芹菜炒黑木耳 功 润肺益胃、润肠通便 宜 肠燥便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜为伞形科植物旱芹的全草，其性凉，味甘、辛，归肺、胃、肝经。黑木耳别名树耳、黑菜，性平，味甘，归肺、胃、肝经。芹菜炒黑木耳具有润肺益胃、润肠通便等功效。 1、润肺益胃 芹菜、黑木耳皆归肺、胃经，可润肺益胃，芹菜炒黑木耳可以缓解肺燥咳嗽、咯血等病症。 2、润肠通便 芹菜和黑木耳都含有较为丰富的粗纤维成分，其可以刺激和促进胃肠蠕动，加快食物消化吸收，适用于肠燥便秘人群。 不宜同食 1、螃蟹 芹菜不能与寒性…

秋菊粿 功 健脾益胃、化痰止咳、祛风除湿 宜 咳喘痰多者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 秋菊粿是由秋菊和粳米制成的一种美食，具有健脾益胃、化痰止咳、祛风除湿等功效。 1、健脾益胃 粳米甘能补虚，入脾、胃经，能健脾益胃，故秋菊粿有健脾益胃的功效，可用于脾气虚等病症。 2、化痰止咳 秋菊甘能补虚，酸能收敛，入肺经，能补肺、化痰止咳。故秋菊粿具有化痰止咳的功效，可用于咳喘痰多等病症。 3、祛风除湿 秋菊味甘，入肺经，能补肺，促进肺的宣发肃降和通调水道功能，故秋菊粿具有祛风除湿的功效，可用于风…

山楂红枣陈皮泡水喝 功 健脾益胃、理气化痰 宜 脾胃虚弱者 忌 阴虚热燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山楂红枣陈皮泡水喝为中药茶饮，具有健脾益胃、理气化痰等功效。 1、健脾益胃 山楂味甘酸，有消食化积、健胃之效；红枣甘温，入脾胃经能补中益气；陈皮辛温走窜，能燥湿健脾。所以山楂红枣陈皮泡水喝能健脾益胃，可用于脾胃健运失调引起的胃脘胀满、饮食不消、恶心呕逆等症。 2、理气化痰 山楂性温，能行气、散瘀、化浊；陈皮苦辛，善走窜，既可理气，也可燥湿化痰。因此山楂红枣陈皮泡水喝有理气化痰之效，可用于气滞痰凝引起的…

红豆红枣黑米粥 功 健脾益胃、利水消肿 宜 脾胃虚弱者 忌 盛热内燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆性平，味甘酸，归心、小肠经，能够利水消肿、解毒排脓；红枣性温、味甘，能够健脾胃；黑米性甘，味平，归脾胃经，能够健脾开胃。故红豆红枣黑米粥具有健脾益胃、利水消肿的功效。 1、健脾益胃 红枣性味甘，性温，能化生气血；黑米味甘，归脾、胃经，能够滋养脾胃。所以红豆红枣黑米粥具有健脾益胃的功效，适用于脾胃虚弱导致的倦怠乏力、食欲不振等症状。 2、利水消肿 红豆性味甘酸，能够渗泄水湿，使小便通畅，水肿消退。所以红…

猴头菇虫草花汤 功 健脾益胃、补肾益精 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猴头菇虫草花汤主要由猴头菇和虫草花熬煮而成，猴头菇性味甘平，入脾、胃经；虫草花性味甘平，入肺、肾经。猴头菇虫草花汤具有健脾益胃、补肾益精的功效。 1、健脾益胃 猴头菇性味甘平而偏入脾胃，可以健脾胃，猴头菇虫草花汤具有健脾益胃的功效，可以用于脾胃虚弱所致腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等情况。 2、补肾益精 虫草花善于补益肝肾，具有益肝肾、补精髓的作用，猴头菇虫草花汤有补肾益精的功效，可用于虚弱羸瘦、腰膝酸软、…

梨菇 功 健脾益胃、消食化滞 宜 食欲不振者 忌 菌菇类食品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 梨菇为红菇科蓝黄红菇变种的子实体，又可被称为蓝黄红菇变种。梨菇味甘、性平，归脾、胃经，具有健脾益胃、消食化滞等功效。 1、健脾益胃 梨菇味甘，归脾、胃经，可健脾补中，长于和脾胃，具有健脾益胃的功效，可用于脾虚食少、食欲不振等症。 2、消食化滞 梨菇味甘、性平，主归脾、胃二经，长于健胃和中，可使食积得消，食滞得化，具有消食化积的功效，常用于饮食不消所致的脘腹胀满、嗳腐吞酸等症。 不宜同食 1、豆腐 梨菇中含有较…

猴头菇丁香养胃茶 功 健脾益胃、温中降逆 宜 脾胃虚寒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猴头菇性味甘平，入脾、胃经；丁香味辛，性温，入脾、胃、肾经，猴头菇丁香养胃茶具有健脾益胃、温中降逆的功效。 1、健脾益胃 猴头菇可以健脾胃，丁香可以暖脾胃而行气滞，因此猴头菇丁香养胃茶具有健脾益胃的功效，可以用于脾胃虚寒所致消化不良、腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等情况。 2、温中降逆 丁香辛温芳香，有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，猴头菇丁香养胃茶具有一定的温中降逆的功效，可用于呃逆呕吐等症状。 不宜同食 1…

金线莲麦冬石斛煮水 功 清热润肺、益胃生津 宜 口燥咽干者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金线莲味甘，性平，归肺、肾经；麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；石斛味甘，性微寒，归胃、肾经。金线莲麦冬石斛煮水具有清热润肺、益胃生津等功效。 1、清热润肺 麦冬可清热养心、养阴润肺；金线莲可清热止咳；石斛清热养阴，因此金线莲麦冬石斛煮水具有清热润肺的功效，可以用于燥咳、肺痈等病症。 2、益胃生津 石斛可补益胃阴、生津止渴；麦冬可养阴生津，因此金线莲麦冬石斛煮水具体益胃生津的功效，可以用于口燥咽…

铁皮枫斗和西洋参磨成粉 功 益胃生津、滋阴清热 宜 口干烦躁者 忌 阳虚内寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铁皮枫斗和西洋参磨成粉有药用价值，具有益胃生津、滋阴清热的功效。 1、益胃生津 铁皮枫斗味甘，归胃经，甘味善补，有利于化生津液以滋养胃；西洋参味甘补益，能益胃生津。所以铁皮枫斗和西洋参磨成粉具有益胃生津的功效，适用于食少干呕等情况。 2、滋阴清热 铁皮枫斗、西洋参均性凉，能够清热泻火、滋阴。所以铁皮枫斗和西洋参磨成粉具有滋阴清热的功效，适用于燥热咳嗽、筋骨痿软等情况。 不宜同食 1、藜芦 西洋参与…

肉桂加蜂蜜 功 健脾益胃、补火助阳 宜 脾胃虚弱者 忌 阴虚火旺者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 肉桂味辛、甘，性大热，入肾、脾、心、肝经。蜂蜜味甘，性平，入脾、胃、肺、大肠经。肉桂加蜂蜜具有健脾益胃、补火助阳等功效。 1、健脾益胃 肉桂味辛，入脾经，可理气健脾。蜂蜜甘平入脾、胃经，可补脾益胃。肉桂加蜂蜜具有健脾益胃的功效，可用于脾胃虚弱、食欲不振等情况。 2、补火助阳 肉桂辛甘大热，入肾经，能补火助阳、益阳消阴，而蜂蜜甘平，肉桂加蜂蜜具有补火助阳的功效，可用于肾阳不足、命门火衰等情况。 不宜…

铁皮石斛酒 功 益胃生津、通行血脉 宜 口干烦渴者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铁皮石斛酒味道香醇，具有益胃生津、通行血脉的功效。 1、益胃生津 铁皮石斛味甘，入胃经，长于滋养胃阴、生津止渴。所以铁皮石斛酒有益胃生津的功效，可用于口干烦渴等情况。 2、通行血脉 酒味甘、辛，能行气行血，所以铁皮石斛酒有通行血脉的功效，适用于风寒痹痛、筋脉挛急等情况。 不宜同食 1、头孢类药物 酒精与头孢类药物会发生双硫仑样反应，危害身体健康，故铁皮石斛酒不宜与头孢类药物同食。 温馨提示 铁皮石斛酒在摄…

茯苓丹参沙参一起泡水喝 功 健脾益胃、清心安神 宜 脾虚食少者、心烦不眠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。丹参味苦，性微寒，归心、肝经。沙参味甘，性微寒，归肺、胃经。茯苓丹参沙参一起泡水喝具有健脾益胃、清心安神等功效。 1、健脾益胃 茯苓味甘，入脾经，能健脾补中，渗湿而止泻；沙参甘寒养阴，能养胃阴、清胃热，兼能补益脾气，有气阴双补之功。所以茯苓丹参沙参一起泡水喝可以健脾益胃，可用于脾虚食少、呕吐等病症。 2、清心安神 茯苓补益心脾而宁心安神；丹参…

龟背石斛 功 益胃生津、滋阴清热 宜 一般人群均适宜 忌 湿温热尚未化燥伤津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 龟背石斛是石斛的一个种类，为兰科植物石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳，具有益胃生津、滋阴清热的功效。 1、益胃生津 龟背石斛味甘，性微寒，归胃经，长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热，具有益胃生津的功效，可以改善热病伤津、口干烦渴。 2、滋阴清热 龟背石斛性微寒，归肾经，能滋肾阴，兼能降虚火，具有滋阴清热的功效，可以改善肾阴亏虚所致目暗不明、五心烦热、腰膝…

西洋参石斛麦冬陈皮泡水 功 益胃生津、清心除烦、润肺化痰 宜 心烦失眠者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西洋参为五加科人参属多年生草本植物，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，味甘，性微寒，归胃、肾经。麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，归脾、肺经，西洋参石斛麦冬陈皮泡水具有益胃生津、清心除烦、润肺化痰等功效。 1、…

炒米加姜丝 功 健脾益胃、温肺散寒 宜 脾胃虚弱者、外感风寒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒米是将粳米炒制而成的食物，其性平、味甘，归脾、肺、胃经。姜丝指将生姜切成丝，其性温、味辛，归肺、脾、胃经。炒米加姜丝具有健脾益胃、温肺散寒的功效。 1、健脾益胃 炒米加姜丝中，炒米与姜丝均归脾、肺、胃经，二者协同可健脾益胃，其中炒米所用的粳米内服时还可帮助固涩止泻，适用于老年人、婴幼儿等消化能力较弱、脾胃虚弱的人群。 2、温肺散寒 炒米加姜丝中，姜丝性温，能够发汗解表，温肺温胃，化痰散寒，可用于…