小茴香粉 功 散寒止痛、理气和胃 宜 寒疝腹痛者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小茴香粉由小茴香磨制而成，味辛，性温，归肝、肾、脾、胃经，小茴香粉具有散寒止痛、理气和胃等功效。 1、散寒止痛 小茴香辛温，入肝、肾经，能温肾暖肝，因此小茴香粉具有散寒止痛的功效，可用于寒疝腹痛、睾丸偏坠胀痛、痛经、少腹冷痛等病症。 2、理气和胃 小茴香味辛，性温，入脾胃二经，善理脾胃之气，因此小茴香粉具有理气和胃的功效，可用于脾胃虚寒气滞、脘腹胀痛、食少吐泻等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低…

起死回生草 功 平喘止咳、散寒止痛 宜 喘咳者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 起死回生草又叫做曼陀罗，其味苦、辛，性温，有毒，归肺、心经，具有平喘止咳、散寒止痛等功效。 1、平喘止咳 起死回生草辛温，归肺经，平喘止咳力强，具有平喘止咳的功效，可用于喘咳等症。 2、散寒止痛 起死回生草辛散温通，具有散寒止痛的功效，可广泛用于各种疼痛，如脘腹冷痛、风湿痹痛等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以起死回生草不宜与浓茶同食。 温馨提示 起死回生草有毒，…

姜和葱须煮水 功 温肺止咳、祛风散寒 宜 风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜为姜科姜属植物，根茎芳香而辛辣，根茎鲜品或干品可入药，中医认为其味辛，性微温，归脾、胃、肺经。葱须又叫葱根，多年草本生，通常簇生，其味辛，性平，归肺经。姜和葱须煮水具有温肺止咳、祛风散寒等功效。 1、温肺止咳 姜和葱须煮水时，所用的姜味辛，性微温，归脾、胃、肺经，可温中止咳、敛肺止咳。加上葱须归肺经，二者合用具有温肺止咳的功效，可用于风寒咳嗽、寒饮喘咳等症。 2、祛风散寒 葱须味辛，性平，归肺经，可解烦热…

香葱根 功 发汗解表、散寒通阳 宜 风寒患者 忌 体虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香葱根多指葱根，为百合科植物葱的须根，香葱根性温，味辛，入肺、胃经，除了为烹调中不可或缺的调味料之外，中医以根入药，具有发汗解表、散寒通阳等功效。 1、发汗解表 香葱根辛温，入肺经，能发汗解表、散风寒，常用于风寒感冒等症。 2、散寒通阳 香葱根辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅，常用于缓解阴盛格阳、厥逆脉微等症。 不宜同食 1、兔肉 兔肉酸冷，香葱根性温，二者同食，可能导致胃肠功能紊乱。 温…

山楂生姜泡水 功 解表散寒、温中止呕 宜 风寒感冒者 忌 热盛者、阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山楂味酸、甘，性微温；生姜味辛，性微温，山楂生姜泡水具有解表散寒、温中止呕等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒；山楂性微温，亦能辅助散寒。所以山楂生姜泡水可以解表散寒，可用于风寒感冒等病症。 2、温中止呕 生姜辛散温通，入脾、胃经，能祛寒开胃、止痛止呕；山楂酸甘，微温不热，功善消食化积、健胃。所以山楂生姜泡水可以温中止呕，可用于胃寒呕吐、胃脘胀满等病症。 不宜同食 1、柠檬 柠…

生姜大葱水 功 解表散寒、宣通鼻窍 宜 风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜又叫大肉姜、鲜生姜等，根茎肥厚，有辛辣气味，中医认为其味辛，性微温，归肺、脾、胃经。大葱又叫胡葱等，属百合科，其味辛，性温，归肺、胃经。生姜大葱水具有解表散寒、宣通鼻窍等功效。 1、解表散寒 生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，可发汗解表、发散风寒，生姜大葱水具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒、伤寒头痛等。 2、宣通鼻窍 大葱水味辛，性温，归肺、胃经，可行散走窜、发表通阳，生姜大葱水具有宣通鼻窍的功效，可用…

中药檀香 功 行气止痛、散寒调中 宜 寒凝气滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 中药檀香为檀香科植物檀香树干的干燥心材，其气清香，燃烧时香气更浓，其味辛、性温，归脾、胃、心、肺经，具有行气止痛、散寒调中等功效。 1、行气止痛 中药檀香味辛、性温，辛能辛散，温能行通，长于活血止痛、疏理气机，故中药檀香具有行气止痛的功效，适用于脘腹疼痛、胸膈不舒等症。 2、散寒调中 中药檀香辛散温通，且归脾、胃经，长于温中散寒、健运脾阳，具有散寒调中的功效，常可用于寒凝气滞等症。 不宜同食 1、辣椒 中药…

姜葱白红糖水 功 发表散寒、和血行瘀 宜 月经不调者、风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜又叫子姜、黄姜等，具有独特的辛辣芳香，是一种常见的调味品，中医认为其味辛，性温，归肺、胃、脾经。葱白又叫葱白头、大葱头等，其味辛，性温，入肺、胃二经。红糖又名赤砂糖、黑糖等，味甘、性温，入脾、胃、肝经。姜葱白红糖水具有发表散寒、和血行瘀等功效。 1、发表散寒 姜与葱白味辛，性温，入肺、胃二经，可辛散温通、祛风散寒，姜葱白红糖水具有发表散寒的功效，可用于恶寒、伤寒头痛、风寒感冒等症。 2、和血行…

肉苁蓉酒 功 补肾益精、温胃散寒 宜 肾阳不足者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 肉苁蓉酒是一种药酒，制作方法简单，具有补肾益精、温胃散寒等功效。 1、补肾益精 肉苁蓉甘温助阳，质润滋养，咸以入肾，能补肾阳、益精血，酒可助其药性，因此肉苁蓉酒具有补肾益精的功效，可用于肾阳不足、精血亏虚所致的腰膝酸软、阳痿等症。 2、温胃散寒 肉苁蓉性温可散寒，而酒味甘，性温，入胃经，亦可温中暖胃。因此肉苁蓉酒具有温胃散寒的功效，可用于胃寒呕吐、寒湿呕逆等症。 不宜同食 1、头孢类药物 肉苁蓉酒中含有一定的酒…

姜淀粉 功 解表散寒、温中止呕 宜 风寒感冒者、胃寒呕吐者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜淀粉是姜研磨、过滤出来的沉淀物，姜又叫生姜、黄姜等，为姜科姜属植物，以根茎繁殖，肉质肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜淀粉味辛，性微温，归脾、胃、肺经，具有解表散寒、温中止呕等功效。 1、解表散寒 姜味辛，性微温，辛可发散，因此姜淀粉能够温经散寒、发散风寒，具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒、肺寒咳嗽等症。 2、温中止呕 姜具有芳香和辛辣味，归脾、胃、肺经，姜淀粉亦可芳香梳…

杨梅和枸杞子一起泡酒 功 温胃散寒、滋补肝肾 宜 胃寒呕吐者 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杨梅味甘、酸，性温，入肺、胃经；枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，故杨梅和枸杞子一起泡酒具有温胃散寒、滋补肝肾等功效。 1、温胃散寒 杨梅甘酸而温，可健脾暖胃；酒辛散温通，可温胃散寒、和中降逆，而枸杞子作用和缓，因此杨梅和枸杞子一起泡酒具有温胃散寒的功效，可用于胃寒呕吐等症。 2、滋补肝肾 杨梅味甘能补，枸杞子甘平，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，酒助药力。因此杨梅和枸杞子一起泡酒具有滋补肝肾的功效，可…

姜粥 功 补充营养、散寒解表 宜 风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜粥是将姜切丝或切丁，放入大米一同熬制的米粥。姜粥所有的姜具有芳香和辛辣气味，肉质厚实，味辛，性温，入肺、胃、脾经，与米粥一共熬制后鲜香可口。姜粥所用的大米味甘，性平，且富含营养。姜粥具有补充营养、散寒解表等功效。 1、补充营养 大米是我国主要的粮食作物之一，含有纤维素、维生素等营养物质，熬成米粥人体更容易消化吸收，因此姜粥具有补充营养的功效。 2、散寒解表 中医认为姜味辛，性温，入肺、胃、脾经，可温里散寒、发散风…

香菜葱白煮水 功 发表散寒、消食下气 宜 外感风寒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香菜、葱白为常见食材，两者皆性温，味辛，具有发表散寒、消食下气的功效。 1、发表散寒 香菜、葱白性温，味辛，辛善发散，有利于腠理开合，使外感邪气从体表散出，温能温煦寒邪，香菜葱白煮水具有发表散寒的功效，适用于外感风寒所致的恶寒头痛等症。 2、消食下气 香菜性温，归脾经，葱白性温，归胃经，能够温煦脾胃，促进消化，下行气机，香菜葱白煮水具有消食下气的功效，适用于食欲不振等症。 不宜同食 1、辣椒 香菜葱白煮…

姜蛋汤 功 散寒、补充水分 宜 胃寒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜蛋汤的主要成分为生姜、鸡蛋等，其中生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温，归肺、脾、胃经。鸡蛋为雉科动物家鸡的卵，味甘，性平，归肺、脾、胃经。姜蛋汤具有散寒、补充水分的功效。 1、散寒 生姜味辛，性温，辛温药具有行气散寒的功效，所以生姜具有散寒的功效。 2、补充水分 姜蛋汤中含有丰富的水分，适量食用可补充水分，缓解口渴等缺水症状。 不宜同食 1、酒 姜和酒均性温，均属于易上火的食物，同食易引起便秘等情况，故姜蛋汤…

云实树 功 解表散寒、活血通经、解毒杀虫 宜 感冒咳嗽者、筋骨疼痛者、痢疾患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 云实树为豆科云实属植物，根、皮、种子均可入药。云实树的皮、根味辛、苦，性温；云实树的干燥成熟种子味辛，性温，有小毒。云实树具有解表散寒、活血通经、解毒杀虫等功效。 1、解表散寒 云实树的皮、根辛温，能发散风寒，故云实树有解表散寒的功效，可用于风热头痛等症。 2、活血通经 云实树的皮味辛能行，有行气、行血的作用，故云实树有活血通经的功效，可用于筋骨疼痛、跌打损伤等症。 3、解毒杀…