红豆薏仁芡实苦荞茶 功 提供能量、利水渗湿 宜 小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆薏仁芡实苦荞茶制作简单，富含营养，具有提供能量、利水渗湿等功效。 1、提供能量 红豆、薏仁、芡实、苦荞中均含有植物蛋白、糖类、淀粉等成分，这些成分均为机体能量的重要来源。故红豆薏仁芡实苦荞茶能为人体的生命活动提供能量，可帮助缓解疲劳。 2、利水渗湿 红豆性平，味甘，归小肠经，小肠主液，得补则利于水湿排出；薏仁味淡能渗湿，且入脾经，能利水消肿、渗除脾湿。故红豆薏仁芡实苦荞茶具有利水渗湿的功效，可…

红豆薏米仁芡实一起煮 功 健脾补中、利水除湿 宜 一般人群均适宜 忌 津液不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；薏米仁又名薏苡仁、薏仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。红豆薏米仁芡实一起煮有健脾补中、利水除湿等功效。 1、健脾补中 红豆、薏米仁、芡实味甘而能补，薏米仁和芡实入脾经可健脾，所以红豆薏米芡实一起煮能健脾补中，适合脾虚导致消瘦、乏力的人群食用。 2、利水除湿 红豆可清热利水，薏米仁淡渗甘补，可利水消肿、渗除脾湿、健脾止泻，芡实可益脾除…

红豆红枣黑米粥 功 健脾益胃、利水消肿 宜 脾胃虚弱者 忌 盛热内燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆性平，味甘酸，归心、小肠经，能够利水消肿、解毒排脓；红枣性温、味甘，能够健脾胃；黑米性甘，味平，归脾胃经，能够健脾开胃。故红豆红枣黑米粥具有健脾益胃、利水消肿的功效。 1、健脾益胃 红枣性味甘，性温，能化生气血；黑米味甘，归脾、胃经，能够滋养脾胃。所以红豆红枣黑米粥具有健脾益胃的功效，适用于脾胃虚弱导致的倦怠乏力、食欲不振等症状。 2、利水消肿 红豆性味甘酸，能够渗泄水湿，使小便通畅，水肿消退。所以红…

清瘴茶 功 利水除湿、健脾和胃 宜 湿气重者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 清瘴茶是一种复方茶，包含陈皮、赤小豆、紫苏叶、麦芽等成分，具有利水除湿、健脾和胃的功效。 1、利水除湿 清瘴茶中的陈皮味辛、苦，性温，有燥湿之效。清瘴茶中的赤小豆味甘，归脾经，有利水消肿之功。所以清瘴茶能够利水除湿，适用于湿气重所致的舌苔厚腻、局部水肿、倦怠等情况。 2、健脾和胃 清瘴茶中的紫苏叶归脾经，麦芽归脾、胃经，有健脾和胃的功效。所以清瘴茶也具有健脾和胃的功效，适用于食后腹胀等情况。 不宜同食 1、大葱…

红豆红枣花生豆浆 功 利水消肿、健脾胃、补气血 宜 脾胃、气血亏虚者 忌 阴虚津伤者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆红枣花生豆浆是由红豆、红枣、花生一起研磨制作的豆浆。其中红豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，能够利水消肿；红枣性温，味甘，归脾、胃经，能够健脾胃、养气血；花生性平，味甘，入脾、胃经，能够补虚。故红豆红枣花生豆浆具有利水消肿、健脾胃、补气血的功效。 1、利水消肿 红豆性平，味甘、酸，能够渗泄水湿，使小便通畅，从而排出水湿而消退水肿，具有利水消肿的功效，适用于水湿内停而出现的水肿症状。 2、健…

红豆猪脚汤 功 补益气血、利水消肿 宜 产后虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆猪脚汤是以猪脚和红豆为主要食材制作的汤品。其中红豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，能够利水消肿，和猪脚熬汤具有补益气血、利水消肿的功效。 1、补益气血 红豆、猪脚被消化后，能够产生水谷精微，为人体气血生成提供养分，具有补益气血的功效，适用于妇女产后气血虚弱。 2、利水消肿 红豆性平，味甘、酸，能够渗泄水湿，使小便通畅，从而排出水湿而消退水肿，具有利水消肿的功效，适用于水湿内停而出现的水肿症状。 不宜同食…

草麻黄 功 发汗解表、利水消肿 宜 风寒外郁者 忌 高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草麻黄为麻黄科植物草麻黄的地上部分的植株，为多年生草本，茎基部近木质，味苦、辛，性温，具有发汗解表、利水消肿等功效。 1、发汗解表 草麻黄善于宣肺气、开腠理、透毛窍而发汗解表，可用于风寒外郁、腠理闭密无汗的外感风寒等症。 2、利水消肿 草麻黄主入肺与膀胱经，可宣肺气发汗解表，还可通调水道，输膀胱以助利尿之力，故草麻黄可利水消肿，宜用于风邪袭表、肺失宣降所致的水肿等症。 不宜同食 1、降压药 由于草麻黄可使血压上升…

红豆糊 功 利水消肿、化痰止咳 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆糊主要由红豆、桂花、白糖制成，红豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，能够利水消肿；桂花性温，味辛，能够化痰止咳。故红豆糊具有利水消肿、化痰止咳的功效。 1、利水消肿 红豆性平，味甘、酸，能够渗泄水液，敛肺涩肠，所以红豆糊具有利水消肿的功效，可以使小便通畅，水肿消退，适用于水湿内停导致的水肿。 2、化痰止咳 桂花性温，味辛，能够温煦中焦，清化寒痰，缓解咳嗽。所以红豆糊具有化痰止咳的功效，适用于外感风寒导致的…

茶根 功 利水、解毒 宜 小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茶根也叫茶树根、老茶根，即茶叶树的根，外表棕褐色，或灰褐色，断面红棕色，质坚韧。茶根味苦、微涩，性平，具有利水、解毒等功效。 1、利水 茶根味苦降泄，有利水之功，可用于辅助缓解小便不利、水肿等病症。 2、解毒 茶根苦降开泄，长于清热解毒，消痈止痛，可用于辅助缓解热毒疮疡等症。 不宜同食 1、辣椒 茶根不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示 茶根全年均可采挖，鲜用或晒干后用…

猪心炖灯芯 功 养血安神、清热利水 宜 心气亏虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪心味甘、咸，性平，无毒，归心经；灯芯即灯芯草，味甘、淡，性微寒，入心、肺、小肠经。猪心炖灯芯具有养血安神、清热利水等功效。 1、养血安神 猪心和灯芯均味甘补益，且入心经，心主血脉，因此猪心炖灯芯具有养血安神的功效，可帮助缓解心气亏虚引起的多汗、心悸、失眠等症状。 2、清热利水 灯芯味淡渗湿利水，性寒清热，可清热利水。因此猪心炖灯芯具有清热利水的功效，可帮助缓解身体浮肿等症状。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与…

鲜玉米须煮水 功 利水消肿、利湿退黄 宜 水肿患者 忌 尿频者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经，鲜玉米须煮水具有利水消肿、利湿退黄等功效。 1、利水消肿 鲜玉米须甘淡渗泄，入膀胱、肝、胆经，功能利水渗湿以消肿。故鲜玉米须煮水具有利水消肿的功效，可用于水肿、小便不利等症。 2、利湿退黄 鲜玉米须药性平和，归肝、胆经，能利湿而退黄。故鲜玉米须煮水具有利湿退黄的功效，可用于湿热黄疸等症。 不宜同食 1、大蒜 鲜玉米须煮水具有利湿退黄之功，不宜与辛辣刺激的食物，例如大蒜同用，以…

山楂玉米须桑叶茶 功 清肝明目、消食健胃、利水消肿 宜 目赤肿痛者 忌 脾胃虚弱而无积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山楂玉米须桑叶茶为中药茶饮，具有清肝明目、消食健胃、利水消肿等功效。 1、清肝明目 桑叶苦寒，入肝经能清泄肝热，能清肝以明目。所以山楂玉米须桑叶茶有清肝明目的功效，可用于目赤肿痛、目暗昏花等病症。 2、消食健胃 山楂味酸、甘，入胃经，功善消食化积。所以山楂玉米须桑叶茶可以消食健胃，可用于肉食积滞、胃脘胀满等病症。 3、利水消肿 玉米须甘淡渗泄，功能利水渗湿以消肿。所以山楂玉米须桑叶茶可…

葛根和玉米须泡水喝 功 利水消肿、生津止渴 宜 膀胱湿热者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根味甘、辛，性凉；玉米须味甘、淡，性平。葛根和玉米须泡水喝具有利水消肿、生津止渴等功效。 1、利水消肿 玉米须甘淡渗泄，功能利水渗湿消肿。故葛根和玉米须泡水喝具有利水消肿之功效，适用于膀胱湿热之小便短赤涩痛、脾虚水肿等病症。 2、生津止渴 葛根甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，而有生津止渴之功效，故葛根和玉米须泡水喝适用于热病津伤口渴、内热消渴等病症。 不宜同食 1、柿子 柿子性寒，葛…

五豆饮 功 清热生津、利水解毒 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、阴虚津伤者、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五豆饮由红豆、绿豆、黑豆、黄豆、白扁豆、葛根、甘草组成，五豆饮具有清热生津、利水解毒的功效。 1、清热生津 绿豆性味甘寒，具有清热消暑之功，葛根甘凉清润，能生津止渴，五豆饮具有清热生津的功效，适宜燥热口干、口渴多饮等。 2、利水解毒 红豆味甘、酸，性平，可消水肿、利小便，绿豆有清热解毒的功效，能消痈肿、丹毒湿疹，黄豆、黑豆性味甘平，能补气健脾以利水渗湿，白扁豆甘温，能补气以健脾，兼能化湿…

当归赤小豆汤 功 补血活血、利水消肿 宜 一般人群均适宜 忌 湿盛中满者、大便溏泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 当归赤小豆汤一般是由当归、赤小豆等食材熬制而成。当归为伞形科植物当归的干燥根，味甘、辛，性温。赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，味甘、酸，性平。当归赤小豆汤具有补血活血、利水消肿等功效。 1、补血活血 当归味甘而辛，入心、肝血分，既善补血，又能活血。赤小豆味甘入心经，可养心血。当归赤小豆汤具有补血活血的功效，可用于月经不调、眩晕心悸等。 2、利水消肿 当归味辛能散，性温燥湿，可通经…