茭白是水生蔬菜，它具有解热毒、除烦渴、利二便的功效。经常食用，对于身体除烦热、消渴、黄疸、痢疾、目赤、风疮以及利尿解酒都有良好的调理和治疗作用。当身体出现水肿、小便不利等症状，都可以通过茭白进行调理和治疗。另外当身体出现饮酒过度，茭白还具有解除酒精中毒、酒醉后不醒的作用。另外它含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等，能够对人体进行营养补充，具有强壮身体的作用。另外它含热量低，水分高，对身体有饱腹感，是减肥人士的理想食材。
茭白 功 清解热毒、利湿退黄、补虚健体 宜 高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女等 忌 尿路结石、肠胃虚寒、长疮化脓者等 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。具有清解热毒、利湿退黄、补虚健体等功效。 1、清解热毒 茭白性凉味甘，中医认为茭白可以清解热毒，除烦渴，通便宽肠，茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，促进机体的消化吸收。…
急性出血性结膜炎能不能吃茭白 宜吃 茭白 宜吃 原因 急性出血性结膜炎患者可以适量吃茭白。茭白含有糖类、水分、脂肪、蛋白质、纤维，及含有人体必需的多种氨基酸，具有滋养皮肤、补虚健体、解酒等功效。茭白膳食纤维丰富，可加速肠道内毒素及废物残渣的排出，起到清热解毒，宽肠通便的作用，急性出血性结膜炎患者适量食用可以起到消炎的效果。茭白营养物质丰富，适量食用还可以为人体补充多种营养，提高身体免疫力以及抗病能力。因此急性出血性结膜炎患者可以适量食用。 怎么吃 茭白可炒、煮、炖，或者可以与其他食材一起搭配食用。茭白宜与芹菜、西红…
结肠腺瘤能不能吃茭白 宜吃 茭白 宜吃 原因 结肠腺瘤患者可以适量吃茭白。茭白含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质，还含有赖氨酸等17种人体所必需的氨基酸。茭白中还含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，阻断致癌物亚硝胺的合成。因为结肠腺瘤有癌变的可能，所以可以适量食用茭白，癌细胞的生成有一定的抑制作用。 怎么吃 茭白可以炒食或炖食。但茭白切忌生食，因为易引起姜片虫病。可每日三餐中食用。春、夏季是吃茭白的最佳季节。可与牛肉同食，有催乳的作用。 饮食建议 结肠腺瘤是起源于结肠黏膜腺上皮的肿瘤，…
甲状腺炎能不能吃茭白 宜吃 茭白 宜吃 原因 甲状腺炎患者可以适量吃茭白。甲状腺炎以自身免疫性甲状腺炎多见，其饮食需以增强患者体质，提高患者抗病能力为主。茭白含较多碳水化合物、蛋白质、氨基酸等营养物质，具有健壮机体作用，提高患者抗病能力，故甲状腺炎患者可以适量吃茭白。 怎么吃 茭白可炒食、红烧、焖食、制作配料和馅心；不可生食、易引起姜片虫病。心脏疾病、尿路结石患者忌食茭白。 饮食建议 甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食…
皮肤过敏能不能吃茭白 宜吃 茭白 茭白营养指标(100克含量) 热量 23kcal 脂肪 0.2g 维生素C 5mg 钠 5.8mg 蛋白质 1.2g 碳水化合物 5.9g 宜吃 原因 皮肤过敏可以适量吃茭白。茭白又称茭笋等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E及微量的胡萝卜素和矿物质等，具有清湿热、解毒、催乳汁等功效。茭白中的豆甾醇还可抑制黑色素形成、软化皮肤角质层，使皮肤光滑细腻。皮肤过敏食用不会诱发或加重其过敏症状，茭白过敏者除外，因此皮肤过敏可以适量吃茭白。 怎么吃 茭白主要与青椒…
前庭神经炎能不能吃茭白 宜吃 茭白 宜吃 原因 前庭神经炎可以适量吃茭白。茭白含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质，还含有赖氨酸等17种人体必需的氨基酸。茭白含有较多的烟酸，能维持健康的神经系统和正常的脑机能。所以，前庭神经炎患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。 怎么吃 茭白可以炒食或炖食。切忌生食，以免引起姜片虫病。春、夏季是吃茭白的最佳季节，可与牛肉同食，有催乳的作用。 饮食建议 前庭神经炎是由于前庭神经元受累所导致的一种突发性眩晕病，其主要表现为眩晕和眼球震颤，严重还可伴有恶心、呕吐、耳鸣等，患者除了要配…
