香榛子 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香榛子是一种营养丰富且较为常见的坚果，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 香榛子含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，即含有丰富的人体所需的产能营养素，可在体内氧化分解以提供能量。 2、补充营养 香榛子含有丰富的维生素E、维生素K、叶酸、磷、钾、钙等成分，可为机体补充此类营养物质，以维持身体健康。 不宜同食 1、炸鸡 香榛子与炸鸡热量均较高，同时大量摄入易引起热量超标，长期如此易引起肥胖，故香榛子…

黄豆黑豆绿豆三豆汤 功 提供营养、助排便 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆、黑豆、绿豆放一起经过煮制加工，可制作成三豆汤，汤中含有丰富的蛋白质以及微量元素等营养物质，具有提供营养、助排便等功效。 1、提供营养 黄豆、黑豆中均含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、钠、钾、钙等营养成分，绿豆含有不溶性膳食纤维、维生素A、磷、铁、锌等营养物质，一起制成三豆汤容易被消化吸收，可以为身体提供营养。 2、助排便 黄豆、黑豆、绿豆三种豆类均含有大量纤维素，可以促进胃肠的蠕动，三者…

香蕉糖水 功 清热润肺、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香蕉糖水是以香蕉为主要食材，加冰糖炖煮而成的食物。香蕉又称甘蕉、焦果，味甘，性寒，归肺、大肠经，香蕉糖水具有清热润肺、润肠通便的功效。 1、清热润肺 香蕉甘寒，入肺经，可凉润肺燥，冰糖功擅补中润肺，香蕉糖水可清热润肺，适合肺燥咳嗽日久者食用。 2、润肠通便 香蕉含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，帮助排便，香蕉糖水具有润肠通便的功效，可以缓解便秘症状。 不宜同食 1、虾 虾含有丰富的蛋白质，香…

黄豆加黑米打豆浆 功 补充营养、促进胃肠蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆加黑米经过机器加工可以打制成豆浆，黄豆和黑米均含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，制成的豆浆也容易被胃肠吸收，具有补充营养、促进胃肠蠕动等作用。 1、补充营养 黄豆富含蛋白质、脂肪、淀粉成分、维生素A、钾、钙、磷等营养物质，黑米含有较多碳水化合物、维生素B1、磷、镁等物质，一起打成豆浆，融合了两者的营养成分，同时容易被机体吸收，可以为身体补充营养。 2、促进胃肠蠕动 黄豆和黑米中均含有不…

红甘蔗 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红甘蔗味道甘甜，水分充足，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 红甘蔗含有糖类、维生素、矿物质等营养成分，可以给机体补充营养，提供能量，辅助预防营养不良。 2、润肠通便 红甘蔗含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且红甘蔗含有大量水分，可以软化大便。因此红甘蔗可以润肠通便，帮助预防或缓解便秘。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、红甘蔗均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如出现腹痛、腹泻…

香蕉西葫芦 功 清热除烦、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香蕉西葫芦是西葫芦的品种之一，因其通身金黄，外形大小与香蕉相似而得名，又叫金皮西葫芦。香蕉西葫芦味甘，性寒，归肺、胃、肾经，具有清热除烦、补充营养的功效。 1、清热除烦 香蕉西葫芦甘寒凉润，具有清热生津、除烦渴之效，适合阴虚燥热者食用。 2、补充营养 香蕉西葫芦含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钾、钙、镁等矿物质，能为人体补充部分营养物质。 不宜同食 1、虾 虾含有丰富的蛋白质，香蕉含有…

红豆红薯粥 功 提供能量、补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆红薯粥是日常生活中比较常见的粥类之一，制作方法简单，营养丰富。红豆红薯粥具有提供能量、补充营养、润肠通便的功效。 1、提供能量 红薯和红豆中含有丰富的淀粉，淀粉属于碳水化合物，是维持人体生命活动所需能量的主要来源，适量食用红豆红薯粥，能帮助提供人体生命活动需要的能量。 2、补充营养 红豆中含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等营养物质，红薯含有维生素A、维生素C、胡萝卜素、矿物质等…

猪肚灌鸡蛋 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪肚灌鸡蛋是一道较为常见的菜肴，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 猪肚灌鸡蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用具有补充营养的功效，对人体健康有益。 2、提供能量 猪肚灌鸡蛋含有丰富的蛋白质，是人体能量的主要来源之一，适量摄入可维持人体基本的生命活动和体力活动，具有提供能量的功效。 不宜同食 1、牛奶 牛奶与猪肚灌鸡蛋中均含有丰富的蛋白质，若两者大量同食，可加重胃肠道的…

黄豆苦瓜煲猪骨汤 功 补充营养、促进胃肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，具有清热解暑、促进胃肠道蠕动的功效，猪骨通常指猪棒骨，为猪科动物猪的骨头。黄豆苦瓜煲猪骨汤具有补充营养、促进胃肠道蠕动的功效。 1、补充营养 黄豆中含有蛋白质、维生素、钠等营养成分，苦瓜中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，猪骨中含有蛋白质、脂肪、钠等营养成分，黄豆苦瓜煲猪骨汤可帮助人体…

花生玉米排骨汤 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生玉米排骨汤是一种汤品，以花生、玉米、排骨为主要材料，含有蛋白质、维生素等多种营养物质，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 花生、排骨含有蛋白质、脂肪、微量元素等，玉米含有膳食纤维、维生素等。故花生玉米排骨汤能补充营养，适合缺乏营养的人群食用。 2、促进消化 花生、玉米中都含有膳食纤维，可促进胃肠蠕动。故花生玉米排骨汤能促进消化，适合积食等情况。 不宜同食 1、辣椒 花生玉米排骨汤不宜…

鸡肉白萝卜汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡肉白萝卜汤是由鸡肉和白萝卜加工制作而成的汤品，其中鸡肉属于禽肉类食物，营养丰富，白萝卜又叫做莱菔，是十字花科植物莱菔的新鲜根，属于蔬菜类食物。鸡肉白萝卜汤具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 鸡肉白萝卜汤中的鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，以及维生素A、维生素E等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分。白萝卜含有碳水化合物、膳食纤维、水分等营养物质，以及维生素C、叶酸…

金桔红茶 功 解渴、提神醒脑 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金桔红茶口感清甜，气味清香，为常见的饮品，金桔红茶具有解渴、提神醒脑的功效。 1、解渴 金桔红茶口感酸甜可口，可湿润口腔，刺激唾液腺分泌，且金桔红茶泡制时会加入大量的水分，可为机体补充水分，有解渴的功效，适用于口干、口渴等症。 2、提神醒脑 金桔红茶中含有咖啡碱，可以刺激大脑皮层，兴奋神经中枢，有提神醒脑的功效，可缓解疲倦困乏等症。 不宜同食 1、醋 醋和金桔都含有大量酸性物质，大量同食，会刺激胃黏膜，导致…

盐炒花生米 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 盐炒花生米常常被用来做下酒菜，别具风味，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 盐主要含有氯化钠，能够为人体补充钠元素；花生米内含有蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等成分。所以盐炒花生米具有补充营养的功效，能够满足人体所需。 2、润肠通便 花生米含有的油脂能够润滑肠道，并且花生米含有粗纤维成分，其可刺激肠道蠕动，所以盐炒花生米具有润肠通便的功效，对便秘有一定的改善作用。 不宜同食 1、榛子 榛子与盐…

鱼子油 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鱼子油即鱼籽油，含有丰富的营养物质，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 鱼子油含有蛋白质、磷脂、维生素等营养物质，具有补充营养的功效，对人体有益。 2、润肠通便 鱼子油含有丰富的油脂，可帮助润滑肠道，具有润肠通便的功效，有助于缓解便秘。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与鱼子油中的某些成分反应，影响营养吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示 鱼子油含有的油脂成分较多，不宜一次性…

橡子豆腐 功 提供能量、促进肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橡子豆腐是由处理后的橡子磨成粉后煮熟制成，是湖北地区的传统凉菜，具有提供能量、促进肠道蠕动等功效。 1、提供能量 橡子豆腐中含有丰富的碳水化合物，可在体内水解为葡萄糖，同时释放能量，为机体供能。 2、促进肠道蠕动 橡子豆腐中含有膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可使得粪便体积增加，同时软化粪便。因此橡子豆腐具有促进肠道蠕动的功效，可帮助排便。 不宜同食 1、菠菜 橡子豆腐中含有氯化镁，硫酸钙等物质，而菠…