桃胶银耳牛奶羹 功 提供营养、养胃生津 宜 胃伤津亏者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桃胶银耳牛奶羹是一道常见的甜品，具有提供营养、养胃生津等功效。 1、提供营养 桃胶银耳牛奶羹营养丰富，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素D、膳食纤维、钙、钾、磷、镁等营养成分，适量进食具有为机体提供营养的功效，有利于身体健康。 2、养胃生津 银耳可养胃生津，牛奶能补肺养胃、生津润肠，桃胶能生津止渴。因此桃胶银耳牛奶羹具有养胃生津的功效，对于胃伤津亏可起到一定改善作用。 不宜同食 …

酸杆子 功 缓急止泻、生津开胃 宜 食欲不振者 忌 便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酸杆子为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实，具有缓急止泻、生津开胃的功效。 1、缓急止泻 酸杆子性平，味酸、涩，归大肠经，酸、涩善收引，能够缓解泄泻，平味善补，能够滋养大肠，故具有缓急止泻的功效，可用于痢疾等病症。 2、生津开胃 酸杆子味酸，归胃经，酸味能够刺激津液分泌，促进胃中食积消化，具有生津开胃的功效，可用于食欲不振等病症。 不宜同食 1、辣椒 酸杆子为一种中药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低药…

西党参 功 补脾益肺、养血生津 宜 脾肺气虚者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西党参是中药党参的一种，为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的根，主产于甘肃、四川、陕西等地，味甘，性平，归脾、胃经，具有补脾益肺、养血生津等功效。 1、补脾益肺 西党参味甘可补益，性质平和，且主归于脾、肺二经，不燥不腻，可补脾肺之气。因此具有补脾益肺的功效，可以用于缓解脾肺气虚导致的食少倦怠、咳嗽虚喘等症。 2、养血生津 西党参味甘可补益，性质平和，主归于脾、肺二经，肺主气、脾主血，故其既能补气又能补血，具有养血…

苹果陈皮红枣枸杞水 功 补中益气、养血生津 宜 气血不足者 忌 阴虚有热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果陈皮红枣枸杞水制作简单，口感丰富，具有补中益气、养血生津的功效。 1、补中益气 苹果陈皮红枣枸杞水中苹果甘平，能补心益气；陈皮辛温，可和中降逆，理气健脾；红枣甘温，能补脾和胃益气；枸杞滋肝补虚，合用具有补中益气之效，适宜脾胃不足、气机失调的人群饮用，以缓解气短乏力、头晕胸闷、腹胀腹痛等症状。 2、养血生津 苹果甘酸入胃经，能生津止渴；陈皮理气，可助苹果升发清阳之气；红枣甘温，入心经能养血安神；枸杞…

玉竹麦冬沙参泡水喝 功 养阴润肺、益胃生津 宜 阴虛肺燥者、胃阴不足者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎，麦冬为百合科植物麦冬干燥块根，沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。玉竹麦冬沙参泡水喝，具有养阴润肺、益胃生津的功效。 1、养阴润肺 沙参、麦冬、玉竹均味甘，性微寒，入肺经，能补肺阴、清肺热。故玉竹麦冬沙参泡水喝具有养阴润肺的功效，可用于改善阴虚肺燥所致的干咳少痰、咯血等病症。 2、益胃生津 麦冬、玉竹、沙参均味甘柔润，性偏苦寒，入胃经，有益胃生津的功效。故玉竹麦…

白萝卜银耳汤 功 滋阴润肺、养胃生津 宜 燥热伤肺者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白萝卜味辛、甘，性凉，归肺、胃经，可入药。银耳味甘、淡、性平，归肺、胃、肾经。白萝卜银耳汤具有滋阴润肺、养胃生津的功效。 1、滋阴润肺 白萝卜、银耳均味甘，归肺经，而银耳性平，作用缓和，白萝卜性凉，甘凉润肺，故白萝卜银耳汤具有滋阴润肺的功效，可用于缓解燥热伤肺、肺热咳嗽等病症。 2、养胃生津 白萝卜、银耳均味甘，归胃经，甘能补，长于滋养胃阴，生津止渴。故白萝卜银耳汤具有养胃生津的功效，对于热病伤津可起到改善…

百合秋梨膏 功 润肺止咳、利咽生津 宜 阴虚肺燥者、干咳心烦者 忌 脾胃虚寒者、食少便溏者、外感风寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合秋梨膏常为百合、梨、麦冬、川贝母等食材一同制成，其中百合味甘，性微寒，归心、肺经。梨味甘、微酸，性寒，归肺、胃经。麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，归心、肺、胃经。川贝母味甘、苦，性寒，可归肺、心经。因此百合秋梨膏具有润肺止咳、利咽生津等功效。 1、润肺止咳 百合微寒，且归肺经，能补肺阴，兼能清肺热。梨性寒清热，且归肺经，长于补肺阴、润肺燥。麦冬甘寒养阴，归肺经，善于养肺…

盐桑椹 功 养血、生津 宜 阴虚血少患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 盐桑椹味甘、酸，性寒，为常见中药，具有养血、生津等功效。 1、养血 盐桑椹入肝、肾二经，可补肝肾、养血，适用于阴虚血少、血虚便秘等症。 2、生津 盐桑椹味甘、酸，酸甘以化阴，有敛阴生津止渴之功，适用于气津两伤、气短口渴等症。 不宜同食 1、磺胺类药物 桑椹中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故盐桑椹不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示 盐桑椹的原…

枸杞酸枣仁泡水喝 功 养心补肝、生津 宜 津伤口渴者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞酸枣仁泡水喝酸甜可口，具有养心补肝、生津的功效。 1、养心补肝 枸杞酸枣仁泡水喝中枸杞甘平，入肝肾经，长于滋肾精、补肝血，可滋补肝肾。酸枣仁味甘，入心、肝经，能养心阴、益肝血而宁心安神，可养心补肝。所以枸杞酸枣仁泡水喝具有养心补肝的功效，可用于心肝阴血亏虚、心失所养之虚烦不眠等病症。 2、生津 枸杞酸枣仁泡水喝中酸枣仁味甘、酸，有敛阴生津止渴之功。所以枸杞酸枣仁泡水喝具有生津的功效，可用于津伤口渴、…

百合雪梨膏 功 润肺化痰、滋阴生津 宜 痰黏质稠者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合雪梨膏是以百合、雪梨、蜂蜜为原料熬制而成的膏状食品，其中百合、雪梨起主要作用，蜂蜜可调和药性。百合雪梨膏具有润肺化痰、滋阴生津的功效。 1、润肺化痰 百合雪梨膏质润，所用的百合、雪梨均入肺经，可补益肺虚、润燥化痰、降逆肺气，合用具有润肺化痰的功效，可用于肺虚诸证引起的痰黏质稠、痰中带血、声音嘶哑等症。 2、滋阴生津 百合、雪梨二者性质寒凉、味道甘甜，加上蜂蜜甘平，既有滋阴之效，也可使中焦清阳之气升浮以生津…

炒麦冬 功 养阴润肺、益胃生津、清心除烦 宜 虚烦失眠者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经，炒麦冬具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。 1、养阴润肺 麦冬入肺经，甘寒滋润，能养肺阴、润肺燥、清肺热。故炒麦冬可用于燥伤肺阴及阴虚肺热之证，如燥咳痰黏、咽干鼻燥等。 2、益胃生津 麦冬味甘柔润，性微寒，长于补益胃阴，生津止渴，兼清胃热。故炒麦冬可用于胃阴虚有热之证，如热伤胃阴、口干舌燥等。 3、清心除烦 麦冬入心经，既能益阴养心…

石斛西洋参玉竹麦冬陈皮泡水 功 益胃生津、滋阴清热、理气健脾 宜 脘腹胀满者 忌 湿温热尚未化燥伤津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 石斛西洋参玉竹麦冬陈皮泡水是常见的中药茶饮之一，具有益胃生津、滋阴清热、理气健脾的功效。 1、益胃生津 石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴、生津止渴；西洋参味甘、性凉，长于清热、养阴生津；玉竹能养胃阴以生津；麦冬味甘柔润，性偏苦寒，入胃经，长于益胃生津。因此，石斛西洋参玉竹麦冬陈皮泡水具有益胃生津的功效，可用于津伤口渴的情况。 2、滋阴清热 石斛甘而微寒，入肾经，能滋肾阴、…

五味子麦冬西洋参泡水 功 益气生津、养心安神 宜 身热汗多者、津伤口渴者、心悸失眠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经；麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。五味子麦冬西洋参泡水具有益气生津、养心安神等功效。 1、益气生津 西洋参可补气生津；五味子甘以益气，酸能生津，具有益气、生津、止渴之功效；麦冬味甘柔润，入胃经，长于益胃生津。因此五味子麦冬西洋参泡水具有益气生津的功效，可用于身热汗多、口渴心烦、津伤口渴、内…

五味子西洋参枸杞子泡水 功 滋补肝肾、生津止渴 宜 肝肾亏虚者、口渴多饮者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经；西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经；枸杞子味甘，性平，归肝、肾经。五味子西洋参枸杞子泡水具有滋补肝肾、生津止渴等功效。 1、滋补肝肾 枸杞子甘平，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，因此五味子西洋参枸杞子泡水具有滋补肝肾的功效，可用于肝肾亏虚、精血不足所致的腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄等症。 2、生津止渴 五味子甘以益气，酸…

石斛橄榄瘦肉汤 功 补充营养、益胃生津 宜 热病津伤者 忌 湿温热尚未化燥伤津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 石斛橄榄瘦肉汤营养丰富，味道鲜美，具有补充营养、益胃生津等功效。 1、补充营养 石斛橄榄瘦肉汤中富含蛋白质、多种维生素，以及铁、磷、钾、钠等营养成分，适量食用可补充营养。 2、益胃生津 石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴，兼能清胃热；橄榄味甘酸以化阴，性平偏凉以清热，能清热解毒、生津利咽，略兼化痰之功。因此石斛橄榄瘦肉汤能益胃生津，可用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等。 不宜同食 1、柿子 柿子…