生地瓜干的功效与作用、禁忌和食用方法

生地瓜干

功

提供能量、辅助缓解眼疲劳

宜

一般人群均适宜

忌

黄疸患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生地瓜干由生地瓜切片、晒干制作而成，具有提供能量、辅助缓解眼疲劳的功效。 1、提供能量 生地瓜干中含有蛋白质、碳水化合物、糖分以及矿物质，这些营养成分在人体内生成热能，转化为能量，可以为人体生命活动供能。 2、辅助缓解眼疲劳 生地瓜干中含有丰富的维生素A，可以帮助减轻眼球干燥现象，为眼部提供一定营养，从而辅助缓解眼疲劳，适宜夜盲症患者或是用眼过度的人群。 不宜同食 1、鸡蛋 鸡蛋含有丰富的蛋白质，生地瓜干含有丰富的碳水化合物，都不容易消化，两者同食容易引起消化不良。 温馨提示

生地瓜干需要一定的时间进行消化，不宜大量食用，以免胃胀。

食用方法

1、蒸制 生地瓜干需要经过蒸制后才能食用，将生地瓜干放置蒸锅内蒸制，待生地瓜干变软时关火，放凉后即可食用。