奥氏体不锈钢通常情况下不会对人体有害，但如果使用生产不标准的奥氏体不锈钢或使用方式不当，可能就会导致重金属堆积，影响人体健康。对于过敏体质的人群而言，由于奥氏体不锈钢材质特殊，可能会产生不良反应。 奥氏体不锈钢是一种在常温下具有奥氏体组织的不锈钢，主要成分是铁，但为保证不锈钢的耐腐蚀性和可加工性，还会加入大量铬、镍、钼等其他合金元素。以奥氏体不锈钢为原材料，进行厨具等物品的加工时，还可能引入其他重金属，如铅和镉等。在不锈钢厨具长期的使用过程中，这些重金属元素有可能会从不锈钢的表面迁移析出，并可能在体内积累而危及身体…
