波斯枣 功 增强体力、提高男性性功能 宜 预产期孕妇、便秘者 忌 脾胃虚寒、容易腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 波斯枣是枣椰树的果实。具有提高男性性功能、治疗便秘、增强体力等功效。 1、提高男性性功能 波斯枣是适合男性食用的健康食材，这种食材中含有大量的男性荷尔蒙成分，能促进雄性激素分泌，也能提高肾功能，平时男性食用以后可以提高性功能，缓解肾虚，也能减少阳痿、早泄，以及腰膝无力等不良症状发生。 2、增强体力 波斯枣汁对老年人十分有用，可以增强老人的体力，同时能够排毒养颜。 3、治疗便秘 波斯枣能治疗…

洋菜膏 功 化痰止咳、利尿通便、清凉解暑 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋菜膏是一种菜品，又称凉菜膏，主要原材料是洋菜，这是浙江风味小吃之一，性寒，味甘、微苦，入肺、膀胱经，具有化痰止咳、利尿通便、清凉解暑等功效。 1、化痰止咳 洋菜膏的主要原材料是洋菜，其性寒，入肺经，具有清肺润燥、化痰止咳的功效，出现咳嗽痰多以及气喘等呼吸道疾病，可以适当食用洋菜膏。 2、利尿通便 洋菜膏入膀胱经，具有较好的利尿作用，而且其含有的纤维和水分能促进肠道蠕动，有利于改善便秘情况。 …

针菜 功 利尿消肿、清热解毒、润肠通便 宜 便秘、水肿患者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 针菜味甘、性凉，入肝、肾经，营养价值丰富，具有利尿消肿、清热解毒、润肠通便等功效。 1、利尿消肿 针菜入肝、肾二经，因肝主疏泄，肾主水，故有利尿消肿的功效，可缓解小便不通及身体水肿等症。 2、清热解毒 针菜性味偏凉，含有很多种活性成分，可起到清热解毒作用，对于容易上火、口舌生疮的患者，可以辅助缓解其出现的症状。 3、润肠通便 针菜中含有丰富的粗纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，具有润肠通便的作…

马莲菜 功 清热利湿、缓解水肿 宜 一般人群均适宜 忌 腹部受寒而腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 马莲菜为马齿苋科一年生草本植物，以全草入药，也有一定的食用价值，是药食两用的植物。马莲菜性寒，味甘、酸，入心、肝、脾、大肠经，具有清热利湿、缓解水肿等功效。 1、清热利湿 马莲菜性寒，入心经，可以清心火，故具有清热的作用。马莲菜常配黄连、木香等，用于湿热所致的腹泻、痢疾等。 2、缓解水肿 马莲菜中含有较多的的钾盐，故具有缓解水肿的作用。 营养价值 马莲菜含有L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质，且马…

鲜椰子汁 功 保护心血管、补充体液、美容 宜 浮肿尿少、暑热烦渴者 忌 腹痛、腹泻、肾虚、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。其汁清如水，口感清甜，性凉、无毒，归胃、脾、大肠经，是较好的清凉解渴之品。营养价值较高，主要含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质，具有保护心脏、补充体液、美容养颜等功效。 1、保护心血管 鲜椰子汁中含有丰富的钾元素以及精氨酸，适量饮用鲜椰子汁可降低人体血脂水平，从而起到保护心血管的作用。 2、补充体液 鲜椰子汁中含有糖类、脂肪、蛋白…

刺嫩芽 功 利尿、缓解疲劳、补充维生素 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻、便溏、大便不成形者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺嫩芽属多年生落叶小乔木，为刺灌木或小乔木的嫩芽，采集后盐渍炒食，清脆味爽，且有黄瓜鲜味，是出口的山野蔬菜品种之一。刺嫩芽具有利尿、缓解疲劳、补充营养等功效。 1、利尿 刺嫩芽的主要成分是齐墩果酸的三四糖皂，齐墩果酸有利尿作用。 2、缓解疲劳 刺嫩芽的根中含醛类物质、生物碱及挥发油，对人体中枢神经系统有兴奋作用，有助于缓解疲劳。 3、补充营养 刺嫩芽含有维生素B2、维生素B1、维生素C等…

鸭皮 功 美容养颜、清热凉血 宜 体内有热、上火者 忌 脾胃阴虚、经常腹泻者、肥胖者、高血脂患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭皮为鸭的外皮，是生活之中经常会吃的一种食物，无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。其中含有丰富的胶原蛋白，较多的蛋白质、脂肪。具有美容养颜、清热凉血等功效。 1、美容养颜 鸭皮中含有丰富的胶原蛋白，对皮肤有营养作用，延缓皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满、平整光滑，具有美容养颜的功效。 2、清热凉血 鸭皮性凉、味甘，可以清热凉血，适宜于阴血内热的人群食用。 营养价值 鸭…

牛奶香蕉汁 功 润肠通便、辅助降压 宜 便秘患者 忌 乳糖不耐症者、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛奶香蕉汁是以牛奶、香蕉为主材料，混合制作而成的一种水果饮品。其中香蕉含较丰富的微量元素、膳食纤维和钾元素等营养物质，而牛奶中含较丰富的蛋白质与矿物质，二者结合互相补充，具有润肠通便、促进骨骼发育、辅助降压等功效。 1、润肠通便 牛奶香蕉汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而加快消化，以及促进大便的排出，比较适合便秘的人群饮用。 2、促进骨骼发育 牛奶香蕉汁中含有丰富的蛋白质以及钙元素，可促进…

草粿草 功 清热解暑、利尿消肿、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草粿草是一种野生草本植物，它也叫仙人草，是一种能供食用的绿色蔬菜，更是人们制作小吃草粿的常用原料，具有清热解暑、利尿消肿、美容养颜等功效。 1、清热解暑 草粿草是一种性质寒凉的绿色食材，食用后利于加快人体内热毒代谢，并能让机体吸收水分和碳水化合物，炎炎夏日食用有利于预防中暑发生，同时对于中暑后出现的体虚无力以及恶心呕吐等症状也有缓解作用。 2、利尿消肿 草粿草入肾经，对肾功能具有保护作用，并能…

洋荷 功 祛风止痛、止咳平喘、化积健胃 宜 便秘、肥胖者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋荷是姜科姜属多年生草本植物，当地山野菜，微有芳香味。洋荷含有多种氨基酸和丰富的纤维素，有较高的药用价值。具有祛风止痛、止咳平喘、化积健胃等功效。 1、祛风止痛 洋荷中含有β-水芹烯，这种物质具有止痛的功效，能用于跌打损伤，或腰腹冷痛、瘰疬、口舌生疮等病症。 2、止咳平喘 洋荷性温，味微辛，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，主要可用于外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻等病症。 3、化积健胃…

冻柿子 功 润肠通便、润肺生津、解酒 宜 便秘者、醉酒者 忌 脾胃虚寒者、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冻柿子是东北传统的冬季水果，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿子放在室外，用低温冻后结冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。具有润肠通便、润肺生津、解酒等功效。 1、润肠通便 冻柿子含有丰富的水溶性膳食纤维，食用后可以让肠道通畅，能够保持肠道正常菌群的生长，对于便秘有一定缓解作用。 2、润肺生津 冻柿子可以有效的补充人体所需要的养分，也能够补充细胞内液，因此可以起到滋润肺部和生津液的功效。 3、解酒…

晚上吃火龙果 功 改善血压、润肠通便、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻、体质寒凉、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，为多年生攀援性的多肉植物。晚上吃火龙果具有改善血压、润肠通便、美容养颜的功效。 1、改善血压 火龙果中含有黄酮类物质，能维持血管弹性，降低脆性与通透性，减少血细胞凝集，火龙果具有辅助改善血压的作用。 2、润肠通便 火龙果中含有水溶性膳食纤维，膳食纤维会在体内吸水、膨胀，刺激胃酸分泌，并且对肠道也有刺激作用，能促进肠道蠕动，因此火龙果具…

油橄榄果油 功 润肠通便、降低血脂、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 急性肠胃炎、腹泻、胃肠功能紊乱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油橄榄果油为木犀科植物油橄榄果实榨出的油，味甘、酸、微涩，性平，归肺、胃经，具有润肠通便、降低血脂、美容养颜的功效。 1、润肠通便 油橄榄果油归胃经，具有润肠通便的作用，能缓解便秘，改善消化不良。 2、降低血脂 油橄榄果油中含有油酸、亚油酸，是一种不饱和脂肪酸，能辅助降低血脂、软化血管，还含有各类维生素及抗氧化物等，可帮助改善血液循环。 3、美容养颜 油橄榄果油中含有与皮肤…

海螺肉 功 健骨、保护视力、醒酒排毒 宜 贫血、视力下降者 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海螺肉是一种日常食用的水产品食物，不仅肉白味美，还具备优异的滋补养生作用，是一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。味甘，性凉，归肝经，具有健骨、保护视力、醒酒排毒等功效。 1、健骨 海螺肉中含有丰富的钙、锌等微量元素，具有补钙补锌的功效，这类水产品食物中不仅带有较多的碳酸氢钙，还带有一些营养元素磷，这类物质能够推动身体对钙的消化吸收，服用海螺肉之后不仅能满足人体对钙的需要，还能提升身体对钙…

生无花果 功 健胃、润肠通便 宜 长期便秘、消化不良者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生无花果是桑科榕属植物，含有丰富的营养物质，味甘，性平，无毒，花果期为5~7月，具有健胃、润肠通便等功效。 1、健胃 生无花果中的果酵素与胃液混合，有助消化，可有健胃功效，常用于习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等疾病。 2、润肠通便 生无花果含有苹果酸、柠檬酸，能促进消化，增进食欲，同时生无花果也可增强胃肠蠕动，具有润肠通便的效果。 营养价值 生无花果含有丰富的氨基酸，包括人体必须的8种氨基酸，且以天门冬氨酸含…