酸酸乳属于日常较为常见的乳味饮品，其口感酸甜，因此受到各类人群的喜爱。酸酸乳虽含有一定的营养成分，但含量较少，因此通常认为酸酸乳不具有营养价值，日常不建议过量饮用。
酸酸乳含有少量的蛋白质，以及益菌因子，同时鲜牛奶的含量也较少，对身体健康发育并不能产生明显益处，因此营养价值较低。而且酸酸乳含有较多糖分，若日常饮用过多，糖分在体内转化为脂肪堆积，就有可能会导致肥胖，若饮用酸酸乳后不注意口腔卫生，及时漱口、刷牙，还可能会造成龋齿，不利于口腔健康。此外，酸酸乳中含有较多的食品添加剂，如增稠剂、柠檬酸、香料等，饮用过多均对身体健康无益。
因此，建议日常尽量减少酸酸乳的饮用，可选择鲜牛奶、酸奶等原料较为单一的奶制品进行食用，不仅有益于身体健康，而且能够补充丰富的钙元素，以减少骨质疏松的发生。
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