地荠菜煮鸡蛋 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地荠菜又名地菜、地菜花、芨菜，为十字花科一年或二年生草本植物荠菜的带根全草，而鸡蛋是鸡蛋的卵子。地荠菜煮鸡蛋，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 地荠菜中含有蛋白质、钙、铁、锌、胡萝卜素、核黄素、维生素C等营养元素，鸡蛋中含有蛋白质、维生素A、维生素E、B维生素、叶酸，以及钙、锌、铁等营养元素，因此适当进食地荠菜煮鸡蛋，可为人体补充部分所需的营养物质。 2、润肠通便 地荠菜富含膳食纤维，因此适当…

花胶红枣枸杞炖牛奶 功 补充营养、保养皮肤 宜 一般人群均适宜 忌 舌苔厚腻者、痰湿盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花胶，是鱼鳔的干制品，含丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素。红枣富含碳水化合物、B族维生素、维生素C、多种矿物质等营养成分。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，含有维生素以及铁、锌、磷、钙等营养成分。牛奶含有丰富的蛋白质、乳糖、矿物质、氨基酸等。因此花胶红枣枸杞炖牛奶具有补充营养、保养皮肤等功效。 1、补充营养 花胶、红枣、枸杞、牛奶富含蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，因此花胶…

复方维生素B是由多种维生素B所组成的复方制剂，里面含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、泛酸钙等，主要是起到补充维生素B族的作用。它可以用于补充维生素B族，由于维生素B1、B2、B6等B族维生素的缺乏症，以及营养不良、糙皮病、食欲不振的患者。通常按照推荐剂量使用的时候一般的是不会发生不良反应，偶尔患者可能会出现皮肤潮红和瘙痒或者是头晕的症状。 另外，服用这个药物之后患者的尿液可能呈现黄色，但是不推荐大剂量使用复合维生素B，因为大剂量使用的可能会出现烦躁、疲倦等不良反应。总之，复方维生素B它是B族维生素的补…

复合维生素B片是复方制剂，里面含有多种维生素B族元素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、泛酸钙以及多种维生素B族元素。这个药物在临床上主要用于补充维生素B族，维生素B1是糖代谢所需要的辅酶的重要组成成分，维生素B2是组织呼吸所需要的重要辅酶组成成分。烟酰胺参与脂质代谢，也参与组织呼吸的氧化作用。 维生素B6同样是作为多种酶的辅基，参与氨基酸和脂肪的代谢。泛酸钙是作为辅酶A的组分，参与糖、脂和蛋白质的代谢。维生素B族主要是参与的机体多种物质的代谢功能，维生素复合片即复合维生素B片，主要是用于预防和治疗B…

单枞鸭屎香 功 补充营养、提神醒脑 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 单枞鸭屎香是是凤凰单枞的一种，单枞茶的香型之一，凤凰单枞茶有姜母香、黄枝香、夜来香、芝兰香等香型，为乌龙茶辖下品种，单枞鸭屎香具有补充营养、提神醒脑的功效。 1、补充营养 单枞鸭屎香含有含有维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C及钾、钠、磷、镁、钙、铁、锌等营养元素，能补充人体日常生活中所需的部分营养物质，为身体提供能量。 2、提神醒脑 单枞鸭屎香为茶的一种，其中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，…

花生煲鸡肉 功 补充营养、促进通便 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生煲鸡肉味道鲜美，营养丰富，是一道滋补美食，具有补充营养、促进通便等功效。 1、补充营养 鸡肉中含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素等营养物质，花生中含有脂肪、蛋白质、维生素K、维生素E等营养物质，因此适当进食花生煲鸡肉，可为人体补充相应的营养物质。 2、促进通便 花生含有丰富纤维素，可刺激肠道蠕动，加速粪便代谢排出，因此花生煲鸡肉具有促进通便的功效，适合便秘患者进食。 …

胆碱奶粉 功 提供能量、补充营养 宜 营养不良者 忌 牛奶过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胆碱奶粉为富含胆碱的奶粉，胆碱是B族维生素的一种，属亲脂性水溶性维生素；奶粉又名牛奶粉，为以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量白砂糖加工而成的食品，胆碱奶粉具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 胆碱奶粉中营养丰富多样，含有丰富的碳水化合物、脂类和蛋白质，这三类物质为人体能量的主要来源之一，可为机体提供能量，促进新陈代谢，维持日常活动。 2、补充营养 胆碱是B族维生…

冬瓜和绿豆一起煮 功 提供营养、助排便 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬瓜和绿豆一起煮，是指将冬瓜和绿豆两种食材放一起加工煮制成食物，其中含有较高的蛋白质成分，具有提供营养、助排便等功效。 1、提供营养 冬瓜中含有维生素A、维生素C、钠、钾、钙、镁等成分；绿豆含有蛋白质、碳水化合物、不溶性膳食纤维、维生素A、维生素E、磷、铁、锌等营养物质，冬瓜和绿豆一起煮能够增加营养成分，适量进食可以为人体提供营养。 2、助排便 冬瓜和绿豆中均含有纤维素以及水分，可以润通肠道，促进胃肠蠕…

红颜草莓 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红颜草莓属于草莓中的一个品种，其果色艳丽，果味酸甜可口，且具独特香气，深受喜爱。红颜草莓具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 红颜草莓中含有果胶、有机酸、膳食纤维、水分等营养物质，以及维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分，因此红颜草莓具有补充营养的功效，适量进食对于维持身体健康状态具有一定的积极意义。 2、增进食欲 红颜草莓中含有大量有机酸，可促进消化酶的分…

山药苹果红枣泥 功 补充营养、健脾和胃 宜 脾虚泄泻者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药苹果红枣泥含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、微量元素等，具有补充营养、健脾和胃等功效。 1、补充营养 山药含有黏液蛋白、维生素以及微量元素等成分，苹果含有维生素、果胶、膳食纤维等成分，红枣含有糖类物质以及多种维生素，食用山药苹果红枣泥具有补充营养的作用。 2、健脾和胃 山药入脾、肺经，有健脾补肺的功效。红枣性平味甘，入脾、胃经，具有补脾和胃的功效。因此，山药苹果红枣泥具有健脾和胃的功效，可治胃虚食少…

排骨煲花生汤 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨煲花生汤是一道做法简单、营养丰富的家常炖汤，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 排骨煲花生汤中含有丰富的脂肪和少量碳水化合物，脂肪是人体能量的提供者，参与机体各方面的代谢活动，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，故适量食用排骨煲花生汤，能为人体提供部分生命活动所需的能量。 2、补充营养 排骨含有蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养物质，花生含有蛋白质、膳食纤维、维生素A…

洋茄子 功 补充营养、促进食欲 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋茄子为西红柿的别称，味道酸甜可口，且营养丰富，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 洋茄子中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素C、钾、磷等营养成分，适当摄入洋茄子可帮助机体补充所需营养，促进机体新陈代谢。 2、促进食欲 洋茄子味道酸甜，含有苹果酸、柠檬酸等成分，可一定程度刺激味蕾和胃酸分泌，从而促进食欲，对于缓解食欲不振有一定帮助。 不宜同食 1、黄瓜 洋茄子中含有一定的维生素C，而黄瓜中的…

瘦肉煲苹果 功 润肠通便、补充营养 宜 便秘患者 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 瘦肉煲苹果是一道味道鲜美、营养丰富的菜品，适当食用后，具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 苹果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，并刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的功效，因此瘦肉煲苹果可润肠通便，适用于缓解便秘的症状。 2、补充营养 瘦肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2，以及钙、铁、磷等矿物质元素；苹果中含有碳水化合物、维生素A、维生素B1，以及钙、磷、铁等矿物…

洋柿子 功 补充营养、促进食欲、润肠通便 宜 排便不畅者、食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋柿子又被称为番茄、西红柿，为日常生活中较常见的食物，具有补充营养、促进食欲、润肠通便等功效。 1、补充营养 洋柿子中含有碳水化合物、维生素C、维生素A，以及钾、磷、钙等矿物质，因此适当摄入洋柿子可帮助机体补充所需营养，对于缓解营养不良有一定辅助作用。 2、促进食欲 洋柿子口味酸甜，且含有有机酸成分，可一定程度刺激味蕾和胃酸分泌，从而使人食欲得以增进。因此洋柿子具有促进食欲的功效，对缓解…

瘦肉黑豆汤 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 豆制品过敏者、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 瘦肉黑豆汤是生活中一道较为常见的菜品，营养丰富，具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 黑豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，并刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的功效，因此瘦肉黑豆汤可润肠通便，适用于缓解便秘的症状。 2、补充营养 黑豆中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2，以及钾、磷、镁等矿物质元素；瘦肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维…