阴益血 牡蛎干营养丰富，可以起到滋阴益血的功效，适合阴虚血虚者食用。 2、补钙 牡蛎干中含有大量的微量元素钙，而且易于人体吸收和利用，另外其中含有的微量元素磷也能促进人体对钙质的吸收和利用。因此平时食用牡蛎干能起到良好的补钙作用，也能减少骨质疏…

青梅果 功 缓解疲劳、改善肠胃功能 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡、胃穿孔患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青梅果形近圆形，果皮色泽为浅黄绿色，色泽均匀，二级品的果皮色泽允许少量红晕。国内同类产品一般是果形椭圆形，果皮浅青绿色，成熟果黄色，向阳面具有红晕，呈淡赤褐色至深红色。果肉淡黄色，果肉厚、核小，果肉细脆，香气醇厚，风味独特，酸中带甜，国内同类产品味微苦或微涩。青梅果具有缓解疲劳、改善肠胃功能、保护肝脏的功效。 1、缓解疲劳 青梅果富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲、恢复体力、缓解疲劳的功效，同时能改…

花斑鱼 功 补充蛋白质、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花斑鱼是淡水鱼，身体呈银蓝灰色，腹部白色或微黄色，有海中鲤鱼之称，一般生活在海边的石缝中，肉质鲜嫩洁白，营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。花斑鱼具有补充蛋白质、缓解疲劳的功效。 1、补充蛋白质 花斑鱼中的蛋白质含量丰富，是人体蛋白质的优质来源，而且花斑鱼中脂肪的含量比较低，在补充蛋白质的同时并不会导致肥胖。 2、缓解疲劳 花斑鱼含有丰富的维生素和矿物质，有助于人体…

朱古力 功 缓解疲劳、美容护肤 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 朱古力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食，它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。具有缓解疲劳、美容护肤的功效。 1、缓解疲劳 朱古力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平，它能给人带来安宁的感觉，消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。另外，平时适量食用朱古力还能提高记忆力，促进智力发育，并且能及时补充体力，缓解疲劳。 2、美容护肤 朱古力中含有丰富的抗氧化成分，其果仁更是富含不饱和脂肪酸，这些成分…

兔腰子 功 补肝肾、缓解疲劳、养胃 宜 一般人群均适宜 忌 高胆固醇者、高尿酸血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 兔腰子是兔子的肾，一般会做成麻辣口味的美食，在川渝等地区深受人们喜爱。兔腰子相比于其他动物的腰子蛋白质含量较高，具有补肝肾、缓解疲劳、养胃的功效。 1、补肝肾 兔腰子富含蛋白质，可以补肝肾、强筋骨，用于缓解肾虚腰痛、腰膝无力等症状。 2、缓解疲劳 兔腰子中含有卵磷脂，卵磷脂是人体不可缺少的物质，可使大脑神经及时得到营养补充，有利于缓解疲劳，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。 3、…

绿葡萄 功 缓解低血糖、健脾和胃 宜 水肿、神经衰弱、过度疲劳者 忌 糖尿病、便秘、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 绿葡萄是葡萄中的一种，果皮为绿色，是葡萄科葡萄属木质藤本植物，生食、酿酒或制葡萄干皆可，不仅味美可口，而且营养价值丰富，性平，味甘酸，还有较高的药用价值。绿葡萄具有缓解低血糖、健脾和胃、缓解疲劳等功效。 1、缓解低血糖 绿葡萄中的糖主要是绿葡萄糖，能很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，若及时饮用绿葡萄汁，可很快使症状缓解。 2、健脾和胃 绿葡萄有助于消化，适当多吃绿葡萄能健脾和胃。…

紫葡萄 功 健脾和胃、缓解疲劳、美容护肤 宜 肾炎、贫血者 忌 糖尿病、便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫葡萄生于山坡林或灌丛中。紫葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，可生食或酿造果酒，且有一定药效。紫葡萄中含有矿物质、维生素及多种氨基酸，具有健脾和胃、缓解疲劳、美容护肤等功效。 1、健脾和胃 紫葡萄有补益气血、通利小便的作用，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。适当多吃些葡萄，能健脾和胃。 2、缓解疲劳 紫葡萄中含有人体所需的多种氨基酸及维生素，对神经衰弱和过度疲劳均有一定效果。 3、美容护肤 紫葡萄中含有…

白松露 功 延缓衰老、减轻疲劳、促进睡眠 宜 失眠、性功能下降者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白松露是一种腹菌类蘑菇，由于珍贵，有白色钻石之称。中国亦有白松露产出，主要集中在云南、四川周边地带。其色泽为轻微的金色、浅褐色（米色）或者是淡棕色，含有丰富的维生素以及微量元素，具有延缓衰老、减轻疲劳、促进睡眠等功效。 1、延缓衰老 白松露含有大量的维生素C，可以有效的清除掉身体内的自由基，以达到缓解衰老、美容养颜的功效。 2、减轻疲劳 白松露内含多种维生素，其中有丰富的B族维生素和维生素C，有…

白豆 功 缓解疲劳、健脾除湿 宜 肾虚者、体力劳动者、小便频繁者 忌 无特殊禁忌人群 98 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白豆属于豆科植物，是缠绕草本，性温，味道甘甜。白豆主治脾虚兼湿，治暑湿以及呕吐和腹泻，荚果也被常常食用，具有缓解疲劳、健脾除湿等功效。 1、缓解疲劳 白豆当中还富含有一定量的碳水化合物，适当的吃白豆，能够为机体提供丰富的能量，因此体力劳动者适当的吃一些白豆，具有恢复体力、缓解疲劳的功效。 2、健脾除湿 白豆有着一定的健脾除湿的功效，对于脾胃虚弱，尤其是脾被湿所困导致的食欲不振、消化不良…

柑橘 功 促进消化、缓解疲劳、降血脂 宜 胸膈满闷、恶心欲吐者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柑橘是橘、柑、橙、金柑、等的总称，所含有的人体保健物质已分离出30余种，其中主要有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等，具有促进消化、缓解疲劳、降血脂等功效。 1、促进消化 柑橘最主要的功效就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。 2、缓解疲劳 新…

玛咖泡水喝 功 减轻疲劳、补充体力 宜 更年期综合征、易疲劳、性功能障碍者 忌 甲状腺疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玛咖泡水喝，为玛咖蒸软后切片，再晒干后用水浸泡饮用。玛咖是一种纯天然食品，营养成分丰富。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也好。玛咖泡水喝具有减轻疲劳、补充体力、提高睡眠质量等功效。 1、减轻疲劳 玛咖含较高量的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分，能减轻疲劳、增强肌肉耐力、抵抗运动性疲劳，增强精力、体力，改善贫血症…