菠萝水果 功 消食通便、生津止渴、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 对菠萝过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菠萝是日常生活中常见的水果，其营养价值较高，果肉含多种有机酸、糖类、氨基酸、维生素及菠萝蛋白酶、微量元素等营养物质，有一定的消食通便、生津止渴、补充营养等功效。 1、消食通便 菠萝中含有的有机酸如柠檬酸、苹果酸等，有助于增加胃酸分泌，促进食物消化。并且菠萝果肉中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，加速粪便排出，有助于改善排便困难、便秘等不适。 2、生津止渴 菠萝口感酸甜，可以促进唾液分泌，并且菠萝中…

水果菠萝蜜 功 生津止渴、促进消化、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 对菠萝蜜过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菠萝蜜是热带水果，全身皆可食用，富含多种营养物质。成熟的菠萝蜜果肉酸软、有奇香，味道的香甜似蜂蜜，但其果肉热量较高。具有一定的生津止渴、促进消化、补充营养等功效。 1、生津止渴 菠萝蜜果肉酸软可口且富含水分，适量摄入有助于生津止渴。 2、促进消化 菠萝蜜果肉及果核中含有一定的膳食纤维，适量补充有助于促进消化，可缓解消化不良症状。 3、补充营养 菠萝蜜果肉中富含碳水化合物、钾、钠、磷等营养物质…

椰果果肉 功 补益脾胃、祛风驱虫 宜 纳少乏力者 忌 疮疥者、喘咳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椰果果肉又称椰肉，味甘，性平，归脾、胃经，具有补益脾胃、祛风驱虫的功效。 1、补益脾胃 椰果果肉入脾、胃经，以甘平之性，补脾胃之气，具有补益脾胃的功效，可用于脾胃气虚所致的纳少乏力等症。 2、祛风驱虫 椰果果肉甘平，可杀虫而不伤正气，其药性有祛风驱虫的功效，可用于体内有姜片虫和绦虫者。 不宜同食 1、酒 椰果果肉不宜与辛辣刺激性的食物一起服用，如酒等，以免导致机体不适，引起腹痛、腹泻等。 温馨提示 椰果果肉…

青金桔 功 止咳化痰、助消化、美白祛斑 宜 高血压患者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青金桔个头比较小，外皮呈青绿色，气味芬芳，有非常清新的柑橘味，主要产于中国海南与越南。青金桔的特点是果皮和果肉可以一起食用，嚼食后顿觉喉间津润、满口生香。具有止咳化痰、助消化、维护心血管功能、美白祛斑的功效。 1、止咳化痰 青金桔果肉内含维生素C、维生素A、维生素P和芳香油、类胡萝卜素等多种物质，有助于止咳平喘、生津健脾。 2、助消化 青金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸，不仅增进食欲…

椰子果肉 功 利尿消肿、杀虫消疳、美容养颜 宜 疳积、姜片虫病患者 忌 患疮疥、喘咳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椰子果肉为椰子的胚乳，取用椰子浆后，砸开内果皮即得。性味甘平，富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，具有益气健脾、杀虫消疳等功效。 1、益气健脾 椰子果肉具有益气祛风的作用，能健脾益气，有助于治疗小儿青瘦。 2、杀虫消疳 椰子果肉可以将肠道内的寄生虫杀除掉，尤其对驱除姜片虫和绦虫的效果最佳。 营养价值 椰子果肉的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素E、维生素C…

凤梨 功 消除水肿、减肥、助消化 宜 便秘、肥胖者 忌 过敏人群、牙周炎及胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 凤梨，属于凤梨科，属多年生草本果树植物。果肉柔滑多汁，甜酸适中，具有消除水肿、减肥、助消化、去油腻等功效。 1、消除水肿 凤梨可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，帮助消除炎症和水肿。 2、减肥 凤梨具有丰富的果汁，能有效酸解脂肪，具有减肥的效果。 3、助消化、促进食欲 凤梨香味诱人，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效，可以刺激唾液分泌，促进食欲。 4、去油腻、清理肠胃…

杏果 功 预防慢性病、预防心脏病 宜 慢性支气管炎、咳嗽患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杏果果肉、果仁均可食用，果肉黄软，香气扑鼻，酸甜多汁，具有预防心脏病、预防慢性病等功效。 1、预防心脏病 杏果含有类黄酮，在一定程度上有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。 2、预防慢性病 杏果能够降低人体内胆固醇的含量，还能在一定程度上降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。 3、保持身体健康 杏果维生素C含量很高，有助于身体吸收铁和钾，铁和钾维持神经和肌肉功能必要的营养成分，有助于维持正常血压和平衡…

蛇皮果 功 补钙、降压、减轻水肿 宜 一般人群均适宜 忌 肥胖症、高血脂、脾胃虚寒患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蛇皮果外表有类似于蛇皮花纹，果肉为白色，清脆可口，味道甘甜，多出产于东南亚的热带地区，是东南亚著名的水果之一。蛇皮果具有补钙、降压、减轻水肿等功效。 1、淡斑 蛇皮果具有淡化色斑作用，一般将其果肉制成泥状，敷于皮肤上，可淡化色斑，使皮肤白嫩细滑。 2、减轻水肿 蛇皮果可以加快人体内多余水分代谢，减少水滞留，减轻浮肿症状。 3、补钙 蛇皮果中含有丰富的钙、磷元素，可补钙、促进钙吸收，改善人体…

茄梨 功 清热除火、润肺、利尿消肿 宜 上火、咳嗽痰稠、高血压者 忌 脾胃虚寒、胃酸过多、手脚发凉者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茄梨原产于美国，现我国辽宁、大连、山东等地也有栽培，颇受群众欢迎。茄梨果肉为白色，肉质细脆，采后即可食，肉质柔软易溶于口，汁液多，味酸甜，微香，品质上等。茄梨具有清热除火、润肺、解酒、利尿消肿等功效。 1、清热除火 茄梨味苦，能清心泻火、清热除烦，可消除血液中的热毒，适宜易上火者食用。 2、润肺 茄梨能滋阴润肺，去除肺燥、肺热，可用于治疗咳嗽、痰多等病症。 3、利尿消肿 茄梨…

灰枣 功 补气益血、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 灰枣果实呈长倒卵形，果皮鲜红色，果核小、果肉厚，其干枣的果肉致密，富有弹性，跟一般的红枣相比味道更甜，具有较高的营养价值和药用价值。灰枣具有补气益血、养血安神等功效。 1、补气益血 灰枣性温、味甘，归脾、胃经，具有补养身体、滋润气血的作用，可以增加血中含氧量，帮助治疗贫血，还能提升身体的元气。 2、养血安神 灰枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等，可用于躁郁症、哭…

山竹白色果肉里面的核是不能吃的，山竹只有白色的果肉可以吃。如果不慎吃了山竹核，出现卡住和窒息感，需立即前往医院就诊，将山竹核取出；如果在吞咽山竹核后出现腹部疼痛等不适症状，也建议立即去医院就诊，查明原因。只要没有卡住和窒息的感觉，是不用过分担心的，山竹核没有毒性且便面光滑，过几天就会沿着胃肠道，随着粪便排出。山竹白色果肉性微寒，味甜、稍酸，且含有蛋白质、脂类、柠檬酸、维生素等丰富的营养物质，可以补充能量、清凉降火。大病初愈、体质较弱、营养不良的人群可以适当食用，能够补充一定的营养；口腔炎症、烧伤、易口干舌燥的人群可…

云南酸角 功 促进消化、生津消暑 宜 经常上火者、食欲不振者 忌 胃酸过多者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 云南酸角是苏木科酸角属，热带、亚热带常绿大乔木。云南酸角是属于豆科的一属，是酸角糕的主要原料。具有促进消化、生津消暑等功效。 1、促进消化 云南酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食用后可开胃助消化，能改善食欲不振的症状。 2、生津消暑 夏天食用云南酸角能起到生津止渴、清热解毒、消除咽喉疼痛的作用，故云南酸角是夏季清凉解暑的良好食品。 营养价值 云南酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、…

柚子 功 降低血糖、助消化 宜 消化不良、痰多气喘者 忌 体质虚寒、痛经者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柚子属芸香科植物，果大皮厚肉多，味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量营养元素。具有降低血糖、助消化等功效。 1、降低血糖 柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，鲜柚肉含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。 2、助消化 柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，可用于食少、口淡、消化不良等症，还可以除痰止渴、理气散结。 营养价值 柚子果肉细嫩多汁，含有丰富的维生素B族、维生素C、蛋白质…

果冻 功 润肠通便、加强消化 宜 便秘患者 忌 老人、幼儿 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类，主要分为蜜桃果肉果冻、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻、凤梨味果冻、芒果味布丁等，具有润肠通便、加强消化等功效。 1、润肠通便 大多数果冻中使用的都是海藻胶，是天然食物添加剂，在营养学上叫做可溶性膳食纤维。水果、蔬菜、粗粮中都含有一定的膳食纤维，对人体主要营养作用为调节肠道功…

白火龙果 功 减肥瘦身、润肠通便 宜 体质偏热、便秘、高血脂者 忌 糖尿病、经常腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 火龙果是常见的一种热带水果，可以分为红色火龙果和白色火龙果两种，虽然它们的外表都是红色，但里面果肉的颜色却大不相同。白火龙果里面的果肉为白色，属于仙人掌科，主要生长在中国南方。其味道甘甜，营养价值较高。具有减肥瘦身、润肠通便的功效。 1、减肥瘦身 减肥瘦身是白火龙果的功效之一，因为白色火龙果是一种低热量、低脂肪、高营养的特色水果，这种水果中不但含有大量纤维素，还含有一些天然胶质。人们食用以…