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一般是将冷面放到冷水中浸泡1-2小时左右，只要泡软了就可以煮了，如果想加快泡开的速度可以使用温水。冷面的汤底一般是用牛肉汤或鸡汤，并添加辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝等食材。 冷面怎么泡开 冷面是朝鲜民族 … Continue reading 冷面怎么泡开

带汤的美食较多，比如中国的胡辣汤、麻食、西红柿鸡蛋疙瘩汤、酸辣汤、碗仔翅、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、佛跳墙、四神汤、麻油鸡等，以及日本的味噌汤、泰国的冬荫功汤、印度的咖喱肉汤、欧洲的奶油 … Continue reading 带汤的美食(带汤的美食家庭做法)

番茄牛肉汤 功 补充营养、开胃健脾 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄牛肉汤为番茄和牛肉进行加工制作而成的汤品，番茄口味酸甜，含有维生素A、维生素C等物质 … Continue reading 番茄牛肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

萝卜牛肉汤 功 补充营养、健脾消食 宜 脾虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 萝卜为十字花科植物莱菔的根，其味辛、甘，性凉，归肺、胃经；牛肉为牛科动物黄牛的肉，其味甘，性 … Continue reading 萝卜牛肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

木瓜牛肉汤 功 平肝舒筋、促消化、补充营养 宜 消化不良者 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 木瓜牛肉汤是日常生活中一道常见的菜肴，营养丰富，具有平肝舒筋、促消化、补充营养等 … Continue reading 木瓜牛肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

西红柿牛肉汤 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西红柿牛肉汤营养价值高，简单易做，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 西 … Continue reading 西红柿牛肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

冬瓜牛肉汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 对牛肉过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬瓜牛肉汤是将冬瓜、牛肉处理干净后一同放入锅中炖煮而成，冬瓜牛肉汤具有补充营养、润肠通 … Continue reading 冬瓜牛肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法