人指甲的功效与作用、禁忌和食用方法

人指甲

功

止血、去翳、利尿

宜

咽喉肿痛、中耳炎患者

忌

阳盛有热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

人指甲呈不规则的月牙状，大小、宽窄不等，表面黄白色，中牙白色。人指甲味甘、咸，具有止血、去翳、利尿等功效。 1、止血 人指甲烧末后可止血，鼻出血时将指甲焙焦，研末，每次取少许，吹入鼻内即可。 2、去翳 人指甲就是中医所说的“爪”，中医认为，“肝在窍为目，其华在爪”，因此与眼睛有着很大的联系，可以明目去翳。 3、利尿 人指甲味咸，咸能下、能软，可泻下通便、软坚散结、利尿。

营养价值

人指甲主要为含硫丰富的蛋白质角质素，蛋白质角质素又称硫酸角质，是以蛋白多糖形式存在的一种粘多糖。从与蛋白质结合的形式上来看，主要成份为N-乙酰葡糖胺和丝氨酸、蛋氨酸等。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：咽喉肿痛、中耳炎患者 人指甲可以滋养肝脏，清热解毒，调理人体气机，对于咽喉肿痛、中耳炎患者有利，适合此类患者食用。 禁忌：阳盛有热者 阳盛有热者体内肝火旺，此时在用人指甲入药，会加重肝火，出现便秘、耳鸣耳痛、头晕目眩等症状，故不宜应用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。人指甲属于中药，有一定的不良反应，如恶心、呕吐，孕期尽量不要食用，以免对胎儿正常发育带来影响。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿消化吸引功能尚弱，人指甲不易消化，容易发生不良反应，应慎重食用。

温馨提示

人指甲服用要根据医生的指导，服用后可能会出现恶心、胃部不适、呕吐、头痛、烦躁等不良反应，当出现以上情况时应停止使用。此外，人指甲要保存通风干燥处。

食用方法

1、内服、外用 用碱水或皂角水洗净，晒干，或再和滑石粉入锅内同炒至指甲黄色鼓起为度，取出筛去滑石粉，放凉，碾粉用，制成丸、散内服，具有利尿、去翳的功效；也可烧末服用或外用。