纯豆瓣酱是不辣的。豆瓣酱是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,真正的纯豆瓣酱不是辛辣食物,是不辣的,但现在很多生产厂家根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆 … Continue reading 豆瓣酱辣不辣(郫县豆瓣酱有不辣的吗)
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蚕豆病用药禁忌
禁忌以下药物:1.抗疟药:伯氨喹啉、扑疟喹啉、奎宁、乙胺嘧啶;2、磺胺类:磺胺甲基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺酰胺、磺醋酰胺、磺胺脒、长效磺胺;3、解热镇痛药:扑热息痛、阿司匹林、非那酊、氨基比林、安替 … Continue reading 蚕豆病用药禁忌
蚕豆病是什么病
蚕豆病是一种因为食用蚕豆或蚕豆制品所诱发的遗传性溶血性疾病,主要原因是存在基因突变,也就是我们常说的G6PD,红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因如果突变之后,就会导致出现相关的表现。一般情况下10岁以下 … Continue reading 蚕豆病是什么病
煮蚕豆的功效与作用禁忌
蚕豆是生活中一种常见的食物,煮蚕豆是其较为健康的食用方式,其功效在于适量食用可以增加饱腹感,还有助于预防便秘,其禁忌在于可能会引起过敏,对蚕豆过敏及有蚕豆病者为禁止食用人群。 蚕豆中含有蛋白质、碳水化 … Continue reading 煮蚕豆的功效与作用禁忌
豆子的功效与作用、禁忌和食用方法
豆子 功 降低胆固醇、减肥、降血糖 宜 一般人群均适宜 忌 痛风、蚕豆病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆子,各种豆科作物的可食种子,如“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”等,日常统称 … Continue reading 豆子的功效与作用、禁忌和食用方法
蚕豆的嘌呤含量是多少
由于蚕豆的品种不同,嘌呤的含量也有一定差异。每100克干蚕豆中的嘌呤含量约307毫克,属于高嘌呤含量的食物。每100克鲜蚕豆中含有25-150毫克的嘌呤,属于中嘌呤食物。 由于嘌呤在人体内代谢后的产物 … Continue reading 蚕豆的嘌呤含量是多少
干炒蚕豆的功效与作用、禁忌和食用方法
干炒蚕豆 功 增强记忆、润肠通便、利水消肿 宜 一般人群均适宜 忌 对蚕豆过敏或有蚕豆病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干炒蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂,并含有丰富的胆碱,还 … Continue reading 干炒蚕豆的功效与作用、禁忌和食用方法
鹅蛋蚕豆花的功效与作用、禁忌和食用方法
鹅蛋蚕豆花 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 蚕豆花过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鹅蛋中含有蛋白质、脂肪等营养成分。蚕豆花为植物蚕豆的花,含有维生素、矿物质等营养成分。 … Continue reading 鹅蛋蚕豆花的功效与作用、禁忌和食用方法
蚕豆病的症状是什么
蚕豆病又叫红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶显著缺乏所引起的临床表现。多见于10岁以下的小儿,男孩比较多见,临床表现主要为进食蚕豆或者其制品以后24-48小时以内发病, … Continue reading 蚕豆病的症状是什么
小蚕豆的功效与作用、禁忌和食用方法
小蚕豆 功 补充营养、健脾利水、解毒消肿 宜 脾胃气虚者 忌 小蚕豆过敏者、腹胀者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小蚕豆是蚕豆的一个品种,蚕豆为豆科植物蚕豆的种子,营养价值丰富,适当进食小蚕 … Continue reading 小蚕豆的功效与作用、禁忌和食用方法