蜂蜜作为一种天然的营养食品和药用原辅料是安全的，但野生蜂蜜也可以引起不良反应，曾有报道[1]自食野蜂蜜致室性心律失常1例，服用量约50g,出现胸闷、气促、心悸、恶心、呕吐、腹泻2h入院治疗；也有报道用血液灌流加透析治疗1例蜂蜜中毒并急性肾衰。服用没有经过加工处理的野蜂蜜容易导致过敏、中毒。
蜂蜜不能同感冒药同服，以免影响药物的治疗作用。蜂蜜还影响身体对乙酰氨基酚的吸收。泰诺、快克、感立克、感冒清等感冒药都含有对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜水后容易形成一种复合物，影响机体对乙酰氨基酚的吸收。凡含蜂蜜的中成药（如止咳糖浆、川贝枇杷膏等）都不宜和上述感冒药同服。需要说明的是，服用含对乙酰氨基酚的感冒药2小时后，是可以喝蜂蜜水的。
特殊人群禁用蜂蜜，婴儿胃肠功能弱，肝脏解毒功能差，周岁以内的婴幼儿不宜食用蜂蜜[3]。糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜[4]。
蜂蜜的副作用
fengjun
这个人很懒，什么都没留下
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