野生黄芪
功
利尿消肿、降血压、强心
宜
小便不利、心血管疾病、高血压患者
忌
阴虚火旺者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
野生黄芪比养殖黄芪的药力大，药效更好，但作用相似，为豆科植物蒙古黄芪的根，春、秋季采挖，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后晒干，本品味甘，性微温，归脾、肺经。具有利尿消肿、降血压、强心等功效。 1、利尿消肿 野生黄芪有中等利尿作用，可增强尿和氯化物的排出，增加排尿次数，用于水肿、慢性肾炎蛋白尿等病症，且治疗效果较好。 2、降血压 野生黄芪具有良好的降血压作用，黄芪根浸出液可使血压下降，是因为野生黄芪可以降低脑血管及冠状动脉和肠血管阻力的缘故，可用于高血压。 3、强心 野生黄芪对正常心脏有加强收缩作用，尤其对疲劳而衰竭的心脏作用更为明显，可以扩张血管，增加血流量，预防冠状动脉硬化、冠心病、心绞痛等心血管疾病。
营养价值
野生黄芪中主要含有三萜皂苷、黄酮类化合物、多糖及微量元素和氨基酸等多种有效成分。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：小便不利、心血管疾病、高血压患者 野生黄芪具有促排便作用，针对小便不利的治疗效果较好。野生黄芪可以加强心肌收缩力，具有清新作用，从而治疗心血管疾病。野生黄芪可以降低血管阻力，从而达到降血压的效果。 禁忌：阴虚火旺者 此类人群要慎食野生黄芪，因为野生黄芪的补益作用较强，阴虚火旺者食用黄芪后会加重热性症状。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。野生黄芪可用于治疗孕期的胎动不安，故孕妇可以在医生的指导下适量食用。
婴幼儿应谨慎食用。野生黄芪具有补中益气的作用，婴幼儿不建议盲目滋补，如出现相关症状，应咨询专业医生的意见对症食用。
温馨提示
野生黄芪味道微甜，嚼的时候有豆腥气。而差的食用起来无味。
食用方法
1、泡茶 取适量野生黄芪放入沸水中，浸泡20分钟左右即可饮用。
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