花生有保持心脏健康的功效，因为花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。

每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外。

葡萄干吃了对心脏很好的，因为葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险，所以多吃葡萄干能够预防很多疾病。

想要心脏好平时要多吃豆腐。能够降低LDL胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50~60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分丢失，造成血液中的水分减少，血液的黏稠度会变得很高。睡前一杯水可以救命的。

预防心脏疾病可以适当吃坚果。坚果营养丰富，如核桃、杏仁、板栗等坚果富含健康脂肪及α-亚油酸，不妨每周吃上几把，能使你的心脏更健康。

食用黑巧克力对心脏很有利。黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶，从而起到保护心脏的作用。血管紧张素转化酶是人体荷尔蒙系统不可缺少的物质，起到调节血压的作用。血管紧张素转化酶水平过高易导致动脉硬化和其他心血管疾病。当血管紧张素转化酶被抑制后，血压会随之降低。

1、西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质，能够减少氧化反应对血管损伤，增加血管的扩张力，保持血管的畅通。2、深海鱼。深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸，是护心最重要的。3、坚果。

红薯中富含着丰富的营养物质，其中钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。所以这就是红薯有益于心脏的原因。

平时多吃石榴，喝石榴汁，可以预防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴汁比红葡萄酒更佳。如果每天饮用2至3盅石榴汁，连用两周可将胆固醇的氧化过程减缓40％，阻止其沉积导致的动脉硬化。

葡萄干长期食用确实有助于减少心脏病的发生，葡萄干是多种抗氧化剂的组成物质的重要来源，而这些抗氧化剂进入身体之后能够有效的促进胆固醇的稀少，减少出现心脏病的可以能性。

维生素C是一种很强的抗氧化剂，它有助降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇)水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好”胆固醇)水平，饮食中维生素C摄入量高者，心脏病和中风发作的风险会更小。维生素C的主要来源为新鲜果蔬，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很丰富。

目前有研究证实了喝啤酒可以预防心脏病。近期，有学者分析了150项研究后发现，每天喝两罐(330ml罐)的啤酒，心脏病风险会降低25％，而且不会增加癌症和老年痴呆风险。研究人员称，喝啤酒可能与增加血液中好的胆固醇(HDL-C)有关。研究者强调，在健康生活方式的前提下，规律且适量饮酒确实有益于心血管，当然酗酒还是会伤害我们的健康。啤酒里含有高水平的抗氧化化合物，会清除体内有害心脏的化学物质。

含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意：买章鱼时尽量挑小的，太大太老的不容易煮烂。

每周进食最少三份草莓及蓝莓的女士，患上心脏病的机率较少吃者低，平均可将患病风险降低32％。研究发现常吃草莓及蓝莓的女士，有较健康的饮食及生活习惯，例如会较多做运动及不吸烟等，相信也是令她们心脏病风险较低的原因。