丹皮 功 清热凉血、活血化瘀、清肝降压 宜 关节炎、高血压患者 忌 血虚有寒、脾胃不足患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 丹皮为毛茛科植物牡丹干燥根皮，性微寒，味苦、辛，归心、肝、肾经，质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性，气芳香，味微苦而涩。丹皮具有清热凉血、活血化瘀、清肝降压等功效。 1、清热凉血 丹皮性寒，味苦而兼辛，有清热凉血的功效，可用于高热神昏、发斑发疹、吐血衄血等症。 2、活血化瘀 丹皮味辛、苦，微寒，清热中有散血之功，进入身体后能很好的降低毛细血管的黏稠性，帮助抑制体内血小板淤积，…

芹菜 功 清热解毒、利尿消肿、平肝降压 宜 高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者等 忌 脾胃虚寒、腹泻、低血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。 1、清热解毒 常吃些芹菜有助于清热解毒、去病强身，肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃。 2、利尿消肿 …

橘子 功 理气消食、祛痰止咳、降压降脂 宜 肺热咳嗽、支气管炎、热病伤津口渴者 忌 风寒咳嗽、素有痰饮者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一，具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效。 1、理气消食 橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用，既能抑制肠道平滑肌，以达到止痛、止呕、止泻的目的，又能兴奋肠道平滑肌，促进消化，用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。 2、祛痰止咳 橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管痉挛，有利于痰…

桑葚 功 降脂降压、健脾养胃、乌发美容 宜 腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥便秘患者 忌 脾胃虚寒、便溏、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。因桑树特殊的生长环境，使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。其营养价值是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。 1、​降脂降压 桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。 2、健脾养胃 桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化…

杜仲树皮 功 抗氧化、降压、减肥 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲树皮是一味中药，为杜仲树的外皮，经过干燥以后制成。杜仲皮性温、味辛，入肝、肾经，不温不燥，阴阳双补，性质非常平和，具有抗氧化、降压、通便利尿、减肥等功效。 1、抗氧化 杜仲树皮中提取的有效活性成分主要具有抗氧化等多种作用，饮用杜仲树皮茶水，可明显清除细胞自由基。杜仲树皮富含维生素E，能软化血管。 2、降压 杜仲树皮含有降压药用成分，如生物碱、桃叶珊瑚苷、绿原酸和糖类，杜仲树皮除了降压效应之外，还能改善心…

新疆雪菊 功 美容养颜、降压降糖 宜 高血压、高血脂患者 忌 体寒、胃肠虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 新疆雪菊是一年生草本植物，其叶菱状卵形或长圆状卵形，广泛分布于我国新疆和田地区的昆仑山北麓一带。菊味浓郁，汤色绛红而清透，可入药，味苦、辛，性微寒，具有美容养颜、降压降糖等功效。 1、美容养颜 新疆雪菊中含有抗氧化的成分，能够使皮肤的各种色斑淡化，同时还有祛痘的作用，因此有美容养颜的功效。 2、降压降糖 新疆雪菊的水煎剂够降低血压，帮助血压恢复正常，也能降低血清中的甘油三酯和胆固醇的含量，降压、降…

杜仲叶 功 降压、补肝肾 宜 高血压患者、肝肾不足患者 忌 体热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲叶味微辛、性温，归肝、肾经，叶子表面呈黄绿色或黄褐色，微有光泽，在自然状态下，一般生长于海拔300~500米的低山，谷地或低坡的疏林里，对土壤的选择并不严格，有时在瘠薄的红土，或岩石峭壁也能生长，有强盛的生命力，具有降压、补肝肾的功效。 1、降压 杜仲叶的水溶液、醇溶液、醚溶液经过提纯的成分，如糖类、生物碱、桃叶珊瑚甙、绿原酸均有不同程度的降压作用。所以在临床上运用于轻中度高血压患者的血压控制。 2、补肝…

芹菜水 功 降血压、养血补虚 宜 高血压、神经衰弱者 忌 脾胃虚寒、血压低者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜水是将芹菜切段后，放入水中煮制而成，通常煮数分钟即可制成。芹菜水具有降血压、养血补虚等功效。 1、降血压 芹菜水含酸性的降压成分，可使血管扩张，能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，因而具有一定降压作用。原发性高血压、妊娠高血压及更年期高血压患者日常生活中可以适量饮用。 2、养血补虚 芹菜水含铁量较高，而铁是血液系统中的重要成分，因此饮用芹菜水有养血补虚的作用，有助于避免贫血引起的皮肤苍白、干燥、…

莲子心茶 功 降压、养心安神 宜 虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻者 忌 体寒、大便干结、腹部胀满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子心茶是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用。心肾不交、阴虚火旺、失眠者饮用此茶较为适宜。莲子心茶具有降压、养心安神等功效。 1、降压降脂 莲子心茶中含有的莲心碱及其他非结晶生物碱，能够帮助扩张血管，降低血压，因此具有一定降压功效。同时莲子心茶还含有荷叶碱成分，这是一种降脂的活性成分，能帮助阻止脂肪吸收，有效分解体内脂肪排出体外，具有一定的降脂减肥作用。 2、养心安神 莲子心…

甜薯 功 通便、辅助降压 宜 肠燥便秘、脾虚者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甜薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15％-20％，具有通便、辅助降压、补充营养、延缓衰老等功效。 1、通便 甜薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强肠蠕动，通便，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 2、辅助降压 甜薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，食用富含钾的食…

干核桃花泡水 功 辅助降压、改善睡眠 宜 一般人群均适宜 忌 低血压者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干核桃花泡水是将核桃花去蕊后晒干，再加水泡制。核桃花即核桃花柱，又称核桃纽、长寿菜，香味浓郁，含有丰富的微量元素、总黄酮等。干核桃花泡水具有辅助降压、改善睡眠的功效。 1、辅助降压 干核桃花泡水中含有钾、铁、锰、锌、硒等成分，其中钾、钠含量比较高，钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，故适量饮用干核桃花泡水有助于维持机体的酸碱平衡，预防高血压。 2、改善睡眠 干核桃花泡水中含有总黄酮，可以改善睡…

山楂和决明子泡水喝 功 润肠通便、辅助降压、调节血脂 宜 高血压、高脂血症者 忌 脾胃虚寒、低血压者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山楂和决明子泡水喝，其中山楂味微酸，既能食用也能药用，山楂中含有脂肪酶、粗纤维等。决明子味甘、苦、咸，性微寒，归肝、大肠经，是一种常见的中药材，其中含有低聚糖等物质，山楂和决明子泡水喝有润肠通便、辅助降压、调节血脂的功效。 1、润肠通便 山楂中含有粗纤维及脂肪酶，这些成分能够促进消化，加快肠蠕动。决明子也有通便的作用，故山楂和决明子泡水喝可以润肠通便，便秘患者可适量饮用。 2…

铺地蜈蚣 功 祛风除湿、舒筋活络、降温降压 宜 水肿、胃病患者、风湿病发热患者 忌 出血过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铺地蜈蚣是石松科垂穗石松属灌木或小乔木的通称。7-9月采收，去净泥土杂质，晒干。其味辛、苦，性温，入肝、脾、肾三经，常用于治疗风湿痹痛、筋骨拘挛、麻木、肝炎、痢疾、风疹、赤目、吐血、衄血、便血、跌打损伤、烫伤等病症。具有祛风除湿、降温降压、舒筋活络等功效。 1、祛风除湿 铺地蜈蚣味辛、苦，有一定的发散温通作用，因而对于风湿炎症疾病有着一定的改善作用，配合其他的中药材可以起到治疗效果…

欧芹 功 平肝降压、养血补虚、清热解毒 宜 孕妇、高血压、食欲不振者 忌 脾胃虚寒、生育期男性、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 欧芹别名法香、香芹等，我国大多数地区主要食用叶柄，实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高。具有平肝降压、养血补虚、清热解毒等功效。 1、平肝降压 欧芹具有酸性降压的营养物质，在临床上对于一些原发症、妊娠性和更年期高血压等相关的症状，都有一定的治疗功效和作用。 2、养血补虚 欧芹具有养血补虚的功效和作用，欧芹含铁量相对比较高，能补充妇女经血的损失。吃欧芹能避免皮肤苍白干燥、…

醋泡黄豆 功 降压降脂、美容养颜、延缓衰老 宜 心血管疾病、便秘、肥胖患者 忌 消化不良患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醋泡黄豆在生活中比较常见，是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜，口味酸爽，营养丰富。醋泡黄豆含有氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、无机盐及醇类成分，具有降压降脂、美容养颜、延缓衰老等功效。 1、降压降脂 醋泡黄豆含有丰富的钙、钾、锌、镁等微量元素，可促进机体新陈代谢以及血液循环。含有丰富的不饱和脂肪酸，具有一定的抑制胆固醇吸收、软化血管、降脂降压作用，可预防动脉粥样硬化、高血压等疾病。 2、美…