刺茄
功
宜
咳嗽、筋骨酸痛、关节肿痛者
忌
青光眼患者
功效作用
刺茄是一种多年生直立草本或灌木植物。茎叶具有锐刺，全株被软毛，浆果球形、光滑无毛，成熟时橙红色。全草入药，可以全年采集，洗净晒干后备用。具有散瘀消肿、止痛等功效。 1、散瘀消肿 刺茄有散瘀消肿的功效，用于跌打损伤和腰肌劳损等症，用刺茄加水煎服可以清除体内的瘀肿、缓解疼痛。若是因为跑步或者走路的时候不小心扭伤了关节，也可以用刺茄做推拿。 2、止痛 刺茄有止痛的功效，多用于牙痛、头痛、胃痛等疾病。
营养价值
刺茄味苦、辛，性温，归肝、肺经。刺茄根含新绿莲皂甙元、圆椎茄碱、澳洲茄-3，5-二烯。果实含水茄皂甙元、绿莲皂甙元、脱氢剑麻皂甙元。叶子中分得2，3，4-三甲基三十烷、二十八醇三十烷酸酯、5-三十六酮、3-三十三酮、三十四烷酸、谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、水茄皂甙、绿莲皂甙元、新绿莲皂甙元、潘尼枯甙元、海南皂甙元、新海南皂甙元。
不宜同食 1、毛蟹 刺茄和毛蟹大量同食，可能会引起中毒，对身体不利。 2、墨鱼 刺茄和墨鱼大量同食，可能会引起腹痛的症状。 适宜和禁忌 适宜：咳嗽、筋骨酸痛、关节肿痛者 咳嗽是常见症状，可以用刺茄来治疗，能让咳嗽的症状减轻。筋骨酸痛、关节肿痛患者也可以用刺茄进行治疗，能够缓解不适症状。 禁忌：青光眼患者 青光眼病人忌内服刺茄，以免增加眼压而使病情恶化，不利于病情控制。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。刺茄本身是含有毒性的，孕妇应谨慎食用，以防对胎儿不利。
婴幼儿应谨慎食用。刺茄本身含有毒性，婴幼儿应谨慎食用，防止中毒。
温馨提示
刺茄未成熟果实有毒，含有刺茄碱，不可内服，用量宜谨慎。
食用方法
1、制酒 将刺茄与酒浸泡在一起制成药酒，具有疏风、清热、活血等功效。 2、煎汤 取适量的刺茄加入水进行煎汤，煎好后即可食用。
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