大黄 功 泻下攻积、清热泻火、凉血解毒 宜 实证便秘者、血热吐衄者、目赤咽肿者 忌 脾胃虚寒者、哺乳期及经期女性、气血虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大黄是植物大黄的根及根茎。大黄气清香,嚼之黏牙,有沙粒感,味苦、微涩,入胃、大肠、肝经,具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒的功效。 1、泻下攻积 大黄性寒、味苦,有较明显的泻下作用,因其苦寒沉降,善能泄热,故用于实热便秘尤为适宜,大黄中含有的大黄蒽醌苷是产生泻下作用的主要成分。 2、清热泻火 内服大黄可以清热解毒,并借其泻下通便作用,使热毒下泄,可用于实…