仙人球泡酒
功
宜
忌
阴虚阳亢、出血倾向者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
仙人球泡酒主要是由仙人球和酒泡制而成。仙人球是仙人掌科、仙人球属多年生草本多浆植物，仙人球味苦，性平，归肺、胃经；酒气味芳香、醇厚，性热，入心、肝二经。仙人球泡酒具有活血化瘀、通经活络的功效。 1、活血化瘀 仙人球泡酒中的仙人球味苦，有泄下的作用，酒性热，归肝经，肝主藏血，可调节气血运行，故仙人掌泡酒具有活血化瘀的作用，可缓解跌打损伤，能缓解瘀血气滞引起的疼痛。 2、通经活络 仙人球泡酒能够促进血液循环，具有通经活络的作用，可在一定程度上缓解四肢麻木、关节炎、风湿痹痛等症状。
营养价值
仙人球泡酒中含有维生素、蛋白质、苹果酸、琥珀酸、碳酸钾、胡萝卜素、膳食纤维及钙、铁、钾、锌、花青素、多糖类、黄酮类、乙醇、糊精、甘油、高级醇、脂肪酸、醛、挥发酸、甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯等成分。
适宜和禁忌 适宜：跌打损伤、关节炎、四肢麻木患者 仙人球泡酒具有活血化瘀、通经活络的功效，对瘀血导致的疼痛具有一定的改善作用，适合关节炎、四肢麻木或跌打损伤患者饮用。 禁忌：阴虚阳亢、出血倾向者 仙人球泡酒为性热之品，且具有一定的活血作用，故阴虚阳亢、出血倾向者不建议饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。仙人球泡酒具有活血的作用，大量饮用可能会造成孕妇大出血、流产等不良的后果，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿饮用仙人球泡酒可能会影响大脑发育，影响胃和肝的功能，不利于生长发育，故婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
制作仙人球泡酒时，将仙人球去刺后洗净擦干，切方块后放入泡酒容器中，加入砂糖和白酒，密封后放置在阴暗处半个月左右。待仙人球块完全褪色后将其取出，然后再将容器密封，10~15天后即可饮用。
食用方法
1、直接饮用 仙人球泡酒制作完成后，即可直接饮用。但是建议饭后饮用，能减少对胃肠的刺激。
