黄姜泡酒 功 祛寒、改善睡眠质量 宜 感冒患者、呕吐患者 忌 阴虚火旺、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄姜泡酒的主要原料是黄姜、白酒。其中黄姜又称火头根、枕头根，味苦、微甘、性凉，有小毒。可煎汤服、泡酒或捣敷使用，具有祛寒、改善睡眠质量等功效。 1、祛寒 黄姜泡酒具有较好的祛寒功效，不仅可对手脚发凉起到缓解作用，而且还可缓解风湿病症状。 2、改善睡眠质量 黄姜泡酒结合黑醋泡脚，可刺激足部穴位，从而加速人体各个器官和部位的新陈代谢，有助于机体放松，从而使患者夜间能更好的进入睡眠状态，改善睡眠质量…

草果 功 燥湿化痰、调气消食、祛寒止痛 宜 脘腹冷痛、食积不化、呕吐反胃者 忌 气血亏虚、无寒湿邪、身虚畏寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草果，为姜科植物草果的干燥成熟果实，多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2~3分钟后，再晒干或烘干。草果是药食两用物质，食用量大于药用量。具有燥湿化痰、调气消食、祛寒止痛等功效。 1、​燥湿化痰 草果常与南星、半夏、茯苓等同用，具有燥湿化痰的作用，可用于治疗痰饮积聚，头痛背痛，饮食呕恶等症。 2、温中止呕…

嫩姜 功 增进食欲、止吐、活血祛寒 宜 风寒感冒者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 嫩姜是新鲜带牙的姜，是姜科植物姜的根茎。嫩姜性温，味辛，用途广泛，可作为调味品、佐料，也可作为保健食品，具有增进食欲、止吐、活血祛寒的功效。 1、增进食欲 嫩姜中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液的分泌，具有增进食欲的功效，可使肠蠕动增加，适合消化不良、食欲不振的患者食用。 2、止吐 嫩姜含有姜酮等物质，有止吐的功效，口嚼嫩姜、贴在肚脐上，或放在鼻旁嗅闻，能缓解晕车、晕船引起的恶心、呕吐症状。 3…

艾草茶 功 止血祛寒、镇静安神、清热解毒 宜 风湿病、宫寒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 艾草茶是用艾叶泡水代茶饮，是一款比较好的茶叶。艾草茶采集艾叶第一次的芽头，经过数道工艺制作而成，在保留艾叶药用价值的同时，除去了苦味，浸泡过后独有清香，有一定的药用价值，艾草茶具有止血祛寒、镇静安神、清热解毒等功效。 1、止血祛寒 艾草茶具有止血祛寒的作用，对于女性月经具有调节作用，可以温经止血。 2、清热解毒 艾草茶可以清热解毒，祛除人体中的湿气，可以有效预防湿疹。 3、镇静安神 艾草茶具有镇…

白附片 功 回阳救逆、补益阳气、祛寒止痛 宜 头痛患者、肾气亏虚者 忌 内热生惊者、血虚生风者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白附片是将附子剥去外皮、切片，在清水中漂至水呈乳白色，取出蒸过、晒干，或用硫黄熏白而制成。白附片是温热之药，味辛、甘，有毒，入胃经，具有回阳救逆、补益阳气、祛寒止痛的功效。 1、回阳救逆 白附片具有较强的回阳作用，因此多用来治疗厥逆亡阳引起的四肢厥冷、畏寒、脉微欲绝之虚脱。 2、补益阳气 白附片是一种辛热的药物，并且其性走而不守，在人体中可以通行十二经络。因此人体一旦出现了阳气不足…

生草乌 功 祛风除湿、祛寒止痛、麻醉 宜 关节疼痛、脘腹冷痛、寒疝腹痛者 忌 阴虚火旺、热证疼痛、肝功能不佳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生草乌，中药名，性热，味辛，苦，有毒。通常是在秋季时节，待其茎叶都枯萎后从土里采挖处理，去掉泥沙和须根。在南方地区一般取乌头的块根入药，北方则取乌头入药。生草乌具有祛风除湿、祛寒止痛、麻醉等功效。 1、祛风除湿 祛风除湿是生草乌最重要的功效，不仅能祛除人体内的风湿，而且能消肿止痛，减轻风湿骨痛和关节肿痛等症状。 2、祛寒止痛 生草乌能祛寒止痛，对心腹冷痛和寒疝疼痛都…

艾叶水 功 祛寒除湿、安胎、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚血热、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 艾叶，中药名，为菊科植物艾草的干燥叶。本品多皱缩、破碎，有短柄，质柔软，气清香，味苦。艾叶水即为艾叶泡水，具有祛寒除湿、安胎、美容养颜等功效。 1、祛寒除湿 艾叶是一种性质温和，能祛寒除湿的中药材，平时用它煮水喝，有助于祛除身体内的寒湿毒气，能降低寒湿毒气对人体的伤害。 2、安胎 艾叶水较适合怀孕的女性饮用，不但能止血，还能安胎，在一定程度上对女性怀孕期间出现的宫缩和胎动不安以及先兆流产都有较…

炒小茴香 功 祛寒止痛、理气和胃 宜 寒疝腹痛、食少吐泻、脘腹胀痛者 忌 胃热、肺热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒小茴香味辛、甘，性温，不仅可以烧鱼炖肉，制作卤制食品，除肉中臭气，做调味品，同时可以散寒止痛，健胃行气。炒小茴香具有祛寒止痛、理气和胃等功效。 1、祛寒止痛 炒小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等，有很好的疗效。 2、理气和胃 如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，炒小茴香可与干姜、木香等配伍使用，用来理气和胃，效果较好。 营养价值 炒…

可乐生姜水 功 祛寒暖胃、止咳化痰、开胃健食 宜 风寒感冒者 忌 风热感冒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 可乐生姜水是以生姜为主要食材，搭配可乐一起熬制的汤品。口味甜中带辣，适宜冬季饮用。生姜是性温食物，能够发汗解表，祛风散寒，与可乐一起煮水，具有祛寒暖胃、止咳化痰、开胃健食等功效。 1、祛寒暖胃 可乐生姜水中的生姜属于大热性食物，而可乐含较多糖分，属于高热量食物，两种食物一起煮成的水味道甘甜，热气很足，适合风寒、受凉的人饮用，有祛寒暖胃的作用。 2、止咳化痰 可乐生姜水中生姜有较强的抑菌消炎功效，并且…

酒泡蒜 功 排毒清肠、祛寒 宜 体内寒气重者 忌 过敏者、胃肠炎病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酒泡蒜主要用大蒜浸泡在白酒之中制作而成的调味品，属于药食同源类食物。具有排毒清肠、祛寒的功效。 1、排毒清肠 酒泡蒜可以促进肠道内消化液分泌，增强肠道蠕动，具有排毒清肠和健胃消食作用。 2、祛寒 大蒜性温，入脾、胃经，具有健脾暖胃的作用，白酒性热，入心、胃、肺经，能促进血液循环帮助祛寒。因此，酒泡蒜可以起到暖脾胃、祛寒的作用。 营养价值 酒泡蒜含有特殊味道的物质称为蒜素，此物质与体内的维生素B1结合后，可…

甜酒酿 功 补气养血、活血祛寒 宜 面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛者 忌 黄疸、腹胀、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甜酒酿是江南地区传统小吃，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。具有补气养血、活血祛寒等功效。 1、补气养血 糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 2、活血祛寒 甜酒酿具有活血通经、散寒消积等功效，可用于胸痹、风湿冷痛、筋脉挛急等症治疗期间的食用品。 营养价值 甜酒酿是糯米或大米经过根霉发酵后的产品，其化学成分以及物理状态都发生…

红曲米酒 功 保健、活血祛寒、降脂降压 宜 消化不良、痛经者 忌 肝炎、胃炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红曲米酒是一种以糯米、红曲米、酒曲、凉开水为主要材料制成的饮品，红曲米酒不仅口感醇厚，而且还对人体有好处，具有保健、活血祛寒、降脂降压等功效。 1、保健 红曲米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤，具有一定的保健功效。 2、活血祛寒 红曲米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效，经常饮用红曲米酒可以增强身体的抵抗能力，对于亚健康人群以及经常腰酸背痛、患有风湿性…

藏雪莲 功 美容、温肾壮阳、祛寒化痰 宜 一般人群均适宜 忌 血热患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藏雪莲为雪莲属菊科风毛菊属，是青藏高原特有的多年生草本植物，具有重要药用价值。其根状茎粗，茎直立，有短柔毛或无毛，叶片为长椭圆形、长圆形或卵形，边缘有细齿。藏雪莲具有美容、温肾壮阳、祛寒化痰等功效。 1、美容 藏雪莲有较强的抗氧化功效，有助于祛除面部暗黄和色斑，如黄褐斑、雀斑、妊娠斑等，还可在一定程度上加速皮肤新陈代谢，保持皮肤光泽细腻。 2、温肾壮阳 藏雪莲具有温肾壮阳作用，可用于改善肾虚阳痿、腰膝酸软…

酒仙茅 功 温肾壮阳、祛寒除湿 宜 手足不温、乏力、阳痿患者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 仙茅为石蒜科多年生草本植物，酒仙茅是由酒与仙茅一起炮制而成，性热，味辛，具有温肾壮阳、祛寒除湿等功效。 1、温肾壮阳 酒仙茅具有温肾壮阳的功效，可用于治疗肾阳不足、命门火衰、阳痿精冷、小便频数、腰膝冷痛等症。 2、祛寒除湿 酒仙茅中含有仙茅素，能驱寒除湿、强健筋骨，可用于治疗肾阳虚、风湿、类风湿性关节炎、四肢拘挛等病症，具有祛寒除湿的功效。 营养价值 酒仙茅兼备仙茅与酒的营养特性，含有纤维素、维生素…

知了猴 功 降低血压、护肤、抗炎祛寒 宜 高血压患者 忌 蛋白质过敏者、肾功能欠佳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 知了猴一生经过卵、若虫、成虫阶段，若虫又有多种俗称，例如金蝉、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、爬叉等。知了猴全体黑色，被有金属光泽，具有降低血压、护肤、抗炎驱寒等功效。 1、降低血压 知了猴含有较多的钾元素，通过补充钾元素可以调节血压，让血压保持稳定状态，所以适量食用有降低血压的效果。 2、护肤 知了猴含有较多的蛋白质，通过补充蛋白质可以养护肌肤，在一定程度上起到美容养颜的作用。 3、抗炎…