生姜汁 功 促进食欲、防暑提神、杀菌解毒 宜 神经衰弱患者 忌 阴虚内有实热者、高血压者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜汁是将姜科植物姜洗净后打烂，绞取其汁入药，味辛，性微温。生姜汁具有促进食欲、防暑提神、杀菌解毒、防晕车的疗效。 1、促进食欲 在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃生姜汁，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。 2、防暑提神 在炎热的气温下吃一些生姜汁能起到兴奋、排汗、降温、提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况…
竹茹 功 清热化痰、除烦止呕、安胎凉血 宜 痰热咳嗽、烦热呕吐、惊悸失眠者 忌 寒痰咳喘、胃寒呕逆、脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 竹茹为禾本科植物青秆竹、大头典竹、淡竹的茎秆的干燥中间层，呈不规则的丝条，卷曲成团或长条形薄片，宽、窄、厚、薄不等，浅绿色或黄绿色。体轻松，质柔韧，有弹性。味甘，性微寒，入肺、胃、胆经，具有清热化痰、除烦止呕、安胎凉血的功效。 1、清热化痰 竹菇性微寒，能入肺经，可以清热化痰，对因肺热引起的痰热咳嗽、胆火挟痰、中风痰迷等不良症状都有很好的缓解作用。 2、除烦止呕 竹…
日媒报道截图 海外网9月4日电 近期，日本多地餐厅频繁发生集体食物中毒事件。目前已导致超过150人出现身体不适的情况，1人死亡。 日本山阴中央电视台9月3日报道，岛根县政府当天证实，8月31日，当地一家餐厅发生食物中毒事件，导致13人出现腹泻和呕吐的症状。目前，这家餐厅已被要求停止营业。 日本《琉球新报》2日报道，冲绳县表示，冲绳市一家售卖便当的餐厅8月底发生食物中毒事件，4名购入便当的顾客出现呕吐、腹泻等症状。当地调查后在便当中发现了金黄色葡萄球菌；日本《北国新闻》同一天报道，石川县一家餐厅在8月11日至12日有…
急性胃炎能不能吃螺旋藻 宜吃 螺旋藻 宜吃 原因 急性胃炎患者可以适量吃螺旋藻。螺旋藻中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、叶酸、磷、钾、镁等营养成分，具有增强免疫系统、保护肠胃、降低胆固醇、治疗贫血症等功效。另外，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道黏膜修复有一定作用。因此对于急性胃炎患者而言，可以适量食用螺旋藻。 怎么吃 螺旋藻泡发后洗净待用，焯水后可凉拌、炒食。对糖尿病、癌症、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。 饮食建议 急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引…
急性胃炎能不能吃胡椒 少吃 胡椒 少吃 原因 急性胃炎应少吃胡椒。胡椒具有温中散寒、去腥解腻、去脾胃中焦之寒，散胃中寒邪而开胃的功效。但胡椒属于辛辣之物，且性热，急性胃炎患者在患病期间严重者会伴有恶心、呕吐之症，若患者过量食用胡椒会刺激胃部导致病情加重，延长病程。因此对于急性胃炎患者而言，应少吃胡椒。 怎么吃 胡椒可作为调料食用，一般与其它食材一起烹饪，因是辛辣之物，不宜空腹及过量食用，以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食胡椒。 饮食建议 急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引起的胃黏膜急性炎症，病因多样，如急性应…
急性胃炎能不能吃洋葱 少吃 洋葱 少吃 原因 急性胃炎应少吃洋葱。洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物，钙、铁、硒等营养元素，具有利水渗湿、去痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。但洋葱里面含有葱蒜辣素，可以促进食欲、杀菌消炎，但急性胃炎过量食用洋葱会对胃肠道形成刺激，引发胃部不适的现象。因此对于急性胃炎患者而言，应少吃洋葱。 怎么吃 洋葱洗干净后可凉拌、炒食、可煮，但不宜久煮，且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。洋葱不宜与蜂蜜同食。 饮食建议 急性胃炎是指由于各种内在…
颅脑损伤能不能吃玉米面 宜吃 玉米面 宜吃 原因 颅脑损伤患者可以适量吃玉米面。玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。颅脑损伤患者每天能量消耗较大，是正常静息状态下能耗的1-1.5倍，所以需要给患者提供营养丰富且易消化的食物。玉米面中各种营养都较丰富，所以颅脑损伤患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。 怎么吃 玉米面可以煮食或者蒸食。可在每日正餐中食用。玉米面可与菜花一起食用，有健脾益胃、补虚、助消化的作用。 饮食建议 颅脑损伤是一种常见外伤，可单独存在，也可与其他损伤复合存在。临床可表现为头…
颅脑损伤能不能吃榨菜 少吃 榨菜 少吃 原因 颅脑损伤患者应少吃榨菜。榨菜中含有蛋白质、维生素C，以及钙、铁、胡萝卜素等营养物质。虽然榨菜很爽口，可以促进食欲，但是其中含有较高的盐分，颅脑损伤患者食用后，会加重水肿症状，不利于疾病恢复。因此，颅脑损伤患者应少吃榨菜。 怎么吃 榨菜可以炒食、煲汤，或者腌制。每日随餐食用即可。榨菜可以与牛肉同食，有增强免疫力的作用。但是腌制的榨菜不宜过多食用。 饮食建议 颅脑损伤是一种常见外伤，可单独存在，也可与其他损伤复合存在。临床可表现为头痛、呕吐、意识障碍等，临床上除需采取积极治…
颅脑损伤能不能吃肥肉 少吃 肥肉 少吃 原因 颅脑损伤患者应少吃肥肉。肥肉中含有脂肪、蛋白质、维生素A、钙、卵磷脂和胆固醇等营养素。颅脑损伤患者患病期间，身体免疫力较差。而肥肉中脂肪含量高达90%以上，此时患者胃肠功能较弱，食用肥肉不利于消化吸收，所以应少吃。 怎么吃 肥肉可以炒食、蒸食、炖食、炸食、煮食，做法多样。每天随正餐食用，可搭配大多数蔬菜同食，保证营养均衡。 饮食建议 颅脑损伤是一种常见外伤，可单独存在，也可与其他损伤复合存在。临床可表现为头痛、呕吐、意识障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法…
颅脑损伤能不能吃茴香 少吃 茴香 少吃 原因 颅脑损伤患者应少吃茴香。茴香含有矿物质、胡萝卜素、挥发油、膳食纤维等营养元素。茴香味辛、性温，容易温热辛燥、化火伤阴，而颅脑损伤患者多有炎症、血肿等情况，所以不宜过多食用茴香，否则易加重患者的症状，不利于疾病的恢复。 怎么吃 茴香是集医药、调味、食用于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食，易引起上火症状。 饮食建议 颅脑损伤是一种常见外伤，可单独存在，也可与其他损伤复合存在。临床可表现为头痛、呕吐、意识障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合…
颅内血肿能不能吃鹅蛋 宜吃 鹅蛋 宜吃 原因 颅内血肿患者可以适量吃鹅蛋。鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、铁、磷等矿物质和多种维生素。颅内血肿患者由于血肿的压迫刺激，会对颅脑功能造成一定的损伤。而鹅蛋含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育与修复有着重大作用，所以颅内血肿患者可以适量食用。 怎么吃 鹅蛋可煮食、炒食、蒸食。可在正餐中食用。可与蚕豆同食，有很好的解酒效果；还可与黄瓜同食，有清热解毒、增强免疫力的作用。 饮食建议 颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间…
颅内血肿能不能吃羊肉 宜吃 羊肉 宜吃 原因 颅内血肿患者应谨慎食用羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高，还含有维生素C、钙、铁等微量元素。颅内血肿患者可以适量吃羊肉。 怎么吃 羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与辣椒同食，能去除羊肉的膻味。 饮食建议 颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间，并对脑组织造成压迫，可表现为头痛、呕吐、嗜睡、烦躁不安等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、应多吃降低颅内压的食物，…
颅内血肿能不能吃茴香 少吃 茴香 少吃 原因 颅内血肿患者应少吃茴香。茴香含有一定量的矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香味辛、性温，容易温热辛燥、化火伤阴，所以颅内血肿患者不宜过多食用茴香，否则易加重血肿的症状，不利于疾病的恢复。 怎么吃 茴香是集医药、调味、食用于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。茴香不宜多食，以免引起上火等不适症状。 饮食建议 颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间，并对脑组织造成压迫，可表现为头痛、呕吐、嗜睡、烦…
颅内血肿能不能吃韭菜 慎吃 韭菜 慎吃 原因 颅内血肿患者应谨慎食用韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，但是如果颅内血肿患者食用，有导致出血加重的可能，不利于疾病的恢复，所以颅内血肿患者应谨慎食用。 怎么吃 韭菜可以炒食或者烤食。每日随餐食用即可。可与虾同食，有补益肝肾的作用；还可与鸡蛋一起食用，有补肾行气的作用。 饮食建议 颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间，并对脑组织造成压迫，可表现为头痛、呕吐、嗜…
