黄精的功效与作用及食用方法

中医认为,黄精味甘性平,入脾、肺、肾经。主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨,可用于治疗肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。 黄精除了直接泡水喝这种方法之外 … Continue reading 黄精的功效与作用及食用方法

十三香是什么调料(十三香调料配方)

十三香是由13种各具特色香味的中草药物磨制而成的粉状调料,在烹饪时主要起到调和食物味道的作用。十三香中包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜这些中草药物。 … Continue reading 十三香是什么调料(十三香调料配方)

红烧排骨一定要30分钟熟吗(红烧排骨中火炖几分钟)

红烧排骨如果是在普通锅中煮的话,煮30分钟左右是刚好可以煮熟的。如果是用高压锅进行烹煮,大约在15分钟左右即可,煮好后用筷子能扎进排骨肉就是熟了。 红烧排骨一定要30分钟熟吗 红烧排骨,是一道常见菜肴 … Continue reading 红烧排骨一定要30分钟熟吗(红烧排骨中火炖几分钟)