绿豆糕点 功 清热解毒、维持水电解质平衡 宜 上火、压力大的人群 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 绿豆糕点是传统特色糕之一,属消暑小食。绿豆糕点主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉、植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。具有清热解毒、维持水电解质平衡等功效。 1、清热解毒 绿豆糕点主要成分就是绿豆粉,保留了绿豆中的重要营养成分,平时食用能清热解毒,也能抵抗暑气,特别是在夏天食用时,可以有效预防中暑症状的发生。…