艾叶草的功效与作用、禁忌和食用方法

艾叶草

功

温经止血、止咳平喘

宜

虚寒性出血、寒湿泻痢、寒湿带下者

忌

阴虚血热、昏迷、心脏病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

艾叶草为我国传统中药，兼具药食两用功能的艾叶草具有广泛的应用价值。具有温经止血、止咳平喘等功效。 1、温经止血 艾叶草性温，味苦、辛，具有温经止血的功效，主要治疗少腹冷痛、宫冷不孕、崩漏经多等。 2、止咳平喘 艾叶草挥发油的主要有效成分为萜品烯醇，可以镇咳平喘、祛痰、调节中枢神经，如萜品烯醇直接作用于气管，对药物性哮喘有明显的保护作用。文火炒干的干燥艾叶草放在患者胃部外敷，能明显缓解喘息、咳嗽症状，对哮喘型支气管炎有疗效。

营养价值

艾叶草含挥发油、β-谷甾醇、豆甾醇、α-香树脂、β-香树脂、无羁萜、柑橘素、槲皮素、艾醇、龙脑、α-侧柏烯、甲基丁香油酚、魁蒿内酯等成分。维生素主要有胡萝卜素、维生素B、维生素C等，矿物质包括钙、铜、铁、锌、铬、镁、锰、钠、钾等。

不宜同食 1、茶 茶水中含有大量的鞣酸，食用艾叶草时建议少放茶叶，避免药效冲突。 适宜和禁忌 适宜：虚寒性出血、寒湿泻痢、寒湿带下者 艾叶草性温，能温经止血，尤宜用于虚寒性出血，如妇女崩漏、妊娠下血等。艾叶草辛温散寒，苦温燥湿，故适用于泻痢、带下属寒湿下注者，单用或配干姜煎服即可。 禁忌：阴虚血热、昏迷、心脏病患者 艾叶草性温燥，凡阴虚血热者不宜服用。艾叶草所含挥发油对中枢神经系统有明显的抑制作用，昏迷者禁用。艾叶草油能明显抑制心脏的活动，心功能不全等心脏病患者不宜长期服用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。艾叶草对子宫平滑肌有兴奋的作用，孕妇慎用，以免对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿正处于生长发育期非常迅速的时期，如果此时食用艾叶草，可能会损害到身体发育和骨骼健康，故不建议食用。

温馨提示

挑选艾叶草时要注意方法，首先问产地，然后取几片叶闻味道，没有发霉、气味纯香的最好。闻过后，用双手对搓，搓成细条时从中间拉开，断处细白绒越多越好。梗要少，颜色要均匀，杂质最好没有。

食用方法

1、内服 适量艾叶草煎汤；或入丸、散；或捣汁。