金缕梅
功
宜
一般人群均适宜
忌
易过敏皮肤者
功效作用
金缕梅为落叶灌木或小乔木，以根入药。性味甘、平，归脾经，具有舒缓收敛皮肤、延缓衰老等功效。 1、舒缓收敛皮肤 金缕梅中含有特殊的柔敏因子，能舒缓不安定的肌肤，保持代谢平衡，消除肌肤的不适感。对于青春期少年或皮肤出油状况较严重的人群，用金缕梅收敛作用显而易见，能控制油脂分泌，帮助调节肌肤的水油平衡，辅助提高肌肤的含水量。 2、延缓衰老 金缕梅提取物能降低组织中因强紫外线辐射产生的丙二醛的含量，可降低皮肤由于暴露于紫外线导致炎症的风险，减轻紫外线照射引起的自由基损伤，具有延缓衰老的作用。
营养价值
金缕梅叶片含有石钛酸、五倍子、咖啡酸、单宁、黄酮类衍生生物和碘，树皮含有黄酮醇，有助于炎症的缓解及自由基的清除。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：易过敏皮肤者 金缕梅虽然本身就有舒缓和抗菌的效果，但是也不排除一些人会对金缕梅过敏，对金缕梅过敏者，不宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。在怀孕期间，孕妇体内激素发生变化，无论是内用或外用金缕梅，均不利于孕妇及胎儿健康。
婴幼儿应谨慎使用。婴幼儿身体发育不完全，代谢能力弱，应避免食用金缕梅及其相关制品。
温馨提示
金缕梅忌酸、辣、芥菜、萝卜等，同食可能会降低其功效，出现身体不适。
食用方法
1、泡水 准备适量的金缕梅放入杯中，加入温开水，冲泡后直接饮用即可，有消肿、抗氧化的作用。
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