香菇根 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香菇根的肉质比较肥厚,营养价值也比较高,具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 香菇根的营养成分与香菇盖基本一致,包括膳食纤维、蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、钾等。所以适量食用香菇根可帮助机体补充多种营养,有助于机体维持正常的生理功能。 2、润肠通便 香菇根中含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,加快食物的消化吸收。所以适量食用香菇根可以起到一定润肠通便的作用,能辅助缓解排便不畅的情况。 不宜同食…